รายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการทำเมล็ดงาดำเพื่อการอบ

วันนี้เราจะมาแนะนำวิธีการทำอาหารงาดำสำหรับการอบ ทางเลือกของหัวข้อนี้เป็นเพราะเจ้าของส่วนใหญ่เข้าใจผิดว่าในระหว่างการจัดทำผลิตภัณฑ์แป้งเมล็ดงาดำแห้งจะถูกเพิ่มลงในแป้งหรือในรูปแบบเดียวกับที่ใช้เติม แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น หลังจากทั้งหมดก่อนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่เรากำลังพิจารณาที่จะอบผลิตภัณฑ์ใด ๆ ก็จะดำเนินการอย่างระมัดระวัง เราจะบอกคุณตอนนี้อย่างไร

วิธีการเตรียมเมล็ดงาดำสำหรับการอบ?

เมล็ดงาอุดมสมบูรณ์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมซึ่งมักใช้ในการเตรียมทั้งที่บ้านและที่ร้านอบ พวกเขาให้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียง แต่รสชาติที่น่ารื่นรมย์และกลิ่นหอม แต่ยังมีลักษณะที่สวยงาม

Poppy for baking ถูกประมวลผลในรูปแบบต่างๆ เราตัดสินใจที่จะนำเสนอสิ่งที่ง่ายและเป็นที่นิยมมากที่สุด

ดังนั้นก่อนที่คุณจะเตรียมป๊อปปี้สำหรับการอบคุณต้องซื้อส่วนประกอบต่อไปนี้ล่วงหน้า:

• เมล็ดงาดำแห้ง - 2 แก้วเต็มรูปแบบ;
• นมไขมันทั้งหมด - 1 แก้ว;
• ครีมที่มีคุณภาพน้ำมัน - ประมาณ 120 กรัม;
• น้ำตาลทรายสีขาว - 1 แก้ว;
• ไข่ดิบ - 2 ชิ้น;
• เกลือ, ½ช้อนชา

ขั้นตอนการเตรียมพื้นฐาน

วิธีการทำเมล็ดงาดำสำหรับการอบ? เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้ 2 แก้วเต็มรูปแบบของขนมลูกกวาดและบดพวกเขาในเครื่องบดกาแฟ หากคุณไม่มีอุปกรณ์นี้คุณสามารถลองใช้ผลิตภัณฑ์ในเครื่องปั่นแบบธรรมดาพร้อมชุดมีด หลังจากนี้เนยที่มีคุณภาพสูงจะถูกใส่ลงในชามโลหะลึกและละลายได้ช้า ในการทำเช่นนั้นได้ตรวจสอบอย่างรอบคอบเพื่อให้น้ำมันปรุงอาหารไม่ถูกเผา จากนั้นน้ำตาลทรายขาวเทลงในนั้นและจะเทนมไขมันทั้งหมด ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมให้ละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ที่เป็นกลุ่มหวานจะละลายได้อย่างสมบูรณ์

การเตรียมการบรรจุ

หลังจากการกระทำทั้งหมดที่อธิบายไว้ในนมช้าแนะนำไก่ไข่ดิบวิปปิ้งวิปปิ้งก่อน หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์จะต้มจนกว่าจะมีมวลหนา เธอปั่นปนด้วยปัดเพื่อให้เธอไม่ไหม้

เมื่อถึงคราวสุดท้ายในจานถูกเทก่อนหน้านี้บดเมล็ดงาดำ ผสมให้ละเอียดและสุกประมาณ 3-5 นาที จากนั้นชามจะถูกลบออกจากแผ่นปิดฝาให้แน่นและห่อด้วยผ้าขนหนูเทอร์รี่ ในรูปแบบนี้ส่วนผสมจะถูกเก็บไว้อุ่นประมาณครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เมล็ดงาดำควรบวมและข้น

วิธีการใช้งาน?

หลังจากกรอกข้อมูลจากป๊อปปี้สำหรับการอบจะเตรียมไว้อย่างสมบูรณ์และเก็บไว้ในชามทันทีที่ใช้ตามวัตถุประสงค์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้สารละลายสีเข้ม ๆ จะมีรอยเปื้อนเหนือแผ่นแป้งรีดและห่อด้วยม้วนและหั่นเป็นชิ้น ๆ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ได้รับมีการอบในเตาอบและได้รับขนมปังที่ดีเยี่ยม

โดยวิธีการนี้ถ้าการบรรจุดอกป๊อปปี้ไม่ได้ใช้อย่างสมบูรณ์แล้วจะบรรจุในภาชนะที่มีฝาปิดและเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินหนึ่งสัปดาห์

วิธีง่ายๆในการเปิดร้านเบเกอรี่ป๊อปปี้

ดังที่ได้กล่าวมาแล้วมีมากกว่าหนึ่งวิธีการเตรียมเมล็ดงาดำเพื่อทำขนมแป้งอร่อย ตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดถูกนำเสนอข้างต้น ตอนนี้เราจะอธิบายถึงวิธีการที่เรียบง่ายซึ่งไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่มีขนาดใหญ่

ดังนั้นวิธีการปรุงเมล็ดงาดำสำหรับการอบ? สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

• ครีมไขมันหนา - ประมาณ 350 มล.;
• น้ำตาลผง - ประมาณ½ถ้วย;
• เมล็ดงาดำขนม - 2 ถ้วย;
• น้ำผึ้งสดสด - 5 ช้อนใหญ่

กระบวนการทำอาหาร

ก่อนที่คุณจะปรุงสุกงาดำสามารถบดด้วยเครื่องบดกาแฟ แต่ถ้าคุณต้องการได้รับผลิตภัณฑ์แป้งที่สวยงามมากขึ้นคุณควรใช้ธัญพืชประเภทขนมอบทั้งหมด โดยวิธีการที่ไม่จำเป็นต้องล้างพวกเขาก่อนเนื่องจากป๊อปปี้อบจะขายในรูปแบบการประมวลผลและเตรียมไว้แล้ว

ดังนั้นก่อนการนึ่งธัญพืชจึงเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเตรียมนมผงพิเศษ การทำเช่นนี้ชามไขมันลึกจะเทลงในชามลึกและช้านำพวกเขาไปต้ม จากนั้นผงน้ำตาลจะถูกเทลงในพวกเขาและน้ำผึ้งของเหลวสดจะแพร่กระจาย ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกให้ความร้อนต่อไปจนกว่าจะละลายและกลายเป็นของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกันและหวาน

หลังจากเตรียมการเติมแล้วให้ดำเนินการต่อไปทันทีขโมยเมล็ดงาดำขนม การทำเช่นนี้ผลิตภัณฑ์แห้งจะอยู่ในชามลึกและเทด้วยส่วนผสมนมหวาน หลังจากผสมอย่างทั่วถึงแล้วจะปิดฝาให้แน่นและปิดอย่างรวดเร็ว ถ้าต้องการให้ใส่จานห่อด้วยผ้าห่มอีกครั้ง ในรัฐนี้ป๊อปปี้ถูกเก็บไว้เป็นเวลา 1.8-2 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้จะไม่เพียง แต่พองตัวและใช้ความสม่ำเสมอที่นุ่มนวล แต่ก็จะเย็นลงอย่างสมบูรณ์ ต่อมาจะใช้สำหรับการทำม้วนต่างๆ, พาย, พายและขนมหวานอื่น ๆ

ขอสรุปผล

การใช้วิธีการอธิบายการเตรียมงาดำอุดฟันคุณสามารถทำขนมอบรสอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก โดยวิธีการที่คนที่ใจร้อนมีวิธีเร่งด่วนในการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว การทำเช่นนี้ในชามลึกผสมนมที่ละลายน้ำได้ 250 มล. 2 เม็ดป๊อปปี้ขนมและ 2 แก้วน้ำตาลทรายเต็ม จากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกวางบนไฟอ่อนและช้ามากนำไปต้ม หลังจากที่งาดำงอกประมาณ 6-7 นาที ในเวลาเดียวกันพวกเขาจะขยับอย่างสม่ำเสมอกับช้อนขนาดใหญ่เพื่อให้พวกเขาไม่เผาไหม้

หลังจากเวลาที่ระบุจากส่วนผสมของเหลวคุณควรจะได้รับข้าวต้มหนาและสีเข้มสวย นำออกจากแผ่นระบายความร้อนด้วยตัวเองแล้วเทลงในเครื่องปั่น หลังจากนั้นเติมป๊อปปี้ใช้ตามวัตถุประสงค์