หีบหันหีบหันและห่อด้วยพริกหยวก

ปลาช่วยให้คุณสามารถปรับเปลี่ยนเมนูได้เช่นทุกวันและรื่นเริง และแน่นอนพวกเขามีความยินดีเป็นอย่างยิ่งกับสูตรอาหารปลาในช่วงวันอดอาหารหรือการรับประทานอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารในทางปฏิบัติทุกอย่างจากชาวน้ำ - ตั้งแต่ครั้งแรกไปจนถึงสลัดแซนวิชและขนมอบ ข้อ จำกัด เพียงอย่างเดียวอาจถือได้ว่าไม่ชอบผลิตภัณฑ์นี้เท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาทะเลเป็นที่ร่ำรวยที่สุดในทุกประเภทของสาธารณูปโภคและกระดูกน้อย

สลัดกะหล่ำปลีกับพริกหยวก

เริ่มต้นด้วยของว่าง อย่างรวดเร็วในการปรุงอาหารราคาไม่แพงและไม่แพงที่จะซื้อส่วนผสมที่เหมาะสมของหอยทะเลหอยกับพริกหยวกในรูปแบบของสลัด ปลาต้มหนึ่งปอนด์ สิ่งสำคัญคือมันไม่สามารถย่อยเพื่อให้เนื้อไม่แตกสลาย 400 กรัมของบัลแกเรีย (สวยงามมากขึ้นสีสัน) พริกล้าง, ปลดปล่อยจากเมล็ดและตัดเป็นแถบ ครึ่งหัวของกระเทียมถูกโขลกพร้อมกับครึ่งแก้วสับวอลนัท โหระพากับผักชีฝรั่งสับละเอียด ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมในชามสลัดเค็ม (ถ้าต้องการและพริกไทย) และใส่ครีมเปรี้ยว (สองในสามของแก้ว) ผสมกับน้ำส้มสายชูสักหนึ่งช้อน

Shish kebab จากผึ้งหอย

แฟน ๆ ของอาหารจานนี้มักทำจากปลา และทั้งหมดในหนึ่งเสียงยืนยันว่า shish kebab เหมาะสมที่สุดสำหรับ pikeperch ทะเล กับพริกไทยบัลแกเรีย, จานเดียวกันจะกลายเป็น juicier และอ่อนโยนมากขึ้น และคุณสามารถทำ shashlik นี้แม้กระทั่งที่บ้านในเตาอบ สำหรับกิโลกรัมของปลาที่หนึ่งมะนาวขนาดกลางสามช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศและน้ำมันพืชหนึ่ง - มัสตาร์ดแห้งห้ากลีบกระเทียม ส้มลูบ (ด้วยกระดาษทราย แต่ไม่มีเมล็ด) กระเทียมฉายา, ส่วนผสมทั้งหมดผสมและเค็ม, พริกไทยและน้ำตาลสารให้ความหวาน หอกปลาเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หอมสีแดงสอง - วงกลมสองพริก - สี่เหลี่ยมและห้ามะเขือเทศ - ชิ้นขนาดใหญ่ อีกวิธีหนึ่งคือตะแกรงสับผักและปลา กระทะเรียงรายไปด้วยกระดาษฟอยล์มีตะแกรงวางอยู่บนนั้นและป้ายด้วยน้ำดองครึ่งตัว หลังจาก 5 นาทีของการย่างเสียบไม้เปิดมากกว่าด้านที่สองของเลี่ยนดองตกค้างบาร์บีคิว - และอีกครั้งในเตาอบอีก 5 นาที

พิซซ่าอบกับไข่เจียว

หลายคนชอบทำอาหารปลาในเตาอบ ขึ้นอยู่กับการเพิ่มที่แตกต่างกันมีเสมอรสชาติที่แตกต่างกัน ดังนั้นหอยทะเลหอยกับพริกไทยบัลแกเรียภายใต้ซอสใด ๆ ในเตาอบจะจำเป็นต้องกลายเป็นอ่อนและมีกลิ่นหอม และเขาเป็นคนที่น่าสนใจอย่างยิ่งกับไข่เจียว ปลาถูกตัดชิ้นส่วนและทอดในกระทะจนกว่าจะพร้อมสมบูรณ์ จากนั้นก็หลวมกระจายทั่วถาด; ในช่วงเวลาใส่แยกพริกไทยบัลแกเรียทอดกับหัวหอม คนรักเห็ดสามารถเพิ่มได้ ตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น 4 ฟองและครึ่งลิตรของนมส่วนผสมที่เทลงบนผัดหอกกับผักแผ่นวางไว้ในเตาอบจนไข่เจียว blurs ปลาจะได้รับทันทีด้วยเครื่องปรุง

หอยพริกตุ๋น

วิธีการทำอาหารที่ใช้บ่อยที่สุดปลาผักสัตว์ปีกและเนื้อสัตว์ - การดับเพลิง ตัวเลือกที่ง่ายที่สุด - ด้วยเนื้อย่างหอม แต่ยังมีสูตรที่น่าสนใจอีกมากมาย ตัวอย่างเช่นหอยทะเลห้อยตุ๋นกับผักซึ่งมีรสชาติมากขึ้น

หนึ่งปอนด์ของปลาตัดเพื่อให้เป็นมันสะดวกที่จะกินมันเค็มและพริกไทย แต่ละชิ้นห่อด้วยแป้ง เส้นทางอื่น ๆ จะหลุดออกไป สองสามนาทีจากแต่ละด้านจะถูกทอดด้วยเปลวไฟที่แข็งแกร่ง หลอดไฟสองใบถูกตัดด้วยรากครึ่งต้นพริกสองใบ - ฟาง, มะเขือเทศ 2 ชิ้น - ชิ้น เพื่อทำความสะอาดก่อนที่จะออกจากเปลือกหรือปล่อยให้มันเหมือนเดิมทุกคนก็ตัดสินใจเอง ในชามที่แยกต่างหากหัวหอมจะได้รับครั้งแรกหลังจากประมาณสามนาทีพริกไทยมีการรายงานไปยังมันและอีกห้าต่อมามะเขือเทศ ต้องการที่จะได้รับแซนเดอเผ็ดมากขึ้น - ในขั้นตอนนี้ให้เพิ่มคู่ของกานพลูกระเทียมบด เมื่อมะเขือเทศได้รับอนุญาตให้น้ำผลไม้ชิ้นปลาติดกับผักภาชนะที่จะมีฝาปิดและจานจะตุ๋นประมาณ 10 นาที ก่อนตัดออกให้ใส่ผักชีฝรั่งสับ ไม่ได้เสิร์ฟอาหารทะเลชนิดนี้เช่นพริกไทยบัลแกเรียบนโต๊ะ เขาควรจะยืนอยู่เพียงเล็กน้อยในกระทะที่เขากำลังเตรียม "หายใจ" และดื่มด่ำน้ำผักและกลิ่นของกรีน

หอยพริกตุ๋นในครีมเปรี้ยว

ผลิตภัณฑ์นมนี้มีมูลค่าสูงและstewing และอบเพราะมันทำให้ผลของการทำอาหารงานฉ่ำและจะรวมกับอะไรจริง รวมทั้งกับปลา ใช้ซากของหอยหอกหั่นทำความสะอาดครีบครีบและหัวและตัดเป็นชิ้น คุณต้องการที่จะกำจัดกระดูก - ตัดปลาในเนื้อ จะมีไม่น้อยกว่าหอยทะเลหอยหวานสูตรจะช่วยให้คุณในแง่นี้เสรีภาพที่สมบูรณ์ของการดำเนินการ ชิ้นเนื้อเค็มทอดในแป้งและผัด โบว์จะถูกเพิ่มแยกกัน - ยิ่งจานฉ่ำมากขึ้นเท่านั้น ในกระทะที่มีกำแพงหนาหรือกระทะลึกใส่ต้นหอมลงด้านล่างพริกไทยและสอดกับปลา นี้จะกระทำก่อนที่จะสิ้นสุดของทั้งสอง ด้านบนต้องมีคันธนู จานเต็มไปด้วยครีมเปรี้ยวครีมที่ปกคลุมด้วยฝาปิดและส่งไปยังแผ่นร้อน หอยทะเลห่อด้วยครีมจะสุกในไฟที่เล็กที่สุดประมาณยี่สิบนาทีขึ้นอยู่กับขนาดของซาก

โปรดทราบว่าแม่บ้านหลายคนมักจะเครื่องเทศที่ถูกทารุณกรรม นี้เป็นฟุ่มเฟือย! โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ส่วนผสมเครื่องเทศสำเร็จรูป ปลาควรมีรสธรรมชาติที่เบาแล้วก็จะกินมากขึ้นด้วยความหิวกระหาย