ไร่ชา สถานที่ท่องเที่ยวศรีลังกา: สวนชา

ในตอนต้นของศตวรรษที่สิบเก้าบนเกาะเล็ก ๆ ในอินเดียมหาสมุทรศรีลังกาแล้วยังเบื่อชื่อของประเทศศรีลังกาที่ถูกนำชาจากประเทศจีนและจากนั้นมาจากประเทศอินเดีย พุ่มไม้ที่ยิ่งใหญ่ครั้งแรกที่ปลูกในสวนพฤกษศาสตร์และหลังจากการทดลองหลาย ๆ คนก็เป็นที่ชัดเจนว่าธรรมชาติของเกาะได้สร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมที่จะปลูกไร่ชาที่ยอดเยี่ยม

ศรีลังกา - เกาะชา

นักวิจัยระบุว่าชาจีนเป็นสิ่งจำเป็นเติบโตในที่ราบสูงและอินเดียจะรู้สึกดีมากบนที่ราบบนเกาะ เพื่อเริ่มต้นปลูก 80 ไร่ที่ดินและจนถึงปัจจุบันสวนชาครอบครอง 200,000 เฮกตาร์และกว่าปีการเก็บเกี่ยวมากกว่า 300,000 ตันของใบมีกลิ่นหอม

ปัจจุบันศรีลังกามีคุณภาพชาอยู่ในแนวหน้าของผู้ผลิต ทุกปีมีพันธุ์หอมใหม่ที่มีคุณภาพซึ่งอยู่ในระดับสูงสุด เครื่องดื่มถูกส่งออกไปทั่วโลกและการควบคุมการผลิตการอบแห้งและการบรรจุหีบห่ออย่างรอบคอบทำให้ได้ผลที่ดีเยี่ยม

การเพาะปลูกชาที่มีคุณภาพสูง

คุณภาพของพันธุ์ในอนาคตจะได้รับผลกระทบจากสถานที่สวนชา ความอิ่มตัวของดินที่มี microelements ต่างๆระดับของความแห้งกร้านและความชื้นของดินและอากาศความสูงเหนือระดับน้ำทะเลพืชใกล้เคียงทั้งหมดส่งผลต่อรสชาติสีและกลิ่นของใบ

สวนชาตั้งอยู่ในสามระดับ:

• ถึง 600 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล,
• จาก 600 ถึง 1200 เมตร,
• สูงกว่า 1200 เมตร

เกาะศรีลังกาไม่ขัดขวางการผลิตน้ำชาตลอดทั้งปี

การแยกดินแดน

สวนชาตั้งอยู่ในทุกพื้นที่หมู่เกาะ: Uda Pussellava, Dambula, Kandy นี่คือดินแดนทั้งหมดของศรีลังกาซึ่งผลิตชาที่ดีที่สุดในโลกและ Nuwara Eliya ซึ่งเป็นเมืองหลวงของการผลิตน้ำชา ที่นี่มีพื้นที่เพาะปลูกที่สูงที่สุดในโลกตั้งอยู่ที่ระดับ 2400 เมตร เครื่องดื่มในท้องถิ่นไม่เหมือนคนอื่น ๆ ทั้งหมด - มันโดดเด่นด้วยรสชาติและสีพิเศษ แต่ละพันธุ์ของชาซีลอนเป็นสิ่งที่ดีในแบบของตัวเองและให้ความมีชีวิตชีวาความสดความแข็งแรงและความร่ำรวยรสชาติแปลกใหม่ เทคโนโลยีการผลิตขั้นสูงช่วยให้เราได้รับกลิ่นรสและกลิ่นที่หลากหลายของผลิตภัณฑ์

การส่งออก

ศรีลังกาเป็นสถานที่แรกในหมู่ประเทศที่ผลิตชาในต่างประเทศและเป็นประเทศที่สามในแง่ของการผลิตโดยมีการบริโภคประมาณ 1 ใน 4 ของโลก ใบชาแบ่งเป็น 2/3 ของต้นทุนการส่งออกทั้งหมดของประเทศ ในหมู่ประชากรมีเรื่องตลกที่บนเกาะที่คุณจะไม่พบชาที่ดีคือ - ทั้งหมดไปสำหรับการขาย

เป็นเวลาเกือบสองร้อยปีแล้วผลิตภัณฑ์ของศรีลังกามีคะแนนคุณภาพสูงสุด Planck ไม่ได้ลดลงในช่วงหลายปี - ตอนนี้มันเป็นผู้นำที่โดดเด่นในทุกลักษณะ

รัฐมนตรีว่าการกระทรวง "ชา"

สวนชาเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเศรษฐกิจประเทศที่รัฐสภาได้จัดตั้งสภาชาพิเศษ ตัวควบคุมนี้ไม่มี analogues ในโลกและมีส่วนร่วมในการเลือกผลิตภัณฑ์การขายชาในต่างประเทศการโฆษณาและการตลาด ตามคำร้องขอของผู้ส่งออกชาสภาดำเนินการรับรองสินค้า ถ้าหีบห่อแสดงสิงโตด้วยดาบแล้วให้มีคุณภาพที่ระดับความสูง

ชาเป็นองค์ประกอบของการท่องเที่ยว

เส้นทางที่เส้นทางของแต่ละเส้นทางผ่านท่องเที่ยวไปยังศรีลังกาเป็นสวนชา รูปถ่ายของทุ่งหญ้าสีเขียวที่มีชื่อเสียงในประเทศศรีลังกาพุ่มไม้หลังจากไปเที่ยวเกาะนักท่องเที่ยวจะได้รู้จักเพื่อนและคนรู้จักมาเป็นเวลานาน

นักท่องเที่ยวควรแวะไปชมการทำสวน,ที่โรงงานรู้จักทั่วโลกเติบโตขึ้น ศรีลังกาเป็นประเทศที่ชาเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวหลัก ที่โรงงานนักท่องเที่ยวจะนำไปสู่กระบวนการของการผลิตของตนและยังดำเนินการชิมที่คุณสามารถลองพันธุ์ที่แตกต่างกันเปรียบเทียบรสชาติและกลิ่นหอมและซื้อเองชาชื่นชอบไม่กี่ คู่มือนิยมอธิบายว่าเมื่อเลือกคุณจำเป็นต้องรู้ว่าอุปทานของผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในรูปแบบที่แตกต่างกัน: ธนาคารแพคเกจทิ้งกล่อง แต่บ่อยครั้งที่คุณจะได้รับของปลอมถ้าชาไม่ได้บรรจุอยู่บนเกาะ ใน Kandy นักท่องเที่ยวสามารถเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ Tea เดิม

ทำงานในสวน

ขั้นตอนการทำชาเริ่มด้วยการเก็บรวบรวมหน่ออ่อน: สองใบบนและไตปิดยังคง คอลเลกชันซ้ำทุกสัปดาห์และใช้เวลาตลอดทั้งปี งานนี้ถือว่าเป็นผู้หญิงโดยเฉพาะ แต่ในเวลาเดียวกันเป็นเรื่องยากและยาก อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ค่อนข้างยากที่จะหางานทำในสวนและนี่เป็นเรื่องสำคัญสำหรับครอบครัว เพื่อให้ได้ชา 1 กิโลกรัมคุณต้องเก็บใบชาสี่กิโลกรัม

สีดำและสีเขียว

พุ่มไม้ต่างมีความหลากหลาย ทั้งสีเขียวและสีดำดูทำจากวัตถุดิบ ความแตกต่างจะขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการผลิตน้ำชา สีดำ - แห้งและหมักและสีเขียว - นึ่งหรือทอด ถ้าคุณวางแผนที่จะได้รับตัวเลือกแรกหลังจากเก็บเกี่ยวใบที่เก็บแล้วจะต้องร่วงโรย ผลของการอบแห้งผ้าปูที่นอนทำให้ความเข้มข้นของเซลล์ผิวเพิ่มขึ้น ผลิตภัณฑ์จะแห้งโดยการกระจายชั้นบาง ๆ บนชั้นวางซึ่งอากาศสามารถไหลเวียนได้อย่างอิสระไม่ให้ใบเน่า ถ้าในระหว่างการเหี่ยวแห้งกลางแจ้งความชื้นจะเพิ่มขึ้นพัดลมจะถูกเปิดเพิ่มเติมและอากาศอุ่นจะทำให้แห้งสนิท เป็นเวลา 8-10 ชั่วโมงใบเหี่ยวแห้งกลายเป็นสีอ่อนไม่ยุบตัวและคลายหยัก

การบิดเป็นเทคโนโลยีในอนาคตการสร้างผลิตภัณฑ์ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะโครงสร้างของเซลล์แผ่นทรุดเอนไซม์และน้ำผลไม้ผสม การหมักและการเกิดออกซิเดชันให้รสชาติเครื่องดื่มแก้วโปรดและรสชาติ ระดับของการบิดป้อมปราการลักษณะที่กำหนดของมัน - มันเป็นทึบกว่าชาประสงค์แข็งแกร่ง บิดใบหมักถูกส่งไปยังชั้นวางไม่กี่ชั่วโมงดังนั้นพวกเขาจึงเต็มไปด้วยออกซิเจนมีสีเข้มซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีเช่นเดียวกับที่ได้มารสชาติเปรี้ยวลักษณะ

หลังจากการหมักใบจะแห้งด้วยอากาศร้อน พวกเขาลดลงประมาณหนึ่งในสี่ของการอบแห้งและอาจมืดมากยิ่งขึ้น ผลที่ได้คือผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปของชาซึ่งประกอบด้วยใบชาที่มีขนาดและคุณภาพแตกต่างกัน เพื่อให้ชาเป็นเนื้อเดียวกันจะได้รับการคัดเลือกให้ได้รับกลุ่มดังกล่าวเป็นใบขนาดใหญ่หักและยังเป็นเศษชา กลุ่มเหล่านี้ต่างกันในด้านคุณภาพและรูปลักษณ์
หลังจากการคัดแยกแล้วผลิตภัณฑ์จะได้รับการชั่งน้ำหนักบรรจุและส่งไปขาย ศรีลังกาส่วนใหญ่ผลิตชาดำแบบดั้งเดิมของวิธีการต้มแบบดั้งเดิม ศรีลังกาถูกจัดส่งให้กับประเทศหนึ่งร้อยห้าร้อยแห่งทั่วโลก

คุณค่าของเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม

ชาตั้งแต่การแพร่กระจายในยุโรปได้กลายเป็นเป็นส่วนสำคัญของประเพณีและวัฒนธรรมของหลายประเทศ มันมีผลดีต่อระบบประสาทสามารถเสียงขึ้นหรือบรรเทา, เพิ่มอารมณ์และดับกระหายของคุณ
ต้องเก็บชาคุณภาพไว้บรรจุกระป๋อง - แก้วหรือกระป๋องและแยกต่างหากจากเครื่องเทศและสารกลิ่นอื่น ๆ เพราะใบจะดูดซับกลิ่นจากต่างประเทศซึ่งเป็นกลางคุณภาพของพวกเขา

วัฒนธรรมการดื่มชา

การชงเครื่องดื่มมหัศจรรย์คุณต้องดื่มน้ำด้วยปริมาณเกลือแร่และเกลือแร่ที่เล็กที่สุด ใบจะถูกน้ำท่วมซึ่งมีเพียงจุดเดือดเท่านั้น น้ำเดือดยาวจะไปออกซิเจนดังนั้นรสชาติและรสชาติของชาที่แท้จริงจะไม่ถูกเปิดเผย กาต้มน้ำและถ้วยควรอุ่นได้ดี เมื่อต้มคุณต้องใช้ใบในการคำนวณหนึ่งช้อนชาต่อคน ชาเป็น infused เป็นเวลาห้านาทีแล้วผสมในกาต้มน้ำกับช้อน

ทองคำจริง

ในศตวรรษที่สิบเก้ากาแฟที่ปลูกในพื้นที่เพาะปลูกศรีลังกาเปลี่ยนชาอินเดียและชาจีนและเนื่องจากสภาพภูมิอากาศและภูมิศาสตร์การดูแลอย่างระมัดระวังและการประมวลผลของแผ่นสำเร็จรูปจึงกลายเป็นคุณภาพที่ดีที่สุดในโลก ของขวัญมากมายของสวนชากระจายไปทั่วโลกและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในตอนแรก สวนชาเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวหลักของประเทศศรีลังกาและชาเป็นทองคำของเกาะ