วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ในหลายตัวแปร: สูตรทีละขั้นตอน

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ในแบบ multi-ที่จะทำให้มันมีกลิ่นหอมและอร่อย? เป็นที่น่าสังเกตว่าเกือบทุกครั้งที่สองแม่บ้านถามตัวเองคำถามนี้ซึ่งต้องการให้คนใกล้ชิดของเธอได้จานเรียบง่าย แต่น่าพอใจ คำตอบนั้นสามารถพบได้อีกเล็กน้อย

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ในหลายตัวแปร: สูตรทีละขั้นตอน

อาหารที่จำเป็นสำหรับจาน:

• เนื้อวัวอ่อนไขมัน 300 กรัม;
• 2 แครอทสดขนาดใหญ่;
• น้ำมันพืช - 15-30 มิลลิลิตร;
• หัวมันฝรั่งเป็นหนุ่ม - 6-8 ชิ้น;
• ใบของเครื่องราชอิสริยาภรณ์ - 3-5 ชิ้น;
• มะเขือเทศเค็มมีขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
• กระเทียมสด - ฟันขนาดใหญ่;
• หลอดไฟขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนเต็ม;
• พริกไทยถั่วหอมหอม - 5 ชิ้น;
• น้ำดื่มกรอง - 2 ถ้วย;
• เกลือไอโอดีนตื้น - ช้อน 2/3;
• ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง - ต่อ½ห่อ

การแปรรูปเนื้อสัตว์

ก่อนที่คุณจะทำมันฝรั่งในหลายตัวแปรกับเนื้อมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะซื้อเนื้อหนุ่มสาวไขมันอย่างระมัดระวังล้างมันทำความสะอาดขององค์ประกอบที่แข็งและจากนั้นตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง หากต้องการผลิตภัณฑ์ที่เตรียมจะพริกไทยและเค็มล่วงหน้า

การแปรรูปผัก

มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อ, ภาพที่สามารถมองเห็นได้ในบทความนี้,อร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเช่นการซื้อผักสดแสนอร่อยและเยาวชนเท่านั้น ดังนั้นพวกเขาควรจะล้างในน้ำเย็นเปลือกบางและสับ ในกรณีนี้มันฝรั่งที่ควรจะตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และหัวหอมและแครอท - แหวนและวงกลม

ย่างเนื้อในห้องครัว

ก่อนที่คุณจะทำมันฝรั่งในหลายตัวแปรกับเนื้อเนื้อวัวประมวลผลจะแนะนำให้ทอดเบา ๆ ในน้ำมันพืช การทำเช่นนี้จะต้องวางในชามโรยด้วยเกลือและพริกไทย (ถ้ามันไม่ได้ทำมาก่อน) และจากนั้นครอบคลุมกับฝาและปรุงอาหารด้วยโปรแกรมอบรวมประมาณ 10 นาที ต่อไปเนื้อจะต้องมีการกวนเทแครอทหัวหอมและเก็บไว้ในโหมดเดียวกันสำหรับไตรมาสของชั่วโมง

การอบร้อนของทั้งจาน

มันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะปรุงอาหารมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อสัตว์ การทำเช่นนี้มันฝรั่งทอดจะต้องวางกับมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเพิ่มน้ำดื่มวางมะเขือเทศใบของลอเรลเกลือพริกไทยและมะเขือเทศเค็มบดโดยไม่ต้องเปลือก ถัดไปควรใส่จานในโหมดดับ 60 นาที

วิธีให้บริการตารางอย่างถูกต้อง

หลังจากสัญญาณสุดท้ายจากmultivarka, มันฝรั่งและเนื้อควรจะเทผักสดสับและกานพลูขนาดใหญ่ขูดของกระเทียม ในองค์ประกอบดังกล่าวขอแนะนำให้เก็บจานบนเครื่องทำความร้อนไว้อีกสักสองสามนาที ในช่วงเวลานี้ผักจะดูดซับรสชาติของส่วนผสมที่เพิ่มขึ้นและกลายเป็นอร่อยมากขึ้น เสิร์ฟกับมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อหัวหอมและแครอทกับมะเขือเทศร้อนพร้อมกับน้ำมะเขือเทศเล็กน้อย นอกจากนี้ในมื้อกลางวันที่น่าพอใจนี้ยังมีความจำเป็นที่จะต้องนำเสนอขนมปังธัญพืชสดผักครีมเปรี้ยวและผักใบเขียว

</ p>