แซนด์วิชกับ sprats และแตงกวา - และอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารกลางวัน

แปลว่าแซนวิชเป็น "ขนมปังด้วย"น้ำมัน " ใครเป็นคนแรกที่เริ่มปรุงอาหารพวกเขา? ตอนนี้มันยากที่จะสร้าง ชาวยิวในสมัยโบราณแพร่กระจายน้ำมัน Matsu และน้ำผึ้งหรือส่วนผสมของถั่วลิสงและผลไม้ - แซนวิชได้เสียสละ

คนเดนมาร์กมานานแล้วเตรียมแซนวิชกับรมควันปลาและผัดทอด ชาวสวีเดนเป็นแฟนตัวยงของอาหารดังกล่าวดังนั้นพวกเขาคิดว่าแซนวิชถูกคิดค้นโดยพวกเขา จำจอห์นอังกฤษแซนด์วิชที่รักพวกเขาเป็นอย่างมาก ใครคิดค้นพวกเขาเป็นสิ่งสำคัญที่ตอนนี้ง่ายนี้ได้อย่างรวดเร็วก่อนจาน (ตัวอย่างเช่นแซนวิชที่มี sprats และแตงกวา) - ที่นิยมมากที่สุดในโลก

ทำไมมันจึงน่าสนใจ? ขั้นแรกไม่ต้องใช้เวลามากในการผลิต ประการที่สองคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันได้ ประการที่สามพวกเขาสามารถปรุงอาหารแม้แต่เด็ก ประการที่สี่เป็นไปได้เสมอที่จะเตรียมแซนวิชที่แตกต่างจากชุดผลิตภัณฑ์เดียวกัน ปัจจุบันเป็นที่นิยมอย่างมาก คาเฟ่หลายแห่งของฟาสต์ฟู้ดบาร์ขนมขบเคี้ยวมีเมนูแซนวิชทุกชนิด ได้แก่ แซนวิชกับ sprats และแตงกวาเนื้อต้มหรือแฮมร้อนๆกับชีสมังสวิรัติที่มีสลัดและมะเขือเทศเป็นต้น

กินแซนด์วิชด้วยมือเพียงพองหรือยากที่จะกินด้วยส้อมนั่งอยู่ที่โต๊ะ

แซนด์วิชกับ sprats และแตงกวา

ดังที่คุณทราบ sprats เป็นผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบมากที่สุด,รวมกันเป็นอย่างดีในแซนด์วิช ปลาทูน่าเป็นปลาขนาดเล็กที่เรามีอยู่ในทะเลบอลติก มันถูกรมควันและเก็บรักษาไว้ในน้ำมันจากสมัยโบราณ ตอนนี้ sprats มีอยู่แล้ววิธีการรักษาปลาขนาดเล็กทั้งหมด: ปลาทะเลชนิดหนึ่ง, tulka, Baltic herring ขนาดเล็ก มันเป็นครั้งแรกรมควันในกระป๋องและเทน้ำมัน กระป๋องรีดจะถูกเก็บไว้ในหม้อไอน้ำที่อุณหภูมิสูง โกลเด้น "sprats" - ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยและในแซนวิชเป็นเพียงอาหารอันโอชะ

ขนมปังจะดีกว่าที่จะใช้สีดำ Borodinsky เป็นพ่อค้าที่เป็นไปได้ เช่นแซนวิชจะดูน่ารับประทานมากขึ้นถ้าคุณตัดขนมปัง figuratively เช่นรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนรูปสามเหลี่ยม

แตงกวาสามารถสดหรือเค็มและดอง จากแตงกวาและชุดผลิตภัณฑ์นี้ขึ้นอยู่กับว่า

sprats มักจะไม่ทำความสะอาด,กระป๋องกระดูกปลาและสันเขานุ่ม แต่ถ้าแซนวิชที่มีการเตรียมความพร้อมสำหรับตารางบุฟเฟ่ต์คุณเบา ๆ สามารถเอาหัวกระดูกสันหลังภายใน ดังนั้นการได้รับการรักษา "ปลาทอง" การแพร่กระจายนกอินทรีบนชิ้นส่วนของขนมปังในช่วงกลางของด้านหลังใส่เป็นชิ้นบาง ๆ ของแตงกวาหมักและวัยรุ่นของพื้นที่สีเขียว

ถ้าแตงกวาสดใหม่ให้กระจายขนมปังกับมายองเนสบาง ๆ จากนั้นใส่แตงกวากลมและ 1/4 ของไข่ต้มสุกใส่สปริงที่ด้านบน เราตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

แตงกวาเค็มตัดตามยาวเป็นแผ่นบางขนมปังชุบด้วยเนยเกล็ดผิงเบา ๆ เราวาง: ชิ้นแตงกวาสลับกับปลา

แซนวิชกับ sprats และแตงกวาสามารถปิด: ในหนึ่งขนมปังวาง "การแพร่กระจาย eagled" ปลาทะเลชนิดหนึ่งและชิ้นแตงกวาและหล่อลื่นอื่น ๆ มายองเนสแล้วเพิ่มพวกเขายัดภายในที่วางอยู่บนจาน, ที่ครอบ, พูด, คณะกรรมการตัดกดและใส่ในตู้เย็น 2-3 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยแซนวิชที่เขียวขจี

แซนวิชกับ sprats และมะเขือเทศ: ชิ้นส่วนของขนมปังที่ทอดกับมายองเนส มะเขือเทศดีกว่าถ้าหากทานมะเขือเทศจะมีขนาดใหญ่พอสำหรับแซนวิชจะพอเพียงชิ้นเดียวถ้ามะเขือเทศมีขนาดเล็กลงแล้วคุณต้องมีชิ้นมากขึ้น Sprats ใส่มะเขือเทศลงไป การตกแต่งเป็นสีเขียวรสเผ็ด

แซนวิชกับ sprats และไข่: แซนวิชนี้จะอร่อยกว่าถ้าคุณปรุงอาหารบนขนมปังปิ้ง ชิ้นของขนมปังหรือขนมปังแพร่กระจายด้วยชั้นบาง ๆ ของมายองเนสใส่วงการไม่กี่สับไข่ต้มหรือโรยด้วยไข่สับ วางสปริงไว้ด้านบน