วิธีการปรุงอาหารบิสกิตกับลูกเกต: สูตรง่ายๆ

อย่างที่คุณทราบมีอยู่มากมายประเภทคุกกี้ และทุกคนแน่ใจว่ามีความละเอียดอ่อนชื่นชอบของพวกเขา วันนี้เราจะบอกวิธีปรุงคุกกี้กับลูกเกด สูตรที่นำเสนอทั้งหมดเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อมไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมที่มีราคาแพงหรือยากสำหรับพวกเขา แต่ผลที่ได้จะไม่ปล่อยให้ไม่แยแสครัวเรือนของคุณ

คุกกี้ภายใน 5 นาที

บางทีแม่บ้านทุกคนในสต็อกมีความคล้ายคลึงกันรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียมสูตร พวกเขามักจะหันไปใช้เมื่อคุณต้องการอะไรที่อร่อยสำหรับชาหรือแขกผู้เข้าพักอยู่ข้างหน้าบันไดและไม่มีเวลาไปช้อปปิ้งหรือคุณไม่ต้องการที่จะกังวลกับการทดสอบมาเป็นเวลานาน

ส่วนผสม

คุกกี้กับลูกเกดสูตรที่เราบอกคุณเสนอจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด ดังนั้นคุณต้องมีแป้งครึ่งหนึ่งไข่เนย - 100 กรัมสี่ช้อนโต๊ะน้ำตาลและผงฟูหนึ่งถุงกระเป๋าวานิลลิน สำหรับการกรอกข้อมูลที่เราต้องกำมือของลูกเกด นอกจากนี้เรายังต้องอบเชยและน้ำตาลเล็กน้อยสำหรับการโรยด้วย โปรดทราบว่าถ้าคุณต้องการให้คุกกี้นุ่มนวลก็สามารถลดปริมาณแป้งลงได้หนึ่งแก้ว นอกจากนี้ถ้าคุณไม่ได้เนยคุณสามารถแทนที่ด้วยเนยเทียม สำหรับการบรรจุลูกเกดสามารถแทนที่หรือเสริมด้วยถั่วเมล็ดหรือผลไม้แห้ง

การเรียนการสอน

ควรถอดน้ำมันออกจากตู้เย็นก่อนเพื่อให้นุ่มที่อุณหภูมิห้อง อย่างไรก็ตามหากคุณรีบร้อนคุณสามารถเร่งกระบวนการนี้ด้วยไมโครเวฟหรือเตาได้

จากนั้นเพิ่มน้ำตาลลงในน้ำมันและผสม เพิ่ม vanillin แนะนำวิปปิ้งไข่ เราผสมผสานทุกสิ่งทุกอย่างเพื่อความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเพิ่มแป้งและช้อนชาผงฟู ผสมอีกครั้ง เป็นผลให้เราจะได้รับแป้งที่นุ่มนวลและเหนียวเล็กน้อย เราหลับลูกเกดและผสมกับแป้ง

กระจายมวลที่เกิดขึ้นบนโต๊ะ เพิ่มแป้งเล็กน้อยและนวดแป้งด้วยมือของคุณ เราแบ่งออกเป็นส่วนเล็ก ๆ หลาย ๆ อันซึ่งเราม้วนลูก เราเชื่อมต่ออบเชยกับน้ำตาลในชามขนาดเล็ก เราปล่อยลูกที่เกิดจากแป้ง

ถ้าคุณรีบอย่าลืมล่วงหน้าเปิดเตาอบ ลูกพร้อมจากแป้งที่แผ่กระจายไปบนแผ่นอบ เราส่งคุกกี้ในอนาคตกับลูกเกดให้อบที่อุณหภูมิ 220 องศาเป็นเวลาประมาณสิบนาที ใส่ใจว่าไม่จำเป็นต้องรอในขณะที่ผลิตภัณฑ์การทำอาหารมีสีน้ำตาลเข้ม ทันทีที่คุกกี้เปลี่ยนเป็นสีทองคุณควรดึงมันออกจากเตาอบ ทั้งหมดนี้! ของหวานง่ายๆอร่อยและรวดเร็วพร้อม! คุณสามารถนั่งดื่มน้ำชากับขนมอบที่มีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อน บูด appetit!

คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับลูกเกด

เรานำความสนใจของคุณมาให้ง่ายขึ้นสูตรการทำอาหารเบเกอรี่ หากคุณต้องการที่จะปรนเปรอตัวเองและบ้านของคุณขนมชิ้นนี้คุณจะต้องส่วนผสมดังต่อไปนี้: 85 กรัมเนย 230 กรัมน้ำตาล 2 ไข่ถุง vanillin เป็นถ้วย "Hercules" 180 กรัมแป้ง, 200 กรัมลูกเกด, เกลือและ 1, 5 ช้อนชาผงฟูในการทดสอบ

กระบวนการทำอาหาร

เราเชื่อมต่อครีมก่อนนุ่มน้ำมันกับน้ำตาล คน ทำวิธีที่ง่ายที่สุดด้วยเครื่องผสม เราแนะนำไข่และวานิลลินผสมอีกครั้ง เพิ่มแป้ง "Hercules" ผงฟูและเกลือ เราผสมกันได้ดี เราเพิ่มส่วนผสมในรูปของลูกเกด ผสมอีกครั้ง

เราปิดแผ่นอบด้วยกระดาษอบ เราสร้างแบบทดสอบจากคุกกี้ในอนาคต กระจายบนถาดอบ เราส่งอาหารอันโอชะในอนาคตของเราไปอีกสี่ชั่วโมงต่อหนึ่งชั่วโมงในเตาอบอุ่นที่ 180 องศา ทันทีที่คุกกี้มีสีทองคุณสามารถนำออกได้ ของหวานอร่อยและมีกลิ่นหอมพร้อม! มันเย็นลงอย่างรวดเร็ว คุณเพียงแค่มีเวลาที่จะทำชา!

Biscotti

บรรดาผู้ที่ได้ลองของหวานนี้บอกว่าเขาไม่เคยได้รับเบื่อ Biscotti หรือบิสกิตกับถั่วและลูกเกดมีรสชาติที่อุดมไปด้วยและการกลั่น เตรียมความพร้อมสำหรับความแข็งแรงของแม้แต่ผู้หญิงที่ไม่มีประสบการณ์

สูตรสำหรับการรักษานี้คือส่วนผสมจากรายการต่อไปนี้: 2 ไข่ครึ่งถ้วยน้ำตาลสองแก้วแป้งครึ่งช้อนชาโซดาหยิกเกลือเกลือช้อนโต๊ะวอลนัทและลูกเกด - หนึ่งแก้วหนึ่งเปลือกจากส้ม นอกจากนี้หากต้องการคุณสามารถเพิ่มลูกพรุน (ครึ่งถ้วย)

เนื่องจากแป้งขนมทำอย่างรวดเร็ว,มันทำให้รู้สึกถึงทันทีเปิดเตาอบ 180 องศา ขณะที่เราอุ่นขึ้นเราจะผสมน้ำตาลและไข่ เราเพิ่มน้ำผึ้ง, แป้ง, หยิกของเกลือและโซดา (คุณไม่จำเป็นต้องดับ) บดเปลือกส้ม คุณสามารถทำมันได้ในเครื่องปั่นหรือเครื่องขูด Zedra และลูกเกดจะเต็มไปด้วยน้ำเดือดและทิ้งไว้สักครู่ หลังจากนั้นเราก็ส่งให้แป้ง ยังเพิ่มถั่วและการบรรจุอื่น ๆ ตามความต้องการของคุณ คน เราควรจะได้แป้งหนาและเหนียว เราแบ่งออกเป็นสี่ส่วนจากที่เราสร้างไส้กรอกนาน เราใส่ไว้ในถาดอบและอบในเตาอุ่นก่อนจนกว่าจะพร้อม (ประมาณครึ่งชั่วโมง) ตอนนี้มันจะยังคงเย็นเล็กน้อยไส้กรอกที่เกิดและตัดพวกเขาเป็นชิ้น ทั้งหมดนี้! คุณสามารถนั่งดื่มน้ำชากับขนมปังบิสกิตดั้งเดิมและอร่อยได้ บูด appetit!