Fritters จาก patisson: สูตร
Patissons เป็นผักที่มีมากรูปแบบที่ผิดปกติ ข้างนอกพวกเขาเป็นเหมือนจานบินตกแต่งด้วยลูกไม้ ในความเป็นจริงผักชนิดนี้เป็นญาติสนิทของบวบและฟักทอง Patissons มักจะเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดเท่าที่หกวันหลังจากสุก เป็นมูลค่า noting ว่าผักเหล่านี้จะอ่อนพอถ้าพวกเขาจะฉีกขาดและสุกยังหนุ่ม patissons เองมีความสวยงามมาก ดังนั้นพวกเขามักจะสุกทั้งหมด บ่อยครั้งที่หอยเชลล์ทำความสะอาดเยื่อกระดาษแล้วยัดไส้ อย่างไรก็ตามมีสูตรดั้งเดิมที่ผักต้องบด ตัวอย่างเช่น fritters จาก patissoni จานจะออกอร่อยมาก
Fritters Patisserie คลาสสิก
จานปรุงสุกตามสูตรนี้จะดึงดูดไม่เพียง แต่ผู้ใหญ่ แพนเค้กจะทำให้เด็ก ๆ พอใจ เพื่อเตรียมพวกเขาคุณจะต้อง:
- 250 กรัม patissons
- นม 100 มิลลิลิตร
- ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
- ไข่
- 25 กรัมแป้ง
- 25 กรัมของน้ำตาล
- พริกไทยดำ
- เกลือและโซดา
กระบวนการทำอาหาร
Pancakes fritters, สูตรที่คุณสามารถพบในบทความนี้ - จานที่ยอดเยี่ยม พวกเขากำลังเตรียมตัวอย่างรวดเร็ว ก่อนอื่นคุณควรเตรียมผักทั้งหมด ผ้าปูที่นอนผ้าปูที่นอนควรอบและแห้ง หลังจากนั้นให้นำเปลือกออกและขูดเอาไว้บนเครื่องขูด ในน้ำหนักที่ได้รับจำเป็นต้องเพิ่มไข่ไก่ในวัตถุดิบดิบเกลือและโซดา ผสมส่วนผสมทั้งหมดและใส่แป้งเป็นเวลา 10 นาที
ควรเลือกครีมและนมเปรี้ยวแยกต่างหาก องค์ประกอบควรประกอบด้วยพริกไทยดำและเกลือใส่น้ำตาล ส่วนผสมที่ได้จะต้องรวมกับ patissons ถ้าแป้งแข็งเกินไปก็ควรเพิ่มแป้งเล็กน้อย หลังจากนั้นแป้งต้องนวดให้ดี
ในการปรุงอาหารแพนเค้กจาก patissons,จำเป็นต้องอุ่นน้ำมันพืชในกระทะ นอกจากนี้คุณยังต้องวางแป้งสำเร็จรูป ทำอย่างดีที่สุดด้วยช้อนโต๊ะ ทอด fritters ทั้งสองด้าน จานพร้อมรับประทานสามารถโรยด้วยสมุนไพร
แพนเค้กกับกระเทียม
แพนเค้กกระเทียมกับกระเทียมเหมาะสำหรับผู้ที่รักอาหารเผ็ดมากขึ้น สำหรับการเตรียมการคุณจะต้อง:
- patissons ขนาดเล็ก
- มันฝรั่งขนาดกลางหลายขนาด
- สองไข่
- ช้อนใหญ่สามช้อน
- เกลือ
- กระเทียมและกรีน
วิธีการปรุงอาหาร?
Fritters จาก patissoni สามารถปรุงอาหารใด ๆ ป่นควรปอกเปลือก นอกจากนี้ยังมีความจำเป็นที่จะต้องถอดเนื้อออก ผักที่เตรียมไว้ควรจะบดในเครื่องขูดขนาดใหญ่และเกลือ พ่อครัวควรเค็มและทิ้งไว้เพียง 10 นาทีเท่านั้น
มันฝรั่งยังต้องทำความสะอาดและล้าง หัวไม้ควรจะเจียรให้เช็ดไว้บนเครื่องขูดขนาดใหญ่ สีเขียวจะต้องสับละเอียด กานพลูของกระเทียมจะต้องทำความสะอาดและปล่อยผ่านการกด
หลังจาก 10 นาทีสควอชควรจะบีบ ควรล้างน้ำจากผักสับ หลังจากนั้นมวลควรเพิ่มมันฝรั่งขูด, กระเทียม, ไข่, เกลือ, เครื่องเทศและสมุนไพร ทั้งหมดนี้ต้องผสมสั่นเล็กน้อย ในส่วนผสมควรจะแนะนำแป้งเล็กน้อย
แพนเค้กฟริตเตอร์เกือบจะพร้อมแล้ว มันยังคงเป็นเพียงเพื่อวางออกช้อนโต๊ะของแป้งและทอดทั้งสองด้าน จานเปลี่ยนนุ่มและโปร่งสบาย แต่ประโยชน์หลักของมันคือรสชาติที่ลึกลับ
</ p>
