วิธีการอบฟักทองทั้งในเตาอบ?

อบในเตาอบฟักทองสามารถในหลายวิธี วันนี้เราจะพิจารณาสูตรดั้งเดิมมากที่สุดซึ่งมีทั้งผักยัดไส้โจ๊กโซบะ ควรสังเกตเป็นพิเศษว่าต้องใช้เวลาและเวลาในการเตรียมอาหารเย็นที่ผิดปกติ

ฟักทองอร่อยและอุดมไปด้วยอบในเตาอบ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ธัญพืช Buckwheat - 2 แว่นตาเต็มรูปแบบ;
• เนื้อไก่สด - 400 กรัม;
• ฟักทองใหญ่ - 1 ชิ้น;
• เกลือปรุงสุก - 2 ช้อนขนาดเล็ก;
• หัวหอมใหญ่ - หัวใหญ่ 1 หัว
• พริกไทยดำหอม - 1/3 ของช้อนขนาดเล็ก;
• น้ำมันพืช - 45-50 มิลลิลิตร;
• กระเทียมสดขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น

การแปรรูปผักและกระบวนการผลิตเบเกอรี่

ก่อนที่จะอบฟักทองในเตาอบควรเป็นจัดการอย่างระมัดระวัง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผักที่มีขนาดใหญ่และแบนเล็กน้อย (เพื่อความมั่นคง) จำเป็นต้องล้างให้สะอาดและจากนั้นค่อยๆตัด "หมวก" ออกและนำเยื่อกระดาษที่มีกระดูกออก และส่วนต่าง ๆ ของฟักทองจะต้องกระจายออกไปบนจานต่างๆ อันเป็นผลมาจากการกระทำที่อธิบายไว้คุณควรจะได้รับชนิดของ "กระทะ" ที่มีฝาปิดและผนังหนา 2 ซม.

อย่างถูกต้องอบในฟักทองเตาอบ, อร่อย,น่ารับประทานก็ต้องโรยด้วยเกลือและพริกไทยหอมจากภายในแล้วใส่ตะแกรงและใส่ "หมวก" ติดกับมัน ในสถานการณ์เช่นนี้ผักควรปรุงด้วยไฟปานกลางประมาณ 45 นาที

ขั้นตอนการบรรจุ

หลังจากที่ฟักทองนุ่มและเต็มอบมันจะต้องเต็มไปด้วยโจ๊กโซบะกับเนื้อสัตว์ เพื่อเตรียมการบรรจุเช่นกรอกคุณควรใช้หน้าอกไก่ล้างให้ดีสับละเอียดและจากนั้นทอดในกระทะในน้ำมันพืชพร้อมกับหัวหอม หลังจากนั้นเนื้อจะต้องวางออกก่อนหน้านี้ฟักทองออกและ buckwheat การประมวลผล ส่วนผสมทั้งหมดต้องมีกลิ่นหอมพริกไทยและเกลือโต๊ะเทด้วยน้ำดื่มเพื่อให้ครอบคลุมผลิตภัณฑ์โดย 1.5 เซนติเมตรจากนั้นให้แน่นสนิทและปรุงอาหารเป็นเวลา 26 นาที หลังจากโจ๊กบัควีทผัดกับเนื้อไก่ควรผสมและปรุงแต่งด้วยกระเทียมขูด

การขึ้นจาน

ที่คุณสามารถดูเพื่ออบอร่อยในเตาอบฟักทองไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมที่ยากต่อการเข้าถึงและมีราคาแพง ผักนุ่มสำเร็จรูปพร้อมกับหมวกควรจะถูกเอาออกจากเตาอบอย่างระมัดระวังแล้วเติมฟักทองลงในทันทีด้วยโจ๊กโซบะที่มีกลิ่นหอมและแตก

วิธีให้บริการตารางอย่างถูกต้อง

จานดั้งเดิมดังกล่าวควรวางไว้บนโต๊ะอาหารในสภาพร้อนพร้อมกับขนมปังข้าวสาลีและสลัดผักสด

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์สำหรับแม่บ้าน

การปรุงอาหารผักที่มีประโยชน์อย่างน่าอัศจรรย์นี้ไม่สามารถเท่านั้นที่มีธัญพืชและส่วนผสมเนื้อ แต่ยังมีผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ยกตัวอย่างเช่นที่ดีที่อบฟักทองหวาน ในฐานะที่เป็นไส้สำหรับจานนี้คุณสามารถใช้ลูกเกด, แอปริคอตแห้งพรุน, ความหลากหลายของถั่วน้ำผึ้งและอื่นง. โดยวิธีการที่เป็นส่วนประกอบที่ระบุไว้จะช่วยให้ไม่เพียง แต่สิ่งที่ฟักทอง แต่ในการปรุงอาหารด้วยกันกับพวกเขาในรูปแบบฝอย เป็นผลให้คุณสามารถได้รับตุ๋นอร่อยมากและหวาน