พายฟักทองอร่อยและมีสุขภาพดี

ฟักทองเป็นผักที่ใหญ่ที่สุดนั่นเองเติบโตขึ้นในสวนของเรา เหมาะสำหรับผู้ที่ดูรูปร่างและต้องการกินอาหารที่ถูกต้องรับวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด ผักชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามินกลุ่มบีซีคาร์เนชั่นเส้นใยและแร่ธาตุ

ในรูปแบบดิบของมันฟักทองมีรสเกือบไม่มี แต่หลังจากการปรุงอาหารจะกลายเป็นหวาน จัดเตรียมซุปต่างๆขนมเค้กเย็นและร้อนของหวานและเครื่องดื่มวิตามินพร้อมด้วย

และฉันต้องการที่จะให้คุณพยายามที่จะปรุงอาหารพายฟักทอง จานจะออกสวยงามมากอร่อยและที่สำคัญมีประโยชน์ สำหรับพายก็จะดีกว่าที่จะเลือกผักขนาดเล็กที่มีเนื้อหนา ก่อนที่จะปรุงอาหารสามารถนำไปใช้ในการอบหรือใช้กระป๋อง เพื่อเพิ่มความหอมให้เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ แป้งพายเหมาะสำหรับทุกคน ลองใช้ตัวเลือกอื่นและเลือกตามรสนิยมของคุณ

พายฟักทองกับชีสกระท่อม

สำหรับการเตรียมเราต้องการ:

สำหรับแป้ง: ครึ่งแก้วที่ร่อนแป้งแพ็คเก็ตเนยห้าช้อนเต็มน้ำตาลไข่ไข่นิดหน่อย

สำหรับการบรรจุ: ครึ่งกิโลกรัมฟักทองสดหนึ่งแก้วน้ำตาลหนึ่งมะนาวห้าไข่สองช้อนโต๊ะแป้งแก้วลูกเกดดำลูกเกดสองช้อนโต๊ะน้ำตาลผงแพ็คเก็ตวานิลลินขนาดเล็ก 750 กรัมกระท่อมชีสเปลือกมะนาว

การจัดเตรียม

จากผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เราบดขนมสั้นปกคลุมด้วยฟิล์มอาหารและใส่ไว้ในที่เย็น

ในขณะที่แป้งเย็นจัดให้หันไปฟักทอง ผักให้ฉันลอกและตัดเนื้อด้วยก้อนปานกลางต้มไว้ประมาณสิบห้านาที ในน้ำที่มีการต้มฟักทองใส่ช้อนโต๊ะสองช้อนโต๊ะและบีบน้ำออกจากมะนาว ผักที่ผ่านการคัดเลือกแล้วจะบดจนสุกและทิ้งไว้ให้เย็น

วางขนมไว้สั้น ๆ และใส่ในรูปแบบที่มีเกล็ดเล็กน้อยยกขอบขึ้น ปิดแป้งด้วยกระดาษ parchment และอบที่อุณหภูมิสูงเป็นเวลาสิบห้านาที

ตอนนี้เรากำลังเตรียมการบรรจุ ใช้ชีสกระท่อมเพิ่มความอร่อยของมันน้ำตาลไข่แป้งและน้ำมะนาว โปรตีนปัดแยกต่างหากในขณะที่สร้างโฟมโปร่งและเพิ่มลงในชีสกระท่อม นอกจากนี้เรายังได้จัดทำฟักทองบดที่นี่

ล้างน้ำให้สะอาดและปล่อยให้น้ำไหลซึมให้แห้งและทั่วถึงบนเค้กอบ เราแพร่มวลกระทะชีส - ฟักทองจากด้านบนและวางไว้ในเตาอบเป็นเวลาสี่สิบนาที

ก่อนนำออกจากแม่พิมพ์ให้เย็น จากนั้นเราก็เอาพายฟักทองใส่น้ำตาลผงแล้วตัดเป็นชิ้น ๆ และเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ เชื่อฉันอร่อยมาก!

พายฟักทองอเมริกัน

นี้เป็นอาหารแบบดั้งเดิมซึ่งจัดทำขึ้นในสหรัฐอเมริกาในวันขอบคุณพระเจ้า

เราต้องการ:

สำหรับแป้ง: แป้งครึ่งหนึ่งเกลือครึ่งแก้วเนยนุ่มและไข่แดง

สำหรับบรรจุ: สควอชน้ำหนักประมาณกิโลกรัมสองไข่หกช้อนน้ำตาล, ถ้วยครีมสี่ช้อนน้ำเชื่อมหวาน, เกลือ, เครื่องเทศและช้อนน้ำตาลผง

การจัดเตรียม

ในแป้งใส่เกลือเนยและถูจนเป็นก้อน จากนั้นขับรถเข้าในไข่แดงใส่ช้อนเต็มน้ำแข็งและนวดแป้ง จากแป้งที่เสร็จแล้วเราสร้างลูกบอลและนำออกจากตู้เย็นทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง

ในระหว่างนี้เรากำลังเตรียมการบรรจุ ล้างฟักทองหั่นเป็นก้อนวางลงในกระทะเติมน้ำและปรุงอาหารจนนุ่ม หลังจากบดด้วยส้อมแล้ววางลงในตะแกรงเพื่อทำแก้วน้ำ

เราโรยแป้งใส่ลงในแม่พิมพ์ที่มีการถอดออกได้ด้านล่างเจาะด้วยส้อมและปกคลุมด้วยกระดาษทาน้ำมัน นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีที่ 200 องศา จากนั้นเราจะเอากระดาษออกแล้วใส่ในเตาอบอีก 5 นาที

กระจายออกจากน้ำซุปข้นฟักทอง แล้วถูไข่กับน้ำตาลเพิ่มน้ำเชื่อมครีมเครื่องเทศเกลือผสมทุกอย่างและใส่ลงในรูปร่างเกินไป
เราใส่พายฟักทองลงไปสี่สิบนาที โรยด้วยผงปรุงสุก

เค้กฟักทอง

ส่วนผสม: แป้งสามแก้วครึ่งหนึ่งช้อนเต็มเกลือเกลือช้อน 3 ช้อนโต๊ะผงฟู 1 ช้อนน้ำมันพืช 4 ฟองฟักทอง 2 แก้วอบเชย 2 แก้วน้ำตาล

การจัดเตรียม

ในแป้งเทผงฟูเกลือและเครื่องแกง ในถ้วยที่แยกต่างหากตีไข่น้ำตาลเนยกระจายฟักทองและเพิ่มทุกอย่างลงในแป้ง เราผสมทุกอย่างอย่างละเอียดและอบใน mul'tivarke สามารถตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟันได้

บูด appetit!