แตงโมเป็นผลไม้เล็ก ๆ หรือผลไม้ - นี่เป็นคำถาม?

การรักษาในช่วงฤดูร้อน

อาจไม่มีบุคคลดังกล่าวที่ไม่ชอบแตงโม ทุกปีที่เรารอปลายฤดูร้อนจะเพลิดเพลินไปกับเยื่อกระดาษสีแดงอ่อนนุ่มและหวานของพืชแตงโมนี้ แม้ในโรงเรียนเราได้รับการสอนว่าแตงโมเป็นผลไม้เล็ก ๆ แต่มันเป็นเช่นนั้น? ลองดูแตงโมเป็นผลไม้เล็ก ๆ หรือผลไม้? ในธรรมชาติมีสามชนิดของพืชนี้:

- แตงโมป่า (Citrullus colocynthis) เกรดของแตงนี้พบในธรรมชาติในทะเลทรายของอัฟกานิสถานอิหร่านเอเชียกลางออสเตรเลียและแอฟริกา

- แตงโมสเติร์น (Citrullus colocynthoides)

- ตาราง (Citrullus vulgaris)

ประวัติความเป็นมา

ตามที่นักวิทยาศาสตร์มาแตงโมมาหาเราแอฟริกาคือจากอียิปต์ นี้ได้รับการพิสูจน์โดยพบของนักโบราณคดี ในสุสานหลายแห่งพบเมล็ดของพืชชนิดนี้แม้กระทั่งบนผนังทาสีพบภาพวาดของแตงซึ่งเราคุ้นเคยกันดี แต่แล้วอาจไม่มีใครกังวลแตงโม - นี่คือผลไม้เล็ก ๆ หรือไม่ แล้วจากอียิปต์โรงงานแห่งนี้ได้เดินทางไปยังภูมิภาคเอเชียและด้วยสงครามครูเสดในยุโรป ดีและในอาณาเขตของแตงโม Rus มาพร้อมกับกองกำลังของชนชาติตาตาร์ - มองโกล และที่ไม่ได้ทุกที่ได้คุ้นเคยและจุดรวมที่โรงงานนี้เป็นอย่างมาก thermophilic และสำหรับรังไข่และการเจริญเติบโตของคุณต่อไปคุณต้องอุณหภูมิอากาศสูง

แตงโม - ผลไม้เล็ก ๆ หรือผลไม้?

ยังคงคำถามของแตงโมถูกยกขึ้น: มันเป็นผลไม้เล็ก ๆ หรือผลไม้? ลองมาจัดการเรื่องนี้กันเถอะ พืชนี้เป็นของครอบครัวของฟักทองและผลไม้มีความคล้ายคลึงกันเล็กน้อยกับผลไม้ของฟักทอง จากเรื่องนี้ก็อาจเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่าแตงโมเป็นผลไม้เล็ก ๆ ชื่อใหม่ของผลไม้นี้มาจากคำว่า "harbuza" ของอิหร่านซึ่งมีการแปลที่แตกต่างกันคือแตงกวาหรือแตงโมขนาดใหญ่ "แตงโมเป็นผลไม้เล็ก ๆ หรือผลไม้หรือไม่?": "ผลของแตงโมถือเป็นผลเบอร์รี่เท็จหรือสควอชที่มีเยื่ออ่อนและฉ่ำที่มีเมล็ดเล็ก ๆ และเปลือกแข็ง"

เลือกแตงโม

เมื่อเลือกคุณจำเป็นต้องรู้เทคนิคบางอย่าง ลองศึกษาดูสิ เมื่อคุณเริ่มต้นเลือกแตงโมให้ความชอบกับผลไม้ที่มีสีลายเข้มที่สุด นี่เป็นตัวบ่งชี้แรกที่ทารกในครรภ์ได้ครบถ้วนสมบูรณ์ นอกจากนี้ความสมบูรณ์สามารถตัดสินโดยจุดสีเหลืองด้านล่างแตงโมนั่นคือส่วนที่สัมผัสพื้นดิน อีกทางเลือกหนึ่ง: เมื่อคุณกดมือบนแตงโมทั้งสองด้านที่มีความสุกเต็มที่ของผลไม้ควรจะได้ยินเสียงแตก ซึ่งหมายความว่าแตงโมจะสุก 100%

อันตรายที่มองไม่เห็น

อย่าล่อลวงและซื้อของก่อนแตงโมซึ่งเข้าสู่ตลาดในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม พวกเขาอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้เนื่องจากการทำให้สุกเร็ว melons ถูกประมวลผลด้วยสารเคมีทุกชนิดและจากนั้นพวกเขาจะเข้มข้นในเยื่อกระดาษของแตงโม นอกจากนี้คุณต้องระมัดระวังอย่างมากในการเลือกและดูพื้นผิวของผลไม้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดรอยขีดข่วนหรือรอยบุบ และถ้าทำได้อย่าตัดรูปสามเหลี่ยมสำหรับตัวอย่าง จุดรวมคือแตงโมหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่เสื่อมสภาพลงอย่างรวดเร็ว และมีความเสียหายน้อยที่สุดแบคทีเรียสามารถกินได้ และนี่ก็อาจจะจบลงไม่ดีสำหรับคุณ

บางทีตอนนี้ผู้อ่านจะไม่มีคำถาม: "แตงโมเป็นผลไม้เล็ก ๆ หรือผลไม้หรือไม่?" สิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณได้รับความสุขจากเยื่อกระดาษฉ่ำ Bon appetit

</ p>