สลัดมังสวิรัติไม่เพียง แต่เป็นที่นิยมของบรรดามังสวิรัติเท่านั้น สลัดกับถั่วแดงแตงกวาและผักชีฝรั่งทำตามกฎทั้งหมดของอาหารที่สมดุลและสามารถแนะนำเป็นอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก
สำหรับสี่ส่วนของสลัดนี้เราจะต้อง: หนึ่งถั่วกระจกสองแตงกวาสดสองคื่นฉ่าย, สีขาวและสีแดงโบว์ - หนึ่งชิ้นสามกลีบกระเทียม, มะนาว, ห้าสิบกรัมของน้ำมันพืชเครื่องเทศและเครื่องเทศ (ลอเรล, กานพลู, โหระพา), พริกไทยเกลือ
ครั้งแรกของทั้งหมดที่คุณจำเป็นต้องล้างถั่วและปรุงอาหารในลิตรและครึ่งหนึ่งของน้ำที่มีสีขาวหอมกลีบหนึ่งกานพลูของกระเทียมและใบกระวาน หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงเป็นเวลาสิบห้านาที
จากนั้นนำถั่วลิสงใส่กระเจี๊ยบเอาเครื่องเทศทั้งหมดทิ้งไว้ในกระชอนเพื่อทำแก้วน้ำ
ในช่วงที่ถั่วสุกล้างแตงกวาและก้านผักชีฝรั่งหั่นเป็นแผ่นบางตัดหัวหอมสีแดงเป็นวงครึ่งสับกระเทียมที่เหลือ
ในกระทะน้ำมันพืชทอดหอมและกระเทียมเป็นเวลา 5 นาทีแล้วใส่ใบโหระพา ในชามขนาดใหญ่ของถั่ว, ผัดหอมและกระเทียม ส่วนผสมนี้ควรจะเย็นลง
กับเครื่องขูดมะนาวเอาชั้นบนของเปลือกบีบออกน้ำผลไม้ Zedra, น้ำผลไม้, แตงกวาสุกและผักชีฝรั่งเพิ่มน้ำมันพืชที่เหลืออยู่ในถั่ว สลัดมังสวิรัติไม่เคยเตรียมไว้สำหรับการใช้งานในอนาคตโต๊ะเสริฟทันที
สลัดนี้สุกได้อย่างรวดเร็วภายในสามสิบนาที
สำหรับผู้ที่ทานอาหารมังสวิรัติหลายคนการละทิ้งอาหารสัตว์เป็นหมวดหมู่สำคัญในโลกทัศน์ คนมังสวิรัติผู้นับถือมังสวิรัติที่เข้มงวดไม่กินเนื้อสัตว์ปลานมและไข่ มังสวิรัติบางคนปฏิเสธแม้แต่น้ำผึ้ง มังสวิรัติแบบดั้งเดิมไม่ได้รวมถึงผลิตภัณฑ์นมในอาหารของพวกเขา แต่พวกเขาละทิ้งไข่
อาหารมังสวิรัติมีอยู่ในอาหารทุกประเภทของโลกพื้นฐานของพวกเขาคือผลไม้และผักธัญพืชและธัญพืช, ถั่ว, ถั่ว, ขนมปัง เป็นน้ำมันพืชใช้ไขมัน ในสภาพอากาศที่ร้อนและมีชีวิตที่สบาย ๆ อาหารประเภทนี้มีความเหมาะสมมาก แต่ในหมู่มังสวิรัติมีคนใช้งานหลายคนที่อาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่รุนแรงขึ้น อาหารจากพืชเท่านั้นที่ไม่มีโปรตีนเพียงพอสามารถนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่พึงปรารถนาได้ เพื่อป้องกันไม่ให้เรื่องนี้เกิดขึ้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ใช้งานทางชีวภาพ
ไม่ใช่อาหารจานเดียวและสลัดมังสวิรัติแนะนำสำหรับโภชนาการการรักษาอาหาร เครื่องเทศรสเผ็ดและเผ็ดสามารถทำให้เกิดการระคายเคืองของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารทำให้เกิดการอักเสบของกระเพาะ นี่คือสลัด Uzbek ที่ทำจากทับทิมและหัวหอม สำหรับเขาเราจำเป็นต้องมีหัวหอมสามหลอดขนาดปานกลางและทับทิมขนาดใหญ่หนึ่งเม็ดเกลือเล็กน้อย
ตัดทับทิมออกเป็นสี่ส่วนบีบน้ำออกจากหนึ่งในสี่ จากส่วนที่เหลือ - เพื่อให้ได้เม็ด
หัวหอมทั้งหมดปอกเปลือกสองหลอดอย่างประณีตตัดและจากที่หนึ่งเพื่อให้ "Rosettes" - ชนิดของถ้วย การตัดหัวหอมกลายเป็นน้อยคมและขม scald ด้วยน้ำเดือด จากนั้นก็นำเกลือมาผสมกับน้ำทับทิมและเมล็ดทับทิม
ในซ็อกเก็ตเราใส่ธัญพืชจากครั้งสุดท้ายสี่ของทับทิมและตกแต่งด้วยสลัด ความหลากหลายสลัดที่แปลกใหม่และโต๊ะยัน และช่วยย่อยอาหารได้ถ้าอาหารอุดมสมบูรณ์และมีไขมันเหมาะกับอาหารจานเนื้อ
โดยทั่วไปสลัดมังสวิรัติพอดีเมนูมนุษย์กินได้ตามปกติ เนื้อสัตว์จะกลายเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งถ้าพวกเขานำไปใช้กับธัญพืช, มันฝรั่ง, พาสต้า คาร์โบไฮเดรตจะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยผัก
สลัดมังสวิรัติเย็นและร้อน สลัดร้อนกับถั่วถั่วเลนทิลถั่วซึ่งเป็นซัพพลายเออร์หลักของโปรตีนจากพืชและคาร์โบไฮเดรตสามารถเสิร์ฟอาหารมื้อเย็นได้เป็นจานอิสระที่เต็มเปี่ยม
</ p>