แยมบวบอร่อยกับมะนาว: วิธีการปรุงอาหารสำหรับฤดูหนาว?

แยมฟักทองกับมะนาวจะได้รับไม่เพียงมากอร่อยและมีกลิ่นหอม แต่ยังมีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาว เป็นมูลค่า noting ว่าขนมนี้เตรียมได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย เก็บไว้ในรูปแบบกระป๋องสำหรับ 15-18 เดือน

แยมมะนาวและบวบ: สูตรสำหรับการทำอาหารทีละขั้นตอน

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับจาน:

• บวบหนุ่มกับผิวนุ่ม - 2 กิโลกรัม;
• น้ำตาลทราย - 2 กิโลกรัม;
• มะนาวขนาดกลาง - 4 ชิ้น

กระบวนการเลือกผลิตภัณฑ์หลัก

สควอชกับมะนาวจะกลายเป็นอ่อนโยนและนุ่มเท่านั้นหากมีการใช้ผักสดและผลไม้สดเท่านั้นในการจัดทำผลิตภัณฑ์ดังกล่าว นอกจากนี้สำหรับขนมที่มีประโยชน์ขอแนะนำให้ซื้อผลไม้ขนาดกลางที่มีผิวพรรณบาง ๆ

การประมวลผลของส่วนผสมหลัก

ก่อนปรุงอาหารจากบวบคุณควร(ถ้ามีขนาดใหญ่เกินไป) และ pedicles แล้วสับเป็นก้อนที่มีด้าน 1 เซนติเมตร ในทำนองเดียวกันคุณต้องทำมะนาว ในเวลาเดียวกันไม่ควรปอกเปลือกเนื่องจากความสนุกทำให้แยมอร่อยขึ้นมีประโยชน์และมีกลิ่นหอม

การขึ้นจาน

หลังจากที่มะนาวและบวบมีการประมวลผล,พวกเขาจะต้องใส่ในภาชนะเคลือบและจากนั้นเทน้ำตาลให้กับพวกเขา จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดควรผสมให้เข้ากันดีและทิ้งไว้ใต้หนังสือพิมพ์เป็นเวลา 2 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ผักและผลไม้จะให้น้ำของพวกเขาและในการติดขัดมันจะไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำดื่ม

การรักษาความร้อน

ควรเตรียมสควอชกับมะนาวไว้ให้ไฟช้าลงในระยะ เมื่อต้องการทำเช่นนี้กระดูกเชิงกรานที่เต็มไปควรวางบนเตาแก๊สและนำเนื้อหาไปต้ม ต่อจากนั้นให้นำผลิตภัณฑ์ที่ได้ต้มลงไปต้ม 3 นาทีแล้วนำออกจากเตาให้ร้อนจากนั้นเทลงในอุณหภูมิห้อง ขั้นตอนนี้ควรทำซ้ำ 4-5 ครั้ง

ควรสังเกตเป็นพิเศษว่าด้วยการต้มต่อไปแต่ละสควอชจะกลายเป็นโปร่งใสมากขึ้นและผลิตภัณฑ์จะได้รับการยอมรับอย่างมีนัยสำคัญ

ขั้นตอนสุดท้ายในการเตรียม

หลังจากแยมบวบกับมะนาวจะเป็นมันพร้อมสมบูรณ์มีความจำเป็นต้องนำมันไปต้มเป็นครั้งสุดท้ายแล้วในชนิดร้อนเทลงบนขวดฆ่าเชื้อขนาดเล็ก จานที่เต็มไปควรรีดขึ้นคว่ำและคลุมด้วยผ้าหนาแน่น ในสภาพนี้แยมจากพืชผักชนิดหนึ่งและมะนาวเป็นที่พึงปรารถนาที่จะทนต่อจนกว่าจะเสร็จสิ้นการระบายความร้อน กระบวนการนี้อาจใช้เวลาประมาณหนึ่งวัน หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์ขนมหวานบรรจุกระป๋องจะต้องใส่ในตู้เย็นหรือใส่ลงในห้องใต้ดิน

วิธีให้บริการตารางอย่างถูกต้อง

อาจใช้แยมแบบนี้ผิดปกติได้วันถัดไปหลังจากการเตรียม ขอแนะนำให้นำขนมพิซซ่ามาทาบนขนมปังกรอบหรือกินมันเช่นเดียวกับที่เป็นไปได้พร้อมกับชา โดยวิธีการที่แม่บ้านบางคนใช้สต็อกนี้เพื่อเติมขนมพายหวานหรือพายทอด ไม่มีใครสามารถปฏิเสธผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้ ลองดูแล้วคุณจะเห็นตัวเอง

</ p>