แครอทสลัดกับกระเทียมและเนยแข็งสำหรับงานเลี้ยงฉลองและเมนูประจำวัน

ผักสดเสริมด้วยกระเทียมร้อนและเครื่องปรุงรสยังคงต้องการที่โต๊ะตลอดทั้งปี อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายของแครอทเนยแข็งและกระเทียมได้รับความนิยมเป็นเวลาหลายปี คุณสามารถเห็นสลัดนี้ในงานเลี้ยงอาหารค่ำสามัญและแม้กระทั่งในงานเลี้ยงสังสรรค์ปีใหม่ และขอบคุณทุกรสชาติที่ละเอียดอ่อนเสริมด้วยความขมขื่นแสงสีส้มและวิตามินมากมายซึ่งไม่ควรลืมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาว

ลิ้มรสความเรียบง่ายดี เตรียมสลัดแครอทกับกระเทียมและชีส

การรวมกันของแครอทดิบกับกระเทียมและไขมันพื้นฐานที่มีความยาวดึงดูดพ่อครัว และไม่ใช่แค่ประโยชน์ของการตีคู่ครั้งนี้ แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม และประโยชน์โดยวิธีการที่เป็นอย่างมาก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เสริมซึ่งกันและกันเผยให้เห็นถึงศักยภาพอย่างเต็มที่ ตัวอย่างเช่นแครอทที่เสริมด้วยน้ำมันพืช (หรือมายองเนสที่ใช้มัน) เป็นแหล่งรวมวิตามินหลายชนิดรวมทั้งวิตามินเอกระเทียมเติมเต็มจานด้วย phytoncides และธาตุอาหารซึ่งจะออกจากไขมัน นอกจากนี้กระเทียมที่รุนแรงขึ้นทำให้แครอทดื่มน้ำปริมาณมากซึ่งจะช่วยให้ความนุ่มนวลขบเคี้ยว ไม่ใช่สิ่งที่ไม่ดีต่อการรวมชีสนี้ และหลากหลายมากที่สุดจากการผสมผสานไม่โอ้อวดที่สุดกับสุนัตแห้ง Parmesan และดอง suluguni นอกจากชีสจะเพิ่มจานและปริมาณโปรตีนที่จำเป็น

มีส่วนผสมอื่น ๆ อีกมากมายที่สมบูรณ์แบบเสริมสลัดของแครอทกับกระเทียมและชีส ลองมาดูสูตรใหม่ ๆ ตั้งแต่วัยเด็ก

คลาสสิกของประเภท

แครอทสลัดกับกระเทียมและชีสแต่งตัวมายองเนสสามารถถือเป็นอาหารแบบดั้งเดิมของโซเวียตและอาหารหลังโซเวียต แม้แต่เด็กสาววัยรุ่นก็สามารถรับมือกับมันได้ ชีสและแครอทคุณเพียงแค่ต้องตะแกรงฤดูกับกระเทียมบดเกลือและมายองเนสเท ถ้าสลัดเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงก่อนที่จะให้บริการก็จะซื้อมากขึ้นและฉ่ำ ในจานนี้คุณสามารถเพิ่มวอลนัทเล็กน้อยลูกเกดเมล็ดงาหรือ flaxseed ผักสด จากนี้จะกลายเป็นแม้กระทั่ง tastier และมีประโยชน์มากขึ้น

อาหารเช้าเบา ๆ

สลัดแครอทกับกระเทียมและชีสชอบและผู้ที่ยึดติดกับระบบการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ แต่จำเป็นต้องยกเว้นมายองเนสเท่านั้นเนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ค่อนข้างหนักสำหรับร่างกาย มันถูกแทนที่ด้วยน้ำมันมะกอกและสำหรับความน่าทึ่งน้ำมะนาวเล็กน้อยและน้ำส้มสายชู balsamic ถูกเพิ่มลงในสลัด

ใบของผักกาดหอมและขูดด้วยแผ่นยาวหัวไชเท้า daikon ทำให้จานนี้มีประโยชน์มากขึ้น ลดปริมาณกระเทียมและกล้าหาญรับประทานสลัดเช่นนี้สำหรับอาหารเช้า - แล้วความสดชื่นจะเพียงพอต่อการทานอาหารเย็นและไม่ต้องกังวลกับรูปนี้

ความอ่อนโยนและความปลาบปลื้ม

และนี่คืออีกหนึ่งสลัดที่ยอดเยี่ยม แครอท, ชีส, กระเทียมจะได้พบที่นี่สหายคู่มีประโยชน์มากขึ้น - แตงกวาสดและเมล็ดฟักทอง เพื่อเติมเต็มจานวิตามินนี้จะดีกว่าที่จะใช้น้ำมันมะกอกที่มีประโยชน์ และชีสสำหรับเขาเหมาะสำหรับชีส suluguni หรือ mozzarella

ชุดวิตามิน

คุณสามารถเตรียมสลัดดังกล่าวได้แม้ในวันหยุด สลัดวิตามินของแครอทสามารถเสริมด้วย beets ญาติที่ใกล้เคียงที่สุด ทั้งสองผักเหล่านี้จะรวมกันอย่างลงตัวกับกระเทียมและชีส สำหรับความงามด้านล่างของแผ่นสามารถเรียงรายไปด้วยใบผักกาดหอมและตกแต่งจานด้วยกระป๋องคาปเปอร์จากด้านบน

ความเข้ากันได้ของอาหาร

แครอทสลัดกับกระเทียมและเนยแข็งเป็นสิ่งที่ดีวิธีการอาหารจากเนื้ออบหรือทอด เน้นรสชาติของจานปลา คุณสามารถให้บริการสำหรับการเปลี่ยนแปลงธัญพืชและระหว่าง fasts ไม่เข้มงวดเมื่อได้รับอนุญาตให้กินชีส จานนี้สามารถนำเสนอและบุฟเฟ่ต์ - ในรูปแบบของการกรอกข้อมูลของกระเช้าและ profiteroles สด