ค้นหาไซต์

วิธีการปรุงอาหารปลาทูกับมันฝรั่งในเตาอบอร่อย?

วิธีการปรุงปลาทูกับมันฝรั่งในเตาอบ? ในบทความนี้เราจะพิจารณาหลายวิธีในการสร้างจานนี้ โปรดทราบว่าจานดังกล่าวมีคุณค่าทางโภชนาการอร่อยและน่าพอใจ คุณสามารถปรุงอาหารทั้งในฟอยล์และไม่ได้

สูตรแรก

จานนี้เหมาะสำหรับมื้อค่ำ ปลาที่ปรุงสุกในลักษณะนี้จะเปิดออกอร่อยมากและน่ารับประทาน วิธีการปรุงอาหารปลาทูในเตาอบกับมันฝรั่งหรือไม่? ตอนนี้บอก

วิธีการปรุงอาหารปลาทูกับมันฝรั่งในเตาอบ

ในการสร้างอาหารคุณจะต้อง:

  • มะเขือเทศสองหรือสาม;
  • หัวหอม;
  • มันฝรั่ง (ปริมาณ - ตามต้องการ);
  • ปลาทู;
  • พริกไทย;
  • มะนาว
  • เกลือ
  • กระเทียม

การจัดเตรียม

  1. ก่อนอื่นให้แบ่งปลาออกตัดทั้งหมดและตัดหางออกด้วยหาง ล้างซาก หลังจากหั่นเป็นชิ้นส่วนแล้วอย่าตัดจนสุด
  2. ผ่านกดกานพลูไม่กี่กระเทียมเกลือพริกไทย
  3. ถูปลาทูผสมให้ทิ้งไว้ 30 นาที
  4. เปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นใหญ่
  5. จากนั้นเทน้ำเกลือและปรุงอาหารหลังจากเดือดแปดนาที คุณสามารถเพิ่ม laurel สำหรับกลิ่นหอม เมื่อเวลาดังกล่าวผ่านไปให้ระบายมันฝรั่ง
  6. มะนาวหัวหอมและมะเขือเทศตัดเป็น semirings บาง
  7. ใช้กระทะ (เลือกด้วยด้านข้างที่สูงขึ้น), จาระบี, วางมันฝรั่ง ระหว่าง lobules ใส่ปลา ในช่องปลาทูใส่มะเขือเทศหัวหอมและมะนาว
  8. หลังจากโรยจานด้วยน้ำมัน (ตัวอย่างเช่นดอกทานตะวัน) พริกไทยมันฝรั่งส่งพวกเขาเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับสามสิบนาที (อาจจะมีเวลาน้อยมากจะต้อง) นี่คือวิธีการปรุงอาหารปลาทูในเตาอบกับมันฝรั่ง ก่อนเสริฟให้ปรุงด้วยสมุนไพรสด

สูตรที่สอง ปลาทูกับเห็ด

วิธีการปรุงอาหารปลาทูในเตาอบกับมันฝรั่ง

นี้เป็นจานสากลซึ่งเป็นที่ยอดเยี่ยมส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกรวมเข้าด้วยกัน วิธีการปรุงอาหารปลาทูกับมันฝรั่งในเตาอบสำหรับสูตรนี้หรือไม่? ทุกอย่างไม่ยากกว่าในการสร้างจานแรก

สำหรับการเตรียมการจะต้องใช้:

  • 200 กรัมของ champignons;
  • ปลาทู;
  • เกลือ
  • ผักชีฝรั่ง;
  • พริกไทย

กระบวนการสร้าง

  1. เตรียมปลาโดยการทำความสะอาดและกัดมัน จากนั้นล้างซาก
  2. แชมเปญล้าง, ตัดเป็นแผ่น
  3. มันฝรั่งปอกหั่นชิ้น
  4. นำฟอยล์แจกจ่ายเห็ดและมันฝรั่งไปพร้อมกับวางปลาทูไว้ระหว่างส่วนผสมเหล่านี้
  5. จากนั้นเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดพริกไทย
  6. ปลาตัวเองในขณะนี้สิ่งที่มีมันฝรั่ง, เห็ดให้สูงสุด
  7. แล้วโรยจานด้วยผักชีฝรั่งและห่อมันให้แน่นในฟอยล์
  8. วางปลาไว้ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงจากนั้นเปิดฝาเพื่อให้ปลาทูและมันฝรั่งเป็นสีน้ำตาล
  9. จากนั้นหลังจากสิบนาทีปิดไฟและทิ้งไว้ในนั้นชั่วครู่เพื่อให้จาน "ถึง"

เป็นสูตรที่สาม การทำอาหารในแขน

วิธีการปรุงอาหารปลาทูกับมันฝรั่งในเตาอบ

วิธีการที่อร่อยเพื่อเตรียมปลาทูกับมันฝรั่งในเตาอบในแขน? ง่ายและรวดเร็ว จานนี้จะมีความภาคภูมิใจในสถานที่สบาย ๆ หรือเทศกาล

สำหรับการเตรียมการจะต้องใช้:

  • มันฝรั่งห้า;
  • หนึ่งกิโลกรัมของปลาทู;
  • พุ่ม
  • เกลือ
  • หัวหอม;
  • พริกไทย;
  • น้ำมันพืช

กระบวนการทำอาหาร

  1. ขั้นแรกตัดปลาทูเป็นชิ้น ๆ แต่ละคนมีพริกไทยเกลือ
  2. ต่อไปสับหัวหอมสีเขียว แล้วผสมกับชิ้นมันฝรั่ง จากนั้นเพิ่มน้ำมันพืช
  3. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในปลอกมือ ก่อนที่จะส่งปลาลงในเตาให้ร้อนได้ถึงสองร้อยองศา
  4. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเจาะในแขนด้วยส้อม หลังจากวางไว้ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนดจานสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้ นี่คือวิธีการปรุงปลาทูกับมันฝรั่งในเตาอบที่อร่อยและเร็วพอ

สูตรที่สี่ ปลาที่มีเนยแข็ง

ปลาที่มีผักจะออกมาน่ารับประทานมากอ่อนโยน บนเนยแข็งจะมีเปลือกชีสที่อร่อยขึ้น

มันจะต้องเตรียม;

  • สองพริกของบัลแกเรีย;
  • หัวหอม;
  • เนย;
  • ปลาทู (สองชิ้น);
  • มะนาว
  • เกลือ
  • มันฝรั่งแปด;
  • ชีส 250 กรัม
  • พริกไทย

วิธีการปรุงอาหารปลาทูกับมันฝรั่งในเตาอบในแขน

วิธีการปรุงปลาทูกับมันฝรั่งในเตาอบ

  1. ขั้นแรกให้ทำความสะอาดปลาตัดครีบหัวและหาง
  2. เปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น (ใหญ่) เทน้ำปรุงอาหารจนครึ่งพร้อม
  3. ตัดไก่เป็นส่วน ๆ หลังจากบดเครื่องเทศแล้วทิ้งไว้สิบห้านาที
  4. ตัดชิ้นมะนาวและหัวหอม - ครึ่งวงกลม
  5. พริกไทยล้างออกเอาเมล็ดตัดเป็นเส้น
  6. นำแผ่นผืนปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์วางมันฝรั่งไว้กับปลา
  7. พริกไทย ด้านบนด้วยพริกไทย, มะนาว, หัวหอม
  8. ละลายเนยบางเทผักเท่านั้น นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง ต่อไปโรยจานด้วยชีสและส่งไปอีกสิบนาทีในเตาอบ

ข้อสรุป

ตอนนี้คุณรู้วิธีที่อร่อยในการเตรียมปลาทูกับมันฝรั่งในเตาอบ ดังที่คุณเห็นมีหลายตัวเลือกให้เลือกตัวเลือกที่คุณชอบ

</ p>
  • การประเมินผล: