"การรู้หนังสือจีน" ใน Barvikha เมนูและรายละเอียดของสถานประกอบการ

"การอ่านและการเขียนภาษาจีน บาร์และอาหาร "เป็นหนึ่งในโครงการที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดซึ่งนำเสนอโดย Alexander Rappoport นับจากนี้เป็นต้นไปมีอาหารที่ไม่ซ้ำกันสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในเขตชานเมือง ร้านอาหารแห่งแรกปรากฏตัวขึ้นในปี 2014 ในใจกลางเมืองหลวงของเมือง Sretenka และกลายเป็นสถานที่ที่ทันสมัยที่สุดแห่งหนึ่ง ไม่นานที่ผ่านมา "กฎบัตรจีน" ฉบับที่สองปรากฏใน Barvikha ตามที่อยู่: Barvikha Village, 114 p. 2, TC Barvikha Luxury Village ถ้าใน Sretenka เน้นที่บรรยากาศที่มีชีวิตชีวาของผับอังกฤษแล้วร้านอาหารที่สองเป็นห้องสองชั้นที่เต็มไปด้วยความสว่างและแสงที่ซึ่งผู้เข้าพักจะพักผ่อนพักผ่อนและได้รับความแข็งแรง

ออกแบบตกแต่งภายใน

"กฎบัตรจีน" นี้ บาร์และอาหาร "ในทางปฏิบัติไม่แตกต่างจาก" เก่า ", Barvikha ยังเน้นสีฉ่ำและบางครั้งแม้แต่รายละเอียดกรีดร้องที่พบได้ในทุกสิ่ง: ในการตกแต่งองค์ประกอบตกแต่ง, ภาพศิลปะป๊อปบนผนัง, ศิลปะวัตถุของยุคปฏิวัติวัฒนธรรมและสิ่งอื่น ๆ อีกมากมาย การตกแต่งร้านอาหาร "วรรณคดีจีน" ใน Barvikha สร้างขึ้นจากพื้นฐานของสถาบันจีนแบบดั้งเดิมโดยมีการปรากฏตัวของราชวงศ์ตาลและฮั่นและวัตถุโบราณของศิลปะจีน และผ่านหน้าต่างแบบพาโนรามาในห้องเจาะรังสีดวงอาทิตย์ห่อหุ้มด้วยแสง นี่เป็นบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์ของสถานที่ที่ทันสมัย

ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนร้านอาหารใน Barvikhaขยายพื้นที่โดยการเปิดระเบียง: แขกจากกันสาดดวงอาทิตย์สีปกป้ององค์กรของดอกป๊อปปี้และในสถานที่ตั้งอยู่ tsetre สวนฤดูร้อนซึ่งมีการตกแต่งด้วยปุยสน Rublevskaya ล้อมรอบด้วยมังกรในตำนานจีนและซามูไร

คุณสมบัติของห้องครัว

"กฎบัตรจีน" ใน Barvikha แสดงถึงผู้เข้าชมชาวจีน - กวางตุ้ง (กวางตุ้ง) อาหารซึ่งเป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อไม่เพียง แต่ในประเทศจีนเอง แต่ยังเกินขอบเขตของมัน แต่ก็เป็นที่รู้จักในทางปฏิบัติในรัสเซีย ความไม่ชอบมาพากลของห้องครัวนี้คือส่วนผสมจะต้องได้รับความร้อนน้อยที่สุดและซอสทุกประเภทไม่ได้ใช้ในการปรุงอาหาร ให้ความสนใจเป็นอย่างมากกับประโยชน์ของส่วนผสมและความเข้ากันได้

ใน "การรู้หนังสือจีน" ใน Barvikha เมนูประกอบด้วยขึ้นอยู่กับอาหารแบบดั้งเดิมในการแปลความหมายสมัยใหม่ ในตำแหน่งที่เสนอสามารถพบได้: ติ่มซำมากกว่า 10 ชนิดก๋วยเตี๋ยวจีนรอบรองชนะเลิศฉลามเต่าบนพื้นฐานของภาษาทะเลโดยใช้ลิ้นเป็ดและพันธุ์อื่น ๆ

เมนู

เชฟหัวหน้าร้านอาหาร "Chinese Literacy" inBarvikha Zhang Xianchen (Zhang Xianchen) - ชาวพื้นเมืองที่แท้จริงของประเทศจีน เขาเป็นตัวแทนของโรงเรียนกวางตุ้งที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งในเมือง Guanchong จากผลงานชิ้นเอกคลาสสิกได้รับเสียงอันทันสมัย Zhang Xiancheng เดินทางมายังรัสเซียโดยเฉพาะเพื่อแนะนำชาวเมืองใหญ่ให้เข้ากับอาหารกวางตุ้งอันวิจิตร ใน "Chinese Literate" ใน Barvikha มีพ่อครัวหลายคนซึ่งหนึ่งในนั้นรับผิดชอบเรื่องการเตรียมติ่มซำ (ชาวจีน) ก๋วยเตี๋ยวจีนและพาสต้าอื่น ๆ

นอกเหนือจากอาหารว่างและอาหารจานหลักแล้วเมนูนำเสนอเพลงฮิต "บิ๊ก" ร้านอาหาร: สลัดแตงกวาเสียด้วยผักชีและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ถั่วเนื้อปูอบกับซอสหอยนางรมเนื้อพริกไทยดำ, ปักกิ่งในตอนเช้าและอาหารอื่น ๆ ที่มีผู้ชื่นชอบอาหารจีนกวางตุ้งรสเลิศ แต่นอกเหนือจากอาหารจานโปรดในสถาบันที่ปรากฏรายการใหม่เช่น tomlonye ปลาฉลามครีบ, อาหารจานหลักของเต่าเนื้อ Abalon หอยกับทรัฟเฟิมืดปลิงทะเล (ปลิงทะเล) tomlonye ลิ้นเป็ดปรุงรสด้วยเครื่องเทศไม้เห็ดหอมผักตุ๋นกับกระดูกสันหลัง บัวในซอสหอยนางรมและอาหารอื่น ๆ

การ์ดชาร์ตที่ครบถ้วนสมบูรณ์แบบในเมนูหลัก เมนูที่มีแอลกอฮอล์ตรงกันข้ามกับการทำอาหารเป็นประเทศที่ค่อนข้างมาก ประกอบไปด้วยหลักการง่ายๆที่มีอยู่มากมาย

จานพิเศษ

พ่อครัวหลักของสถาบันเดียวกัน "จีนอ่านและเขียน "ใน Barvikha กล่าวว่ามันเป็นสิทธิที่จะยอมรับเนื้อกับพริกไทยดำเป็นพิเศษของมัน การเตรียมจานเป็นเรื่องง่ายมาก: เนื้อสันนอกทอดอยู่บนกระทะด้วยการใส่ซอสที่แตกต่างกัน (ถั่วเหลืองหอยนางรมดองจีนและพริก) รสชาติพิเศษของจานให้พริกไทยดำที่มีการเทเนื้อด้านบน อาหารด้านอุดมคติเป็นผักที่ปรุงสุกในข้าวตังหรือข้าวหอมมะลิ พ่อครัวให้คำแนะนำ!