การเตรียมอาหารจานเนื้อต้องใช้เวลาและรักษากระบวนการทางเทคโนโลยี มันเป็นเสมอสงสารที่จะใช้เวลายืนอยู่ที่เตาครัวเพื่อง่ายและราคาไม่แพงสูตรการทำอาหารเป็นที่นิยมมาก
เป็นประโยชน์ในแง่ของความเข้มแรงงาน - คุณภาพจานเป็นเนื้ออบในเตาอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแขนเนื่องจากมีการประกันว่าเนื้อจะไม่แห้งออก ดังนั้นให้เปิดเตาอบการตั้งอุณหภูมิที่ 200 องศาปล่อยให้อุ่นขึ้น ควรลดตะแกรงให้ต่ำกว่ากึ่งกลางของเตาเพื่อให้ด้านบนของเนื้อไม่ไหม้ โดยวิธีการที่เตาอบไฟฟ้าเป็นที่นิยมโดยอัตโนมัติจะรักษาอุณหภูมิที่กำหนดเอง ในขณะที่เตาอุ่นขึ้นเราเตรียมเนื้อ ต้องล้างและลูบกับเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและสมุนไพรด้วยเกลือเล็กน้อย เกลือที่ดีกว่าที่จะให้ขึ้นในเนื้อของเกลือจะเห็นได้ชัดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เนื้อเตรียมจะวางไว้ในแขนซึ่งผูกแน่นอยู่ทั้งสองข้าง ควรวางแขนกับเนื้อสัตว์ไว้ในกระทะที่ลึกใส่ในเตาอบ แล้วทุกอย่างจะทำโดยเตาอบและเรามีเวลาในการเตรียมผักสลัดมันพอดีกับเนื้อสัตว์
ใช้เวลานานเท่าไรในการเก็บเนื้อในเตาอบ ขึ้นอยู่กับคุณภาพและปริมาณของเนื้อ เพื่อที่จะได้มีอาหารมื้อเย็นที่ดีสำหรับครอบครัวโดยเฉลี่ยก็เพียงพอที่จะใช้เนื้อสัตว์ 800 กรัมหมูเป็นที่นิยมสำหรับการคั่วมันจะกลายเป็นฉ่ำมากขึ้น ชิ้นนี้จะอบเป็นเวลา 45 นาทีและ 15 นาทีสุดท้ายควรลดอุณหภูมิในเตาอบลงเหลือ 160 องศา สูตรสำหรับการปรุงอาหารเนื้อกับการอบสามารถใช้ไม่เพียง แต่สำหรับหมูนกและกระต่ายจะจัดทำในลักษณะเดียวกัน
สูตรเนื้อสัตว์เป็นที่นิยมตามเนื้อผ้ากับเนยแข็ง วิธีที่พบได้บ่อยที่สุดก็คือเมื่อส่วนของเนื้อตีถูกปกคลุมด้วยชีสขูดและอบ ด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้มีรูปแบบที่เป็นไปได้ของจานสำหรับทุกรสนิยมเนื่องจากการผสมผสานที่แตกต่างกันของผลิตภัณฑ์ที่สามารถวางระหว่างเนื้อและชีส ตัวอย่างเช่นชิ้นของหัวหอม, แหวนของพริกหวาน, มะเขือเทศชิ้น อาคารทั้งหลังสามารถจับชีสที่ละลายได้ดี ชุดของผลิตภัณฑ์อื่นสำหรับเนื้อ: หัวหอมและเห็ด toasted และเด็กชอบที่จะกินกับเนื้อแหวนของสับปะรดหรือแอปเปิ้ล
มักจะร่วมกับชีสเนื้อถูกปกคลุมด้วยมายองเนส ไม่ทำเช่นนี้เพราะมายองเนสเป็นซอสสำหรับอาหารเย็นจะเพิ่มความหลากหลายของสารกันบูด นอกจากนี้มายองเนสหมายถึงอาหารแคลอรี่สูงมากสูตรสำหรับการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ที่มีการใช้งานจะไม่ได้รับประโยชน์ในด้านคุณภาพและรสชาติ
ผู้ที่ปฏิบัติตามโภชนาการอาหาร,มีบางสิ่งบางอย่างที่จะปรุงอาหารจากเนื้อต้ม โปรดสังเกตซอสเนื้ออ่อนประกอบด้วยครีมหรือนมและเนย กับซอสนี้คุณสามารถให้บริการเนื้อต้มเย็นหั่นเป็นชิ้น จัดเตรียมชุดรูปแบบของเด็กอ่อนได้อย่างรวดเร็ว สำหรับเขามันเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะตัดเนื้อต้มกับหลอด, เทซอสมากกว่าbéchamelเพิ่มมะเขือเทศวางเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสเพิ่มเกลือพริกไทยนำไปต้มและปรุงอาหารสำหรับสองสามนาทีเมื่อไฟขนาดเล็ก
ต้มเนื้อเดียวกับผัก หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือ promolotoe ก็อาจจะเพิ่มในตอนท้ายของการปรุงอาหารในสตูว์ผักหรือสลัดผักรวม
สูตรสำหรับทำอาหารเนื้อดีเพราะพวกเขาเสมอมีที่ว่างสำหรับความคิดสร้างสรรค์ อาหารเบื่อสามารถเปลี่ยนเป็นใหม่เปลี่ยนเล็กน้อยเทคโนโลยีการปรุงอาหาร ตัวอย่างเช่นพาสต้าเล็กน้อย "ในนาวิกโยธิน" ดูรื่นเริงหากมีการเสิร์ฟในรูปของหม้อปรุงอาหาร โดยรวมแล้วมันจะเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะต้องใช้ไข่ 3-4 เพิ่มเติม, แส้พวกเขาด้วยนมเทลงในจานคั่ว ตรงในไข่ใส่ครึ่งหนึ่งของพาสต้าต้มเนื้อสับพาสต้าอีกครั้ง ใส่แม่พิมพ์ด้วยพาสต้าและเนื้อสัตว์ในเตาอบเพื่อให้ด้านบนมีสีแดงปนเปื้อน
</ p>