จะทำอะไรได้บ้างในไก่หลายแบบได้อย่างรวดเร็วและอร่อย?

ทำอะไรได้บ้างในไก่เทศกาลหรือโต๊ะอาหารค่ำแบบดั้งเดิม? คำถามนี้เป็นที่น่าสนใจทุกวันสำหรับแม่บ้านหลายคนที่ต้องการนำเสนออาหารที่อร่อยและน่าพอใจที่สุดแก่คนใกล้ชิดของพวกเขา วันนี้เราจะพิจารณาสองตัวเลือกที่แตกต่างกันสำหรับการเตรียมอาหารค่ำซึ่งจะไม่มีใครปฏิเสธ

สิ่งที่ต้องทำในไก่หลายตัวจากไก่สำหรับโต๊ะสำหรับครอบครัว?

1. ซอสครีมที่มีเนื้อสัตว์ปรุงแต่งมากมาย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• หลอดไฟขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
• ครีม 40% ไขมัน - 120 มล.;
• เนื้อไก่ - 600 กรัม;
• เห็ด (จะดีกว่าที่จะใช้ champignons) - 4 ชิ้นใหญ่;
• น้ำมันพืช - ช้อนขนาดใหญ่ 6 อัน
• เกลือทะเลพริกไทยหอมพริกหยวก - เพิ่มรสชาติ;
• ครีมเปรี้ยว - 180 กรัม

กระบวนการทำอาหาร

เนื้อไก่ในหลายตัวแปรจัดเตรียมขึ้นอย่างเยี่ยมยอดอย่างรวดเร็ว ดังนั้นสำหรับการจัดทำ goulash อร่อยเราตัดสินใจที่จะใช้เนื้อสัตว์ปีกขาว ควรล้างด้วยแชมเปญและสับเป็นก้อนเล็ก ๆ ถัดไปผลิตภัณฑ์จะต้องวางในห้องครัว, buttered กับน้ำมันพืช, พริกหยวก, เกลือทะเลและพริกไทยดินหอม นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และเห็ดขอแนะนำให้เทต้นหอมสับ ในองค์ประกอบดังกล่าวส่วนผสมทั้งหมดควรผัดในโหมดการอบประมาณครึ่งชั่วโมง ถัดไปพวกเขาคุณต้องเทครีมไขมันใส่ครีมเปรี้ยวและปรุงอาหารด้วยโปรแกรมเดียวกันอีกครึ่งชั่วโมง หลังจากทุก 5-8 นาที goulash ต้องผสม อันเป็นผลมาจากการกระทำเหล่านี้คุณควรจะได้รับน้ำเกรวี่ครีมหอมและอร่อยซึ่งเหมาะสำหรับมันฝรั่งบดหรือปาเก็ตตี้

2 ไก่ทั้งใน multivark - จานที่สวยงามสำหรับตารางเทศกาล

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• มายองเนสมีไขมันปริมาณมาก - 160 กรัม;
• กระเทียมสด - ฟันเล็ก 1 ซี่;
• adzhika - 2 ช้อนขนาดเล็ก;
• น้ำคั้นสด - จากครึ่งมะนาว;
• เกลือ, โหระพาแห้ง, พริกหยวก, พริกไทย - เพิ่มรสชาติ

กระบวนการทำอาหาร

คิดเกี่ยวกับการปรุงอาหารค่ะmultivarke ของไก่ทันทีมาความคิดที่จะอบซากนกทั้ง อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ดังกล่าวไม่ควรมีขนาดใหญ่มิฉะนั้นจะไม่พอดีกับห้องครัว ดังนั้นควรล้างซากทั้งปรุงรสด้วยส่วนผสมของมายองเนสน้ำมะนาว adzhika กระเทียมขมิ้นเกลือโหระพาพริกหยวกและพริกไทยจากนั้นทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง หลังจากนั้นนกจะต้องวางไว้อย่างระมัดระวังในถ้วย greased ของ multivark และวางโหมดการอบประมาณ 60 นาที เมื่อทำไก่ก็ต้องหันด้วยส้อมขนาดใหญ่ ถ้าไม่ได้ทำแล้วซากจะไม่เป็นสีน้ำตาลอย่างสม่ำเสมอหรือมันอาจจะเผาไหม้

ตอนนี้คุณรู้แล้วล่ะไก่หลายตัวจากไก่สำหรับโต๊ะสามัญหรือเทศกาล ควรสังเกตด้วยว่าพร้อมกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แสนอร่อยและมีกลิ่นหอมคุณต้องนำเสนอจานข้างเคียงแสนอร่อย มันอาจจะเป็นพาสต้าและซีเรียลและผักตุ๋นหรือผัด นอกจากนี้ยังมีไก่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะให้บริการขนมปังข้าวสาลีซอสมะเขือเทศหรือซอสอื่น ๆ