จานอร่อย - พาสต้ากับไส้กรอก
คุณรู้หรือไม่ว่ารสชาติของพาสต้ากับไส้กรอก? ถ้าไม่เราจะเสนอสูตรสำหรับการเตรียม
จานน่าสนใจ
รู้ได้แน่นอนคุณสามารถเป็นอิสระได้สร้างความมหัศจรรย์ในการทำอาหารสำหรับทั้งครอบครัวของคุณ พาสต้าอบกับไส้กรอกในการจัดทำเป็นเรื่องง่ายมาก เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเที่ยงเป็นเวลานาน จานนี้จะชอบโดยเฉพาะผู้ที่ไม่คิดชีวิตของพวกเขาโดยไม่ต้องพาสต้า
วิธีการเตรียมจานและสิ่งที่จำเป็นสำหรับการนี้?
ในการสร้างหม้อปรุงอาหารคุณไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารใด ๆ คุณจะใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและคุ้นเคย
เพื่อเตรียมหม้อปรุงอาหารที่เราจะต้อง:
- 250-300 กรัมพาสต้า;
- 220 กรัมชีส;
- 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มของน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันทานตะวัน;
- 3 มะเขือเทศ (ขนาดกลาง);
- สีเขียว;
- เกลือ
- 3 ไข่ไก่;
- ครีม 130 มล. (ปริมาณไขมัน 25-30%);
- 1 หัวหอม;
- พริกไทยดำบดละเอียด
- ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวัน (สำหรับการหล่อลื่น)
กระบวนการทำอาหาร
- สำหรับการปรุงอาหารเราจะต้องปรุงสุกแล้วพาสต้า ดังนั้นเราจะจัดการกับพวกเขาก่อน ชนิดของพาสต้าที่จะเลือก? ที่นี่คุณต้องพึ่งพาตัวเอง พาสต้าที่เหมาะสมเป็น "เกลียว" และ "โบว์" หรืออื่น ๆ ดังนั้นเมื่อตัดสินใจเลือกประเภทแล้วให้เริ่มทำอาหาร ก่อนอื่นให้นำเรือที่คุณจะปรุงพาสต้าใส่น้ำใส่ไว้ในกองไฟ หลังจากนั้นสักครู่ให้ปรุงรสด้วยน้ำแล้วรอให้เดือดจากนั้นเทพาสต้าที่นั่น ต้มจนกว่าจะสุก (คุณควรจะทำให้พวกเขามีนิดหน่อย แต่ไม่นุ่ม) จากนั้นจึงระบายน้ำ จากนั้นล้างพาสต้าปล่อยให้ท่อระบายน้ำแล้วเพิ่มน้ำมันพืชเล็กน้อย ก่อนที่คุณจะไปยังรายการถัดไปอย่าลืมผัดจาน
- ใช้ไส้กรอกรมควันและชีสแข็งตัดเป็นก้อน หากมีความต้องการคุณสามารถถูชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ได้
- หัวหอมทำความสะอาดล้าง แล้วสับมัน
- ใช้มะเขือเทศล้างพวกเขาภายใต้การทำงานน้ำให้มีแผลเล็ก ๆ จากข้างบน ใส่มะเขือเทศลงในชามลึกและเทน้ำเดือด ทิ้งไว้ในน้ำสักสองสามนาทีจากนั้นให้ถอดออกจากเปลือกบาง ๆ อย่างระมัดระวัง เพื่อเตรียมหม้อปรุงอาหารเราจำเป็นต้องเนื้อเท่านั้น แล้วตัดมะเขือเทศด้วยฟาง
- ตอนนี้เราต้องเตรียมเตาอบ ต้องอุ่นได้ถึง 200 องศา จากนั้นเลือกรูปแบบที่เหมาะสมสำหรับการอบ, จาระบีด้วยน้ำมันพืช
- ผสมพาสต้า (ปรุงสุกก่อน), ไส้กรอก, มะเขือเทศหั่นบาง ๆ , หัวหอม แล้ว popertich และเกลือจาน
- จากนั้นใส่หม้อปรุงอาหารลงในแบบฟอร์ม
- ในเรือที่แยกต่างหากให้เอาชนะไข่เพิ่มเครื่องเทศ จากนั้นให้ผสมให้ละเอียดและเทลงในครีม
- เอาไข่ขอบแส้ผสมไข่ขาว ตอนนี้เทกว่าพาสต้ากับซอส
- ปิดผนึกด้วยฟอยด์หากไม่มีฝาปิดและส่งไปยังเตาอบอุ่น
- พาสต้าจากพาสต้าในเตาอบควรเป็นประมาณ 25 นาที จากนั้นถอดฝา (ฟอยล์) ออกแล้วส่งอีก 15 นาที ขอบคุณการกระทำนี้คุณจะได้รับเปลือกสีทองบนแผ่นเสียง เมื่อพาสต้าจากพาสต้ากับไส้กรอกพร้อมแล้วให้เอาออกจากเตาอบปล่อยให้เย็น สิ่งที่ต้องทำต่อไปคือการตัดขนมอบลงไปในส่วนที่ไม่เรียบร้อย พวกเขาจะต้องวางบนจาน นั่นคือทั้งหมดพาสต้ากับไส้กรอกพร้อม ยังคงทำเพียงสิ่งเดียวเท่านั้นคือตกแต่งจานด้วยสมุนไพร (ผักชีฝรั่ง, หัวหอม) เพลิดเพลินกับความกระหายของคุณ!
ข้อสรุปเล็ก ๆ
พาสต้าหม้อปรุงอาหารรูปภาพที่คุณเห็นบทความของเราเช่นเดียวกับหลายคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่งขึ้น มักจะดื่มด่ำกับญาติของคุณด้วยอาหารอร่อยและน่าพอใจ (และในขณะเดียวกันง่ายมาก) เพราะพวกเขามีค่าของมัน
</ p>
การประเมินผล: