ไข่เจียวจากมะเขือเทศโดยไม่มีพืชชนิดหนึ่งในฤดูหนาว: สูตรง่ายๆสำหรับนักชิมทุกเพศทุกวัย

ในฤดูหนาวเมื่อฤดูของผักและพืชพรรณเป็นเวลานานมักจะต้องการการแจ้งเตือนที่อร่อยของการเก็บเกี่ยวที่ดี

สำหรับเรื่องนี้ผู้หญิงจะเก็บเกี่ยวทุกฤดูใบไม้ร่วงผลิตภัณฑ์ในหลากหลายรูปแบบ: ผัก - ผักดองผลเบอร์รี่และผลไม้ - ในแยม, แยม, compotes แต่สำหรับแฟน ๆ ของรสชาติที่สว่างและรุนแรง - แสงจากมะเขือเทศ โดยไม่ต้องพืชชนิดหนึ่งในช่วงฤดูหนาวจะไม่ค่อยสุกเพราะรากในสูตรนี้ไม่เพียง แต่ทำให้มันมีความคมและความขม แต่ยังช่วยในการรับมือกับช่วงเย็น ความจริงก็คือในเวลานี้ร่างกายอ่อนแอลงเนื่องจากการขาดวิตามินและมีความเสี่ยงที่จะติดเชื้อได้มากกว่าปกติ อย่างไรก็ตามหากไม่มีคนรักดังกล่าวของเด็กที่คมชัดหรือเด็กจำนวนมากในครอบครัวพวกเขาก็เตรียมแสงจากมะเขือเทศโดยไม่มีพืชชนิดหนึ่ง สำหรับฤดูหนาวเพียงไม่กี่กระป๋องของผลิตภัณฑ์นี้จะไม่เพียงพอเพราะไม่เพียง แต่สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา แต่ยังเพิ่มซุปและ Borscht เมื่อปรุงอาหารพวกเขา นักชิมพิเศษสามารถใช้มันในแซนด์วิชแพร่กระจายบนขนมปังและครอบคลุมทุกอย่างด้วยไส้กรอกหรือเนื้อรมควัน

สูตรง่ายๆ

หากคุณไม่เคยมีประสบการณ์เช่นเครื่องปรุงรสและไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารกระพริบตาของมะเขือเทศใช้คำแนะนำง่ายๆของเรา ตามสูตรเราต้องการ: 5 กิโลกรัมของมะเขือเทศ 60-100 กรัม ฝักพริกไทยร้อน 200 กรัม กระเทียม, แก้วน้ำตาล, เกลือเล็กน้อยและน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส ตอนนี้เพื่อมะเขือเทศแสงของเราโดยไม่มะรุมน้ำซุปข้นฤดูหนาวเปิดออกเพื่อความสะดวกในการเก็บเกี่ยวการธนาคารและการใช้งานที่ตามมาของส่วนผสมพื้นฐานทั้งหมดล้างอย่างระมัดระวังและปอกเปลือกมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะบิดผ่านตนเองหรือโดยอัตโนมัติเครื่องบดเป็นเนื้อเดียวกันมวล จากนั้นเพิ่มเกลือและน้ำตาลเพื่อลดรสชาติและน้ำส้มสายชูสำหรับการอนุรักษ์ แน่นอนคุณอาจจะสงสัยว่าทำไมไม่ดำเนินการรักษาความร้อนใด ๆ แต่นี้เป็นเคล็ดลับสำคัญที่จะมะเขือเทศแสงของเราโดยไม่มีพืชชนิดหนึ่งในฤดูหนาวยังคงมีวิตามินทั้งหมดไม่เปลี่ยนแปลงและฤดูหนาวทั้งได้รับสินค้าที่มียาบำรุงรักษาสำหรับครอบครัวทั้งหมดของคุณ

ตัวเลือกอื่น ๆ

มีสูตรอื่นสำหรับคนรักยุ่งมากขึ้น ประกอบด้วยมะเขือเทศและพริกหยวก 1 กิโลกรัม (เนื้อแดงและอ้วน) 1 หัวกระเทียมและเกลือ ตัวเลือกนี้มีความอ่อนโยนและเหมาะสำหรับสมาชิกในครอบครัวที่เล็กที่สุดเพราะมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และรสชาติที่นุ่มนวล อย่างไรก็ตามควรใส่ที่ว่างไว้ในตู้เย็นเพราะอาจเสื่อมสภาพได้หากปราศจากสารกันบูด แน่นอนคุณเลือกชนิดของแสงที่เก็บเกี่ยว สูตรสำหรับฤดูหนาวสามารถมากขึ้นแตกต่างกันและโปรดคุณมีความหลากหลายของตัวเลือก ดังนั้นสำหรับความพิถีพิถันของรสชาติ hostesses บางอย่างยินดีที่จะเพิ่มไปยังสมุนไพรเผ็ด - โหระพา, กานพลู, มายองู, ออริกาโน, ผักชีหรือผักชีฝรั่ง และควรเก็บไว้ในขวดที่มีคอแคบและโรยเกลือไว้ด้านบนด้วยความรัดกุม จากนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับแสงจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

</ p>