วิธีการทอดกล้วย

อินเดียถือว่าเป็นแหล่งกำเนิดของกล้วย จากที่นั่นพวกเขากระจายไปทั่วเขตร้อน ในภาษาอาหรับ "กล้วย" หมายถึง "นิ้ว" กล้วยทำอะไรในบ้านเกิดของพวกเขา? ตัวอย่างเช่น, เบียร์, ความแข็งแรงของซึ่งสามารถเป็นได้ถึง 28 องศา ภายในป่ากล้วยมีเมล็ด สีของผลไม้เหล่านี้จะแตกต่างกันในประเทศที่อบอุ่น, กล้วยจะพบว่าไม่เพียง แต่สีเหลือง แต่ยังเขียว, สีน้ำตาล, สีชมพู, สีส้ม, สีแดงและสีม่วง ปัจจุบันมีกว่าสี่ร้อยสายพันธุ์ กล้วยจะจำแนกตามวัตถุประสงค์ของพวกเขา ตามการจำแนกทางวิทยาศาสตร์ก็ตัดสินใจที่จะจัดสรรผักตารางและของหวาน ในรัสเซียขายประมาณยี่สิบพันธุ์ที่แตกต่างกันของกล้วย

ตอนนี้เราสามารถพูดเกี่ยวกับการตั้งค่าการทำอาหาร เรามักจะรับรู้ว่ากล้วยเป็นของหวานและสำหรับประเทศเหล่านั้นที่พวกเขาเติบโตพวกเขาใช้เป็นขนมปังรองนั่นคือผลิตภัณฑ์เชิงกลยุทธ์ที่สามารถแทนที่ผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงอาหารขนมปังมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ได้ ในคิวบากล้วยเป็นที่นิยมมากและในประเทศออสเตรเลียพวกเขาเป็นทอด แม้ว่าชาวยุโรปไม่คุ้นเคยกับการปรุงอาหารบางอย่างจากพวกเขา แต่หลายคนมีความสนใจในคำถามเกี่ยวกับวิธีการทอดกล้วยแล้ว เช่นความรักสำหรับผลไม้เหล่านี้ไม่ได้โดยบังเอิญเพราะนอกเหนือจากรสชาติที่น่าทึ่งที่พวกเขายังมีประโยชน์มากสำหรับแร่ธาตุและธาตุที่มีอยู่ในพวกเขา

วิธีการทอดกล้วยยัดไส้ทอด

เพื่อเตรียมจานนี้คุณจะต้องชุดของผลิตภัณฑ์: กล้วยสุก - 10 ชิ้น, เนยละลาย - 4 ช้อนขนาดใหญ่ถั่วบด - ลูกเกดแก้วไม่มีเมล็ด - 2 ช้อนขนาดใหญ่เช่นเดียวกับครึ่งช้อนของลูกจันทน์เทศและกระวาน, ครึ่งถ้วยน้ำตาล, ชิปมะพร้าว - 3 ช้อนขนาดใหญ่ น้ำมันสำหรับทอด ตอนนี้คุณสามารถไปที่วิธีการทอดกล้วย ในกระทะความร้อนเนยละลายเทลงในถั่วสำหรับย่างคนจนพวกเขาจะทาสีน้ำตาล ต่อไปนี้คุณต้องเพิ่มลูกเกด, กระวานและลูกจันทน์เทศทั้งหมดอย่างรอบคอบผัดแล้วคุณสามารถลบจากความร้อน ตัดกล้วยปอกเปลือก เปิดเตากระทะในการทำความสะอาดน้ำมันที่เหลือและทอดกล้วยที่มันเป็นระยะ ๆ กวนพวกเขาจนกว่าจะถึงเวลาที่พวกเขาจะไม่ปกคลุมด้วยจุดสีน้ำตาลและมีความนุ่ม หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลและดำเนินการต่อไปผัดอีก 15 นาทีจนส่วนผสมทั้งหมดจะได้รับความหนาที่จำเป็น

สามารถถอดจานออกจากกองไฟเมื่อซื้อก้อนความสม่ำเสมอสม่ำเสมอมากขึ้น หลังจากนั้นกล้วยจะเย็นลง แบ่งส่วนผสมสำเร็จรูปออกเป็น 15 ส่วนส่วนหนึ่งผสมกับไส้ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ การบรรจุจะแบ่งออกเป็น 14 ส่วน สร้างน้ำหนักที่เหลืออยู่ของเค้กแล้วทำในแต่ละร่องที่และใส่ไส้ รวมขอบของเค้กแบนและสร้างลูกอย่างเรียบร้อย ในกระทะจำเป็นต้องอุ่นน้ำมันซึ่งในผลิตภัณฑ์จะคั่ว มันเป็นสิ่งที่จำเป็นต้องดูว่าพวกเขาไม่ติดกัน เอาลูกบอลออกและปล่อยให้น้ำมันส่วนเกินหลุดออกจากนั้นให้วางบนจานที่จะโรยด้วยมะพร้าวขี้กบ คุณสามารถให้บริการกล้วยทอดในช็อคโกแลต - แล้วพวกเขาจะได้รับรสชาติที่ไพเราะมากขึ้น

วิธีการทอดกล้วยกับมะพร้าว

จานนี้จะต้องเป็นร้านขายของชำชุด: กล้วย - 3 ชิ้นแป้ง - ครึ่งถ้วย, สามช้อนมะพร้าวเศษและน้ำมันมะกอก กล้วยต้องปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นห่อไว้ในแป้ง อุ่นน้ำมันในกระทะและทอดกล้วยทั้งสองด้าน หลังจากที่พวกเขาได้รับสีทองที่ดีพวกเขาสามารถวางบนจานแล้วโรยด้วยมะพร้าวขี้กบและเชิญทุกคนไปที่โต๊ะ คุณสามารถให้บริการกล้วยทอดในคาราเมลจากการที่รสชาติของพวกเขาจะกลายเป็นที่ผิดปกติมากยิ่งขึ้น

บูด appetit!