Vinaigrette กับกะหล่ำปลีดอง - จานที่ดีในตารางเทศกาล

ฉันมักจะชอบทำอาหารอร่อย ๆซึ่งไม่ต้องใช้เวลามากในการทำอาหาร อาหารเหล่านี้รวมถึง vinaigrette กับกะหล่ำปลีดอง ทำได้เร็วมากพอแล้วคุณจึงสามารถเชิญแขกมารับประทานอาหารค่ำเพื่อให้พวกเขาสามารถชื่นชมทักษะการทำอาหารของคุณได้ ดังนั้นขอเริ่มต้น

ทุกอย่างจัดเตรียมได้อย่างรวดเร็วง่ายดาย แรกที่คุณต้องต้มมันฝรั่งเล็กน้อยในเครื่องแบบเช่นเดียวกับสองหรือสาม beets ขนาดเล็ก แล้วเอาผิวออกจากมันฝรั่งและทำความสะอาดหัวผักกาดสุก ตัดทั้งหมดในก้อนเล็ก ๆ เราเพิ่มแตงกวาเค็มสับละเอียดและกะหล่ำปลีดอง เรากรอก vinaigrette ด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน ใช่และอื่น ๆ อย่าลืมเพิ่มหอมแดงหั่นบาง ๆ ลงในสลัดกับกะหล่ำปลีดอง ถ้าคุณชอบแครอทสุกแล้วคุณยังสามารถเพิ่มมันตัดเป็นก้อน จานสำเร็จรูปของเกลือเพื่อลิ้มรส นั่นคือความลับทั้งหมดของการทำอาหาร สูตรค่อนข้างง่ายและ vinaigrette อร่อยมาก

สำหรับผู้ที่ชอบอาหารดั้งเดิมจะมีรูปแบบที่น่าสนใจเช่นการจัดเตรียม vinaigrette เป็นвинегретกับกะหล่ำปลีดองและเนื้อของปลาชนิดหนึ่ง การทำเช่นนี้คุณจะต้องปรุงอาหารสี่หัวผักกาดแล้วเย็นและขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ห้าสิบกรัมของปลาเฮอร์ริ่งสับละเอียดด้วยมีด กะหล่ำปลีดองต้องตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นทั้งหมดนี้จะถูกผสมและเพิ่มสามกลีบกระเทียมก่อนหน้านี้ลูบกับเกลือ ครึ่งหนึ่งของหอมถูกสับละเอียดและเพิ่มสลัด หลังจากผสมทุกอย่างแล้วคุณต้องเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและใช้น้ำมันดอกทานตะวันสัก 4 ช้อนโต๊ะจากนั้นเทเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์อีกครั้ง มันกลายเป็นสลัดอร่อยมากกับกะหล่ำปลีและแม้แต่กับปลาชนิดหนึ่ง

แต่สูตรสำหรับ vinaigrettes นี้ไม่ได้จบที่นั่น มีอยู่มากหลายแห่ง นี่คือ vinaigrette กับข้าวโพดกับ horseradish แม้มีเห็ดมี vinaigrette กับแตงกวาและถั่วและตัวเลือกอื่น ๆ อีกมากมาย

และเราเรียนรู้วิธีทำอาหารอร่อย ๆสลัดกับกะหล่ำปลีสด การทำเช่นนี้ฉีกบางกะหล่ำปลีสดเพิ่มสับแตงกวาดองและสองหัวผักกาดต้มยังสับหรือขูดเกี่ยวกับกระต่ายขูดหยาบ นอกเหนือไปจากองค์ประกอบเหล่านี้เพิ่มสองแครอทต้มและมันฝรั่งต้มสองไม่ลืมตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมทั้งหมด เพิ่มลงในสลัดครึ่งกระป๋องถั่วเขียวและสับหัวหอมสีเขียว คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ผักที่มีการย้อมสีกับแต่ละอื่น ๆ ในสลัดก่อนที่คุณจะเพิ่มพวกเขากลับมาโรยด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน ดังนั้นสิ่งที่ผสมเกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มถ้าจำเป็นแม้น้ำมันดอกทานตะวัน vinaigrette จะได้รับเพียงนิยาย

มีผู้ที่ยังคงชอบ vinaigrette อยู่กับกะหล่ำปลีดอง แต่รุ่นล่าสุดของ vinaigrette ยังอร่อยในแบบของตัวเองและคุณจะเห็นด้วยต้นฉบับค่อนข้าง ในกรณีใด ๆ ทางเลือกคือของคุณ รักษาครอบครัวของคุณด้วย vinaigrette แสนอร่อย

และในที่สุดก็มีเคล็ดลับที่มีประโยชน์สำหรับเกี่ยวกับการปรุงอาหาร vinaigrette ประการแรกก็สามารถวางจานนี้ในชามสลัดในรูปแบบที่แตกต่างกันอย่าง ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะใส่ใบสลัดที่ด้านล่างและเทออกสลัดจากด้านบนด้วยเนินเขา คุณสามารถใส่เหล้าองุ่นผสมและปรุงรสไว้กลางจานและใส่สลัดอื่น ๆ ที่อยู่รอบ ๆ

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดปรุงสุกสำหรับ vinaigrette เป็นภาคบังคับเย็นก่อนผสม มิฉะนั้นอาจเป็นไปได้ว่า vinaigrette จะเสื่อมเร็วขึ้น เพื่อให้ vinaigrette ได้ลิ้มรสอิ่มตัวมากขึ้นคุณไม่สามารถต้มหัวผักกาด แต่นำไปอบ น้ำมันพืชที่คุณต้องกรอกสลัดหลังจากที่คุณได้เทมัน หลังจากที่ทุกเกลือในน้ำมันไม่ละลาย โปรดจำไว้ว่า vinaigrette จะอร่อยกว่าถ้าส่วนผสมทั้งหมดถูกตัดให้เล็กที่สุด