วิธีการปรุงอาหารไก่ในกระทะกับผักและเครื่องเทศ

มันเป็นความอร่อยที่จะทอดไก่ในกระทะได้อย่างรวดเร็วพอ แต่เพื่อเพิ่มรสชาติและรสพิเศษให้กับจานนี้ขอแนะนำให้เพิ่มเครื่องเทศเครื่องปรุงรสและผักต่างๆลงในเนื้อสัตว์ปีก

วิธีการปรุงอาหารไก่ในกระทะในเวลาเพียง 1 ชั่วโมง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• กระเทียมสดขนาดเล็ก - 3 กานพลู;
• หลอดไฟขนาดกลาง - 4 ชิ้น;
• ซากไก่ทั้งตัว - 1 ชิ้น;
• น้ำดื่ม - 2 ถ้วย;
• เกลือไม่ใหญ่ - ช้อนขนาดเล็ก;
• พริกไทยดำ - หยิก;
• แครอทสดขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, กระเทียมหอม - ที่จะ;
• วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนขนาดเล็ก

กระบวนการแปรรูปเนื้อสัตว์:

ก่อนที่คุณจะปรุงอาหารไก่ในกระทะ,มันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการรักษาซากหนุ่มทั้ง ควรล้างให้สะอาดแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ (หน้าอกต้นขาขาปีกเป็นต้น) หลังจากนั้นขอแนะนำให้ถอดส่วนประกอบที่ไม่จำเป็นทั้งหมดออกจากเนื้อสัตว์ในรูปแบบของภาพยนตร์เส้นเลือดพวงหรีดเปลือก ฯลฯ แล้วล้างออกอีกครั้งและเริ่มทอด

กระบวนการแปรรูปผัก:

เพื่อทำความเข้าใจวิธีการปรุงอาหารไก่กระทะจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎหลักในการปรุงอาหารซึ่งกล่าวว่าการที่เนื้อสัตว์ใด ๆ ในระหว่างการอบร้อนจำเป็นต้องเพิ่มเครื่องเทศหอมรสและผัก ดังนั้นคุณควรจะใช้หลอดไฟขนาดกลางไม่กี่และแครอทขนาดใหญ่สดแล้วล้างพวกเขาในน้ำเปลือกและสับเป็นก้อน นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องล้างและสับผักชีฝรั่งกระเทียมหอมและผักชีฝรั่งด้วยมีด

การรักษาความร้อนหรือวิธีการปรุงอาหารไก่ในกระทะ

หลังจากส่วนผสมหลัก ๆ แล้วแปรรูปคุณทันทีควรเริ่มทอดพวกเขา การทำเช่นนี้สับซากไก่ควรใส่ในกระทะโรยด้วยเกลือและเทน้ำดื่มสองแก้ว ถัดไปคุณต้องนำน้ำซุปไปต้มและเบาลดไฟปรุงอาหารเนื้อจนระเหยของเหลว ในช่วงเวลานี้ไขมันไก่จะละลายและนกสามารถทอดในน้ำของตัวเอง ในกรณีนี้คุณต้องให้แน่ใจว่าเนื้อไม่ได้ถูกเผา แต่เพียงเล็กน้อยปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาล

หลังจากไก่ผัดเล็กน้อยแล้วควรวางหลอดไฟและแครอทเช่นเดียวกับช้อนหลายวางมะเขือเทศ ควรใส่กระทะและจานต่อไปไว้บนไฟขนาดเล็กประมาณ 25-28 นาที จากนั้นขอแนะนำให้เพิ่มกระเทียมสับกระเทียมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและกานพลูกระเทียมลงไปในเนื้อ หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วควรถอดแผ่นออกจากแผ่นแล้วกระจายไปทั่วแผ่น

ป้อนข้อมูลที่ถูกต้องลงในตาราง

เพื่อลิ้มรสไก่แสนอร่อยในกระทะคุณและคนที่คุณรักขอแนะนำให้ทานอาหารค่ำพร้อมกับจานข้างเคียงมันฝรั่ง สำหรับวิธีการนี้ควรปั่นหัวผักโขมไว้ในน้ำเกลือบดด้วยนมเนยและไข่ไก่ นอกจากนี้สำหรับมื้อเย็นคุณสามารถทำสลัดผักชีฝรั่งสดแตงกวาหัวหอมและมะเขือเทศซึ่งเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเติมด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสแคลอรีสูง

</ p>