ค้นหาไซต์

"เต่า" - สลัดต้นฉบับและสวยงามมาก

"เต่า" - สลัดเป็นของเดิมและสวยงามมาก ส่วนใหญ่มักจะจัดทำขึ้นสำหรับวันหยุดของเด็กเนื่องจากจานนี้ทำในรูปแบบของตัวละครในเทพนิยาย นอกจากนี้ยังมีข้อสังเกตว่าสลัดนี้มีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย อย่างไรก็ตามเราจะพิจารณาเฉพาะวิธีที่มีลูกพรุนและไก่ต้ม

วิธีการเตรียมสลัด "เต่า" ในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

เต่าสลัด

  • เนยแข็งชนิดใดก็ได้ - 110 กรัม;
  • อกไก่ (คุณสามารถทานเนื้อสัตว์อื่นได้) - 200 กรัม;
  • ไข่ไก่ใหญ่ - 4 ชิ้น;
  • ลูกพรุนที่ไม่มีเมล็ด - 90 กรัม;
  • แอปเปิ้ลเขียวเปรี้ยว - 1 ชิ้น;
  • วอลนัท - 110 กรัม;
  • เกลือไอโอดีน - ถ้าจำเป็นให้ใส่ส่วนผสมที่ผ่านการประมวลผล
  • มายองเนสแคลอรีสูง - 130 กรัม

วิธีการทำสลัด "เต่า": การแปรรูปเนื้อสัตว์

"เต่า" เป็นสลัดที่เตรียมไว้เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ทุกประเภท แต่ถ้าเช่นจานมีไว้สำหรับวันหยุดของเด็กแล้วที่ดีที่สุดคือการซื้อหน้าอกไก่ไฟและไขมันต่ำ ดังนั้นเนื้อปลาควรคลายจากผิวล้างในน้ำเย็นและต้มด้วยเกลือเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เนื้อจะกลายเป็นนุ่มและอ่อนโยน นอกจากนี้หน้าอกจะต้องเย็นทำความสะอาดกระดูกอ่อนและกระดูกแล้วตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

การแปรรูปผลไม้แห้ง

เต่าทะเลสลัดกับพรุน
"เต่า" - สลัดหลายชั้นและแต่ละผลิตภัณฑ์แนะนำโน้ตของตัวเอง แต่จานนี้อร่อยและผิดปกติเนื่องจากมีลูกพรุนอยู่ ก่อนที่คุณจะเพิ่มผลไม้แห้งต้องเตรียมอย่างถูกต้อง: ล้างให้สะอาดปอกเปลือกและแช่ในน้ำเดือด 20 นาที หลังจากนั้นจะต้องมีการตัดแต่งลูกพรุนในกระชอนล้างทำความสะอาดออกจากของเหลวส่วนเกินและตัดละเอียดด้วยมีด

การประมวลผลของส่วนผสมที่เหลือ

ตอนนี้เราต้องล้างสีเขียวเปรี้ยวแอปเปิ้ล, ปล่อยมันออกมาจากผิวหนังและแกนและจากนั้นขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ มันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการประมวลผลและยากชีส ไข่ต้องล้างอย่างถูกต้องต้มเดือดใส่ในน้ำเย็นและระบายความร้อนด้วยแล้วทำความสะอาดที่จะแยกโปรตีนจากไข่แดงและถูพวกเขาในกระต่ายขูดเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่แยกจากกัน

สลัดเต่าพร้อมลูกพรุนประกอบด้วยวอลนัท อย่างไรก็ตามจำเป็นสำหรับตกแต่งเท่านั้น ในเรื่องนี้แนะนำถั่วที่จะซื้อในรูปแบบองค์รวมที่บริสุทธิ์ ควรล้างให้สะอาดและอบแห้งด้วยเตาไมโครเวฟ

การทำสลัด

วิธีทำสลัดเต่า

ควรเตรียมส่วนผสมที่ผ่านการประมวลผลแล้วจานแบนขนาดใหญ่ตามลำดับต่อไปนี้: อกไก่ชีสแข็งแอปเปิ้ลเปรี้ยวสีเขียวไข่ขาวพรุนและไข่แดง แต่ละชั้นของผลิตภัณฑ์จะต้องมี greased กับมายองเนสเยลลี่

สลัดของตกแต่ง

ว่าจานนั้นมีความสอดคล้องกับของชื่อพื้นผิวของมันควรจะตกแต่งด้วยวอลนัททั้งหมดเตือนความทรงจำของหอยเต่าและที่ฐานที่แนะนำให้วางไข่ต้มในรูปแบบของหัวที่มันดังต่อไปนี้จากวิธีชั่วคราวเพื่อทำให้ตาจมูกและปาก

นอกจากนี้ยังมีข้อสังเกตว่าสลัดจะมีความสวยงามและเป็นต้นฉบับมากขึ้นถ้าคุณใส่ใบสีเขียวและส่วนผสมอื่น ๆ ที่ตรงกับภาพของจานที่ขอบจาน

</ p>
  • การประเมินผล: