วิธีการจัดแบ่งกาแฟ ตัวอย่างเมนูมาตรฐาน

หากคุณวางแผนที่จะจัดการประชุม, นิทรรศการ,สัมมนานอกสถานที่การประชุมทางธุรกิจการฝึกอบรมหรืองานนำเสนอโดยไม่ต้องกาแฟทำลายคุณไม่สามารถทำ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องพิจารณารายละเอียดทั้งหมดขององค์กรของเหตุการณ์ ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้ถึงความแตกต่างของความประพฤติของเขาและอื่น ๆ

กาแฟแบ่งคืออะไร?

ในอังกฤษเหตุการณ์นี้ดูเหมือนพักดื่มกาแฟและแปล - "coffee break" โดยปกติจะใช้เวลาไม่เกินสี่สิบนาที ในช่วงพักนี้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมเช่นกิจกรรมทางธุรกิจใด ๆ สามารถผ่อนคลายผ่อนคลายฟื้นฟูตัวเองและสื่อสารในบรรยากาศที่ผ่อนคลายแบ่งปันความประทับใจของพวกเขา

ทั้งหมดนี้ทำอย่างไร? โดยปกติแล้วตารางจะถูกวางไว้ในห้องที่กำหนดโดยเฉพาะ ผู้เข้าร่วมการแข่งขันกินยืนขึ้น การให้บริการโต๊ะอาหารนั้นมีความหลากหลายมาก ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเมนูต้อนรับ คุณสามารถจัดโต๊ะกาแฟค็อกเทลหรือชากับขนมขบเคี้ยวทั้งแบบร้อนและเย็น

ประวัติความเป็นมา

เหตุการณ์ดังกล่าวเช่นการแบ่งกาแฟคือความคิดของชาวอเมริกัน สาเหตุของการหยุดพักนี้คือการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ - กาแฟสำเร็จรูป สำหรับการจัดจำหน่ายสำนักแพนอเมริกันถูกสร้างขึ้น ประกอบด้วยซัพพลายเออร์ของผลิตภัณฑ์นี้จากสหรัฐฯแคนาดาและประเทศอื่น ๆ

การรณรงค์เพื่อเพิ่มความต้องการและการบริโภคกาแฟเริ่มขึ้นในปี 1936 เพื่อโปรโมตผลิตภัณฑ์สร้างแคมเปญ PR ขึ้นมา คำขวัญโฆษณาดังขึ้นเช่น "หยุดพักดื่มน้ำอัดลมและพักผ่อน" หลังจากแคมเปญนี้คำว่า "coffee break" จะรวมอยู่ในพจนานุกรมของชาวอเมริกัน การจัดงานดังกล่าวกลายเป็นประเพณี ตอนนี้การแถลงข่าวการประชุมทางธุรกิจงานนำเสนอในอเมริกาไม่ได้ไปโดยไม่มีการหยุดพักดื่มกาแฟ

สายพันธุ์

แบ่งประเภทของกาแฟดังต่อไปนี้:

• ปรัชญา รวมการสัมมนาและการพักผ่อนระยะสั้น ถ้วยชาหรือกาแฟที่มีกลิ่นหอมจะกล่าวถึงปัญหาทางปรัชญาใด ๆ
• ค๊อกเทลค๊อกเทล หลังจากการเจรจาการประชุมและอื่น ๆ แบ่งกาแฟกับขนมเล็ก ๆ ดังนี้
• การดื่มน้ำชาขาออก สำหรับช่วงพักดื่มกาแฟมักเลือกห้องพักที่มีโรงอาหารห้องอาหารหรือบาร์พร้อมอุปกรณ์ที่จำเป็น (อาหารเฟอร์นิเจอร์และของที่ให้บริการ) แต่บางครั้งเหตุการณ์สามารถเกิดขึ้นได้ในอากาศบริสุทธิ์ธรรมชาติ

เคล็ดลับสำหรับการถือครอง "แบ่งกาแฟ"

ก่อนจัดงานนี้อ่านเคล็ดลับบางอย่าง หวังว่าพวกเขาจะช่วยให้คุณ หากคุณกำลังจะจัดให้มีงานเลี้ยงต้อนรับในช่วงฤดูร้อนเมนูที่ควรจะรวมถึงผักผลไม้เครื่องดื่ม (น้ำแร่น้ำผลไม้) และถ้าฤดูหนาวที่ดีที่สุดคือการใช้อาหารสูงแคลอรี่ (แซนวิช, แซนวิช, เค้ก, บิสกิต) ผักและผลไม้ล่วงหน้าล้างดีกว่า จำเป็นต้องอยู่บนโต๊ะมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะนำผ้ากระดาษ

กาแฟควรเสิร์ฟในจานฟอสฟอรัส ควรมีเครื่องดื่มหลายประเภทในสต็อก หลังจากที่ทุกคนได้รับเชิญดื่มละลายบางคนชอบพื้นดินเป็นธรรมชาติ ควรเลือกวิธีการเตรียมเครื่องดื่มแยกกัน และที่ดีที่สุดคือเชิญผู้เชี่ยวชาญที่รู้จักมากเกี่ยวกับการทำกาแฟ หรือคุณสามารถซื้อเทคนิคที่ทันสมัย ​​- เครื่องชงกาแฟ ใช้งานง่ายดังนั้นคนที่ไม่ได้เตรียมตัวไว้จะรับมือกับการจัดเตรียมกาแฟหลากหลายประเภท

ชาสามารถให้บริการเป็นสีดำหรือสีเขียว ไม่ควรนำพันธุ์แปลกปลอมมาใช้เพราะคนที่มาร่วมงานอาจมีอาการแพ้ นอกจากนี้ยังเหมาะสมที่จะให้บริการช็อคโกแลตร้อนผลิตภัณฑ์โกโก้

กาแฟและชามักนิยมบริโภคน้ำตาลครีมนมมะนาวเพื่อดูแลการปรากฏตัวของพวกเขาบนโต๊ะก่อน

พักดื่มกาแฟที่เยี่ยมยอดและสวยจัดสามารถที่จะส่งผลกระทบในเชิงบวกผลของการเจรจา, การประชุมทางธุรกิจ

สำหรับผู้เข้าร่วมกิจกรรมหลังจากเหตุการณ์ของคุณเหลือเพียงการแสดงผลที่ดีแล้วคุณต้องคำนึงถึงทุกอย่างในรายละเอียดที่เล็กที่สุด นอกจากนี้จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎและจรรยาบรรณอย่างเคร่งครัด

วัตถุประสงค์ของเหตุการณ์เหล่านี้คืออะไร?

สำคัญมากสำหรับการจัดสัมมนาทางธุรกิจการประชุมเชิงสร้างสรรค์การประชุมการเจรจาธุรกิจการนำเสนอผลงานการจัดนิทรรศการและการประชุมขององค์กรอื่น ๆ

การจัดแบ่งกาแฟในเหตุการณ์ดังกล่าวจำเป็นเพื่อที่จะให้ผู้เข้าร่วมที่จะหยุดพักผ่อนคลายหารือเกี่ยวกับข้อมูลที่ใช้ร่วมกันแสดงผลของเขาสิ่งที่เขาเห็นและสิ่งที่เขาได้ยินถ้วยกาแฟ

หลังจากหยุดพักแล้วบุคคลหนึ่งมักพร้อมที่จะดูประเด็นที่พูดถึงก่อนหน้านี้ในรูปแบบใหม่แล้วตัดสินใจอย่างถูกต้องที่สุด

จัดแบ่งกาแฟและคุณยังสามารถใช้โอกาสอื่นได้อีกเช่นในโอกาสฉลองครบรอบงานแต่งงานงานแต่งงานและกีฬาและงานเฉลิมฉลองอื่น ๆ

Coffee break: เมนู

คุณสามารถกำหนดค่าเมนูเองได้ และติดต่อกับ บริษัท จัดเลี้ยงที่จัดเตรียมอาหารสำเร็จรูปหรือผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารรวมทั้งช่วยจัดสถานที่จัดงาน

เรานำเสนอเมนูมาตรฐานซึ่งสามารถตอบสนองรสชาติที่กลั่นมากที่สุดของแขกแต่ละคน:

• ผลิตภัณฑ์ขนม (เค้กขนาดเล็ก, พัฟ, ครัวซองต์, ชีสเค้ก)
• ของว่าง (คานาเป้, ผลไม้, ผักชนิดต่างๆ, ผัก)
• เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ (ชาประเภทต่างๆ ได้แก่ ชาดำสมุนไพรเขียวชนิดต่างๆและประเภทของกาแฟน้ำแร่ (มีหรือไม่มีก๊าซ) น้ำผลไม้ (อยู่ในช่วง)

เมนูตัวอย่างซึ่งรวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์:

• แซนด์วิช (ตัวอย่างเช่นอกไก่แตงกวาสดมายองเนสไฟและใบสลัด)
• ขนมอบสด (พัฟ, เค้ก, ครัวซองต์, คุกกี้, เค้ก)
• ผลไม้สด (แอปเปิ้ลเขียวองุ่นลูกแพร์สับปะรดส้ม)
• ผลเบอร์รี่ (สตรอเบอร์รี่เชอร์รี่ราสเบอร์รี่บลูเบอร์รี่)
• ผักสุก (แตงกวามะเขือเทศ)
• เครื่องดื่ม (น้ำแร่ไวน์แดงน้ำผลไม้ในชากาแฟและชากาแฟ)

การทำกาแฟแบ่งเป็นขั้นตอนที่ค่อนข้างเคร่งครัดจึงควรพิจารณาอย่างจริงจัง