ธัญพืชในครอบครัว: ลักษณะอาการทารกในครรภ์ตัวแทน

ในวันที่มากกว่า 350,000ชนิดของพืช จากจำนวนเหล่านี้ Monocotyledon class มีประมาณ 60,000 ชนิด ในกรณีนี้ชั้นนี้มีสองส่วนที่พบมากที่สุดในดินแดนที่อยู่อาศัยและความสำคัญทางเศรษฐกิจของครอบครัว:

• กมล
• ครอบครัวธัญพืชหรือ Majestic

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับธัญพืชสำหรับครอบครัว

อนุกรมวิธานของธัญพืช

สถานที่ในระบบของโลกอินทรีย์ครอบครัวนี้มีดังต่อไปนี้:

- ราชอาณาจักรพืช

- ย่อยก้าน Multicellular

- ชั้น Monocotyledon

- ธัญพืชสำหรับครอบครัว

ตัวแทนทั้งหมดของครอบครัวนี้รวมเข้าด้วยกัน900 จำพวก จำนวนตัวแทนทั้งหมดประมาณ 11,000 ชนิด พืชตระกูลธัญญพืชมีทั้งทุ่งหญ้าและวัฒนธรรมที่มีความสำคัญทางการเกษตร

ภาวะการเจริญเติบโตและการกระจายตัว

ครอบครัว Gramineae มีพื้นที่ขนาดใหญ่มากที่อยู่อาศัยเนื่องจากความไม่โอ้อวดความชุ่มชื้นและความต้านทานต่อความแห้งแล้ง (ไม่ใช่ทุกชนิด) ดังนั้นเราจึงสามารถพูดได้ว่าพวกเขาครอบคลุมพื้นที่เกือบทั้งหมดยกเว้นแอนตาร์กติกาและดินแดนปกคลุมด้วยน้ำแข็ง

นี้ทันทีทำให้ชัดเจนว่าพืชของครอบครัวธัญพืชไม่โอ้อวดมากกับสภาพการเจริญเติบโต ตัวอย่างเช่นตัวแทนของหญ้าทุ่งหญ้า (ทิโมธี, หญ้าแกรนิต, หญ้า, เม่น, กองไฟและอื่น ๆ ) ค่อนข้างง่ายทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นไม่เอื้ออำนวยและความร้อนของฤดูร้อน

พืชทางวัฒนธรรม (ข้าวไรย์ข้าวโอ๊ตข้าวสาลีข้าว) มีความต้องการมากขึ้น แต่พวกเขายังสามารถที่จะได้สัมผัสกับช่วงกว้างของอุณหภูมิอากาศผันผวน

แสงแดดเป็นกลางอย่างเท่าเทียมกันตัวแทนเกือบทั้งหมดซึ่งรวมถึงซีเรียลครอบครัว ตัวแทนของทุ่งหญ้า, บริภาษ, ป้า, สะวันนา - คุ้นเคยกับสภาพแวดล้อมที่รุนแรงของพืชและพันธุ์ที่เพาะปลูกอยู่ภายใต้การดูแลอย่างต่อเนื่องและการรักษาจากคนดังนั้นพวกเขาจึงรู้สึกสบายใจในช่วงเวลาที่มีแสงน้อย

ลักษณะทั่วไปของครอบครัว

ครอบครัวธัญพืชรวมทั้งประจำปีและสองปีและบ่อยที่สุดพืชยืนต้น ข้างนอกพวกเขามักจะคล้ายกันเนื่องจากมีโครงสร้างคล้ายก้านและใบ ลำต้นของมันมีลักษณะเด่นชัดจากลำต้นของพืชชนิดอื่น ๆ มันว่างเปล่าภายในและเป็นหลอดกลวงซึ่งเรียกว่าฟาง

สมาชิกในครอบครัวจำนวนมากอธิบายโดยความสำคัญของพวกเขาในแผนเศรษฐกิจ: บางพืชไปเลี้ยงปศุสัตว์อื่น ๆ สำหรับการประมวลผลและการได้รับเมล็ดพืชและแป้งสามที่จะได้รับโปรตีนและที่สี่สำหรับการตกแต่ง

อาการทางสัณฐานวิทยา

สัญลักษณภายนอก (สัณฐานวิทยา) ของธัญพืชในครอบครัวสามารถอธิบายไดในหลายตําแหนง

1. ก้านของฟาง (ยกเว้นข้าวโพดและกก) กลวงภายใน
2. ตับที่ลำต้นจะเด่นชัด
3. ตัวแทนบางส่วนของต้นกำเนิดในช่วงชีวิตไล่ออก (ไม้ไผ่)
4. ใบเรียบง่ายนั่งร้านมีช่องคลอดที่เด่นชัดครอบคลุมลำต้น
5. รูปแบบของใบยาวขึ้นเส้นด้ายจะขนานกัน
6. ตำแหน่งของแผ่นใบเป็นอันดับถัดไป
7. ระบบรากมีลักษณะขนยาวบางครั้งหน่อใต้ดินกลายเป็นเหง้า

ตัวแทนทั้งหมดของครอบครัว Gramineae มีลักษณะดังกล่าว

สูตรดอกไม้

ในช่วงออกดอกช่วงของพืชตระกูลนี้เป็นธรรมดามากเนื่องจากพวกเขามีแนวโน้มที่จะผสมเกสรตัวเองหรือผสมข้าม ดังนั้นเพื่อสร้างดอกไม้ที่สดใสและมีกลิ่นหอมมากพวกเขาไม่ได้ทำให้ความรู้สึก ดอกไม้ของพวกเขามีขนาดเล็กซีดไม่สวยอย่างสมบูรณ์ เก็บในช่อดอกชนิดต่างๆ:

• หูที่ซับซ้อน (ข้าวสาลี);
• ซัง (ข้าวโพด);
• ปัด (ขนนก)

ดอกไม้มีความเหมือนกันสำหรับทุกสูตรของดอกไม้ของครอบครัว Zlakov มีดังนี้: TsH2 + Pl2 + T3 + P1 ที่ไหนЦЧ - ชั่งดอกไม้, Пл - ฟิล์ม, Т - stamens, П - pistil

สูตรของดอกไม้ของ Zlakov ครอบครัวให้ความคิดที่ชัดเจนของความไม่รอบคอบของพืชเหล่านี้ในช่วงระยะเวลาการออกดอกและด้วยเหตุนี้การใช้ดอกไม้และใบและลำต้นเพื่อประดับ

ผลไม้

หลังจากที่เบ่งบานโปรตีนที่อุดมด้วยและผลไม้แป้ง เหมือนกับตัวแทนทั้งหมดของครอบครัว Gramineae ผลไม้ถูกเรียกว่าธัญพืช แท้จริงแล้วคนส่วนใหญ่ที่ห่างไกลจากชีววิทยาก็รู้จักคำว่า "ธัญพืช" ด้วยตัวเองและเกี่ยวข้องกับธัญพืชของพืชเกษตรที่เรียกว่าธัญพืช

อย่างไรก็ตามพืชที่ปลูกพืชตระกูลธัญพืชไม่เพียง แต่มีผลไม้เช่นเดียวกับทุ่งหญ้า ธัญพืชอุดมไปด้วยวิตามินตังโปรตีนแป้ง

ตัวแทนของ Zlakovykh

ดังกล่าวข้างต้นมีประมาณ 11,000 พืชที่ทำขึ้นในครอบครัว Gramineae ตัวแทนของพวกเขาอยู่ท่ามกลางป่าและพันธุ์พืชที่ปลูก

ผู้แทนป่า:

• ทิโมธี;
• เร่ร่อน;
• ไฟ
• หญ้าขนนก;
• หญ้าข้าวสาลี;
• ไม้ไผ่
• ต้นข้าวสาลีอ่อน;
• จำพวก;
• ข้าวโอ๊ตป่า
• ขนแปรงและอื่น ๆ

ผู้แทนส่วนใหญ่ของ Zlakovs ที่อาศัยอยู่ในป่าเป็นชาวสเตปป์ทุ่งหญ้าป่า savannas

ปลูกพืชไว้เป็นครอบครัวธัญพืชผลไม้ของพวกเขาภายใต้อิทธิพลของสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน นั่นคือเหตุผลที่เพื่อให้ได้เม็ดที่มีคุณภาพดีหลายตัวแทน Zlakovs ได้กลายเป็นวัฒนธรรมในประเทศซึ่งตามมาด้วยการดูแลที่เหมาะสม ซึ่งรวมถึง:

• ข้าว;
• ข้าว;
• ข้าวสาลี
• อ้อย;
• ข้าวโอ๊ต;
• ข้าวฟ่าง;
• ข้าวบาร์เลย์;
• ข้าวฟ่าง;
• ข้าวโพดและอื่น ๆ

พืชทางวัฒนธรรมมีความสำคัญทางเศรษฐกิจเป็นอย่างยิ่งสำหรับฐานอาหารของทั้งประเทศ

พืชประจำปี

พืชอายุ 1 ปีเป็นพืชที่มีอยู่วงจรชีวิตจะผ่านไปในช่วงระยะเวลาหนึ่งของพืช นั่นคือกระบวนการชีวิตขั้นพื้นฐานทั้งหมด - การเจริญเติบโตการออกดอกการสืบพันธุ์และการเสียชีวิต - พอดีในหนึ่งฤดูกาล

โรงงานประจำปีของครอบครัว Zlakov หนึ่งแห่งเป็นเรื่องยากที่จะยกตัวอย่างเช่น พวกเขาเป็นจริงค่อนข้างมาก ให้เราพิจารณาหลายที่พบมากที่สุดและมีความสำคัญทางการค้า

1. ข้าวฟ่าง พืชจากสกุล Sorgo เป็นพืชธัญพืชที่เทียบเท่ากับข้าวไรย์ข้าวสาลีและอื่น ๆ
2. Durr หรือ Dzhugarra นอกจากนี้พืชอาหารสัตว์ซึ่งมีการกระจายที่ใหญ่ที่สุดในภาคใต้ของโลก มันใช้ไม่เพียง แต่เป็นพืชธัญพืช แต่เป็นหญ้าแห้งและหมักสำหรับโภชนาการสัตว์
3. Koster เป็นพืชที่พบได้ทั่วไปในตระกูล Gramineae ซึ่งมักเป็นที่ยอมรับและถือว่าเป็นวัชพืช มันเติบโตขึ้นบนดินใด ๆ ไม่โอ้อวดกับความร้อนและความชื้นสามารถจัดการเป็นเวลานานโดยไม่ต้องแสงแดด ใช้สำหรับเลี้ยงสัตว์เท่านั้นผลไม้ไม่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจ
4. ข้าวโพด พืชเกษตรที่พบมากที่สุดแห่งหนึ่งในหลายประเทศทั่วโลก จากเมล็ดข้าวโพดจะได้รับน้ำมันแป้งใช้โดยตรงธัญพืชในรูปแบบสุก
5. Foxtail พืชจำพวกพืชซึ่งหมายถึงทั้งแบบประจำปีและแบบยืนต้น ความสำคัญหลัก - การก่อตัวของหญ้าปกคลุมในทุ่งหญ้า (น้ำท่วม) ไปเลี้ยงสัตว์
6. ความหวาดกลัว วัฒนธรรมการเกษตรภาคใต้ตอนหนึ่งซึ่งปลูกไม่เพียง แต่สำหรับอาหารสัตว์เท่านั้น แต่ยังเป็นพืชอาหารสำหรับการทำธัญพืชที่มีคุณค่า Thermophilic และ photophilous ไม่เติบโตในดินแดนของรัสเซีย
7. บลูแกรส มีหลายสายพันธุ์ของตัวแทนของสกุลนี้ แต่พวกเขาทั้งหมดเป็นทุ่งหญ้าบริภาษหรือทุ่งหญ้าซึ่งมีความสำคัญทางอุตสาหกรรมเป็นอาหารสำหรับวัว
8. ข้าวฟ่าง มีหลายสายพันธุ์ ของความหลากหลายในรัสเซียมีเพียง 6 ชนิดบางส่วนที่ใช้สำหรับตกแต่ง ส่วนที่สองใช้เพื่อให้ได้เม็ดอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับอาหารสัตว์

พืชยืนต้น

พืชส่วนใหญ่ในครอบครัวมีตลอดกาล นั่นคือวงจรชีวิตของพวกเขาประกอบด้วยหลายฤดูกาล (ช่วงพืช) พวกเขาสามารถที่จะอยู่รอดในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยของช่วงฤดูหนาวได้โดยไม่สูญเสียความมีชีวิต หลายคนสร้างครอบครัวธัญพืช ลักษณะของพืชดังกล่าวเป็นที่กว้างขวางมาก ให้เราพิจารณาบางส่วนของผู้แทนทางเศรษฐกิจที่สำคัญที่สุด

1. ข้าวสาลี พืชเกษตรที่แพร่หลายมากที่สุดในพื้นที่ของโลกซึ่งมีคุณค่าจากสารอาหารของธัญพืช
2. ต้นข้าวสาลี หลายคนรู้ว่ามันเป็นวัชพืชที่เป็นอันตราย อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่ความหมายเพียงอย่างเดียว โรงงานแห่งนี้เป็นฐานอาหารที่มีคุณค่าสำหรับโภชนาการสัตว์
3. มะเดื่อ พืชเกษตรที่สำคัญมากไม่น้อยกว่าข้าวสาลีในแง่ของมูลค่าข้าวและคุณค่าทางโภชนาการ มันถูกปลูกในภูมิภาคตะวันออกของโลก
4. ข้าวไร หนึ่งในธัญพืชที่เป็นที่นิยมมากที่สุดหลังข้าวสาลีและข้าว จำนวนมากของพืชเหล่านี้จะเติบโตขึ้นในรัสเซีย คุณค่าทางโภชนาการของธัญพืชในระดับสูง
5. อ้อย แผ่นดินเกิดของเขาคืออินเดียบราซิลและคิวบา คุณค่าทางโภชนาการหลักของวัฒนธรรมนี้คือการสกัดน้ำตาล

พืชธัญพืช

เพื่อการเกษตรครอบครัวนี้สามารถนำมาประกอบนอกเหนือจากข้างต้นระบุข้าวฟ่างอื่น พืชนี้มีลักษณะเฉพาะของธัญพืชในครอบครัวและยังมีเม็ดที่มีคุณค่า ข้าวฟ่างในประเทศของเราไม่โตเนื่องจากเป็นพืชที่มีอุณหภูมิสูงมาก อย่างไรก็ตามในประเทศแอฟริกาออสเตรเลียอเมริกาใต้นี่เป็นวัฒนธรรมการประมงที่มีคุณค่ามาก

ข้าวฟ่างบดเป็นแป้งและส่วนของลำต้นและใบไปเลี้ยงปศุสัตว์ นอกจากนี้จากใบและลำต้นผลิตเฟอร์นิเจอร์ทอรายการภายในที่สวยงาม

ข้าวบาร์เลย์สามารถนำมาประกอบกับพืชที่สำคัญ โรงงานแห่งนี้ไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขพิเศษสำหรับการเจริญเติบโตจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะปลูกฝังในดินแดนของหลายประเทศ ค่าหลักของธัญพืชใช้ในการผลิตเบียร์การได้รับข้าวบาร์เลย์มุกและข้าวบาร์เลย์ซีเรียลและยังไปที่อาหารสัตว์

นอกจากนี้การชงใส่ข้าวบาร์เลย์มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการแพทย์แผนโบราณและพื้นบ้าน (การรักษาโรคตับและโรคระบบทางเดินอาหาร)

คุณค่าทางโภชนาการของธัญพืช

ทำไมมันจึงสำคัญและใช้กันอย่างแพร่หลายเมล็ดของผู้แทนขึ้นรูปธัญพืชครอบครัว? ลักษณะขององค์ประกอบของธัญพืชจะช่วยให้เข้าใจเรื่องนี้

ประการแรกเมล็ดธัญพืชทั้งหมดมีโปรตีนเพียงปริมาณที่แตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล สูงสุดในเนื้อหาของโปรตีนตับเป็นข้าวสาลีพันธุ์

ประการที่สองเมล็ดธัญพืชประกอบด้วยแป้งซึ่งหมายความว่าพวกมันมีคุณค่าทางโภชนาการที่เพียงพอและสามารถผลิตแป้งได้

ประการที่สามวัฒนธรรมเช่นข้าวมีวิตามินหลายกลุ่มที่แตกต่างกันซึ่งทำให้มีประโยชน์มากยิ่งขึ้น

เห็นได้ชัดว่าการใช้ธัญพืชที่เต็มเปี่ยมทำให้ร่างกายมีชุดของสารสำคัญทุกวัน ดังนั้นพวกเขาจึงได้รับความนิยมในทุกประเทศทั่วโลก