วิธีการปรุงอาหาร julien กับไก่และเห็ดใน multivark

บางครั้งฉันก็อยากจะทำให้ครอบครัวของฉันเป็นที่น่าพอใจจานอร่อยและน่าสนใจบางอย่าง นี้สามารถเป็น julien ไม่ค่อยสูตรปกติสำหรับการจัดทำของมันถูกนำเสนอด้านล่าง ดังนั้นจานนี้ควรรวมถึงเนื้อสัตว์ (มักไก่), เห็ด, ขี้ผึ้ง, อบกับชีส มันถูกจัดเตรียมไว้ในจานพิเศษซึ่งเรียกว่า "cocotte"

แต่อย่างไรก็ตามก็เป็นไปได้ที่จะเตรียม julien ด้วยไก่และเห็ดใน multivark หากต้องการลิ้มรสความงดงามของการทำอาหารที่เกิดจะไม่ต่ำกว่าจานที่ปรุงตามสูตรมาตรฐาน นอกจากนี้คุณสามารถทำและจูเลียนกับไก่ในกระทะ ทางเลือกของตัวเลือกนี้หรือว่าขึ้นอยู่กับความสามารถส่วนบุคคลของคุณ

หลังจากการแนะนำสั้น ๆ ถึงเวลาที่จะเริ่มต้นพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการที่ julien และไก่จะสุก เริ่มต้นด้วยพิจารณาตัวเลือกที่มี multivar อุปกรณ์ที่สะดวกนี้ - เพียงแค่การมาจากสวรรค์! ขอบคุณเขาที่คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายมากมายช่วยให้พ้นช่วงเวลาได้มาก เพื่อที่จะทำให้ไข่กับไก่และเห็ดใน multivark ในปริมาณ 5-6 เสิร์ฟส่วนผสมต่อไปนี้เป็นสิ่งจำเป็น:

- Ceps - ½กก.

- เนื้อไก่ - ½กก.

- หัวหอม - 1 ชิ้น;

- ครีมหรือครีม - 200 กรัม;

- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;

- ชีสแข็ง - 100 กรัม;

- เศษขนมปัง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;

- การระบายน้ำ น้ำมัน - 50 กรัม

วิธีการปรุงอาหาร julien กับไก่และเห็ดใน multivark?

จะดีกว่าที่จะต้มเนื้อสัตว์ในเค็มน้ำ เมื่อเนื้อเย็นลงเนื้อปลาจะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่ไม่ใหญ่มาก สามารถใช้รูปแบบต่างๆของอาหารได้ 2 รูปแบบคือ 1: 1 (เนื้อสัตว์และเห็ดเดียวกัน) หรือ 2: 1

ในขณะที่กำลังเตรียมเนื้อมันเป็นไปได้ด้วยความช่วยเหลือเห็ดทำจากหอยนางรม, หัวหอมและซอสพิเศษ การทำเช่นนี้ส่วนผสมแรกของผัดเหล่านี้จะถูกทอดในเนย โหมดการทำอาหารกำลังอบเวลาคือ 20-40 นาที เชื้อราก่อนควรทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หนา ในระหว่างการทอดต้องผสมทุกอย่างหลายครั้ง จากนั้นดำเนินการเตรียมหัวหอม เราแพร่กระจายเห็ดในโถแยกจากนั้นทิ้งน้ำมันและทอดให้อยู่ในสภาพที่ชัดเจน (ขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณ 10 นาที) นอกจากนี้เรายังวางแผ่นไว้ ตอนนี้ขอทำซอส ภายใน 3 นาทีแป้งทอดแล้วใส่ครีมลงไปทุกอย่างจะถูกผสมจนเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ต้องก้อน เมื่อส่วนผสมหนาขึ้นเทน้ำร้อน (1 ช้อนโต๊ะ) ลงไปผัดให้เข้ากัน ทำเช่นนี้หลายครั้งจนกว่าคุณจะได้รับมากเช่นครีมเปรี้ยว ซอสจะนำไปต้มเทลงในภาชนะที่มีฝาปิดและปิด ขั้นตอนสุดท้ายที่เหลืออยู่คือการผสมผสานองค์ประกอบทั้งหมดของอาหารที่ยอดเยี่ยมเช่นไก่ไข่กับไก่และเห็ด แรกของทุกกะทะของ multivarka จะหล่อลื่นอย่างรอบคอบด้วยน้ำมันพืช, เนื้อถูกวางไว้ที่ด้านล่างแล้วชั้นหอมแล้วเห็ด ด้านบนด้วยซอส สัมผัสการตกแต่งคือการเพิ่มชีสขูดผสมกับ breadcrumbs

ฝาปิดหลายอันปิดฝาแล้วเปิด "อบ" ไว้ครึ่งชั่วโมง หลังจากปรุงอาหารจานทิ้งไว้สักครู่และเปิดฝา ควรเสิร์ฟร้อนๆบนโต๊ะ

Julienne กับไก่และเห็ดใน multivark เปลี่ยนอ่อนโยนและอร่อยเช่นเดียวกับในร้านอาหารจริง

</ p>