การจัดประเภทโรงแรม

บทความนี้จะกล่าวถึงคุณลักษณะของการให้บริการในโรงแรม การจัดหมวดหมู่โรงแรมพูดเกี่ยวกับคุณภาพของห้องพักและบริการที่นำเสนอ
ให้เราพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติม
ห้องพักของโรงแรมหมายถึงบริการที่พัก ห้องพักตามกฎเป็นมัลติฟังก์ชั่ โรงแรมที่แตกต่างกันมีห้องประเภทต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นประเภทใดก็ตามในแต่ละห้องจะต้องใช้: เก้าอี้หรือเก้าอี้นวม, เตียง (พร้อมผ้าปูที่นอนสะอาด), โต๊ะ, ตู้เสื้อผ้าที่มีไว้สำหรับเสื้อผ้า, ถังขยะ, แสง (อย่างน้อยทั่วไป) นอกจากนี้ต้องมีข้อมูลเกี่ยวกับโรงแรมด้วยแผนอพยพ
นอกจากนี้ยังสามารถให้บริการอื่น ๆ เพิ่มเติมได้อีกด้วยขั้นต่ำ: สระว่ายน้ำห้องประชุมอุปกรณ์กีฬาซักแห้งทำความสะอาดรถเช่าบริการทางการแพทย์ช่างทำผมและอื่น ๆ เกี่ยวกับรูปแบบและการตกแต่งสิ่งเหล่านี้ขึ้นอยู่กับประเภทของวิสาหกิจคือใบปลิวกองเรือรบ botel โรตารี่เกสต์เฮาส์เกสต์เฮาส์โรงแรม garni โรงแรมอื่น ๆ
สำหรับคำจำกัดความที่สะดวกยิ่งขึ้นได้มีการสร้างลักษณะการจำแนกประเภท (การจำแนกประเภทของโรงแรม) ให้เราเลือกคนที่ใช้กันมากที่สุด

1. ระดับความสะดวกสบาย - เกณฑ์มีความซับซ้อนคำศัพท์:
- เงื่อนไข: พื้นที่ห้องจำนวนห้องนอนเดี่ยวหลายห้องจำนวนห้องพัก - อพาร์ทเมนท์การขาดแคลนหรือความพร้อมของสิ่งอำนวยความสะดวกส่วนกลางในห้องพักโดยตรง
- สถานะของสินค้าคงคลัง, เฟอร์นิเจอร์;
- วิสาหกิจด้านอาหาร (สภาพพร้อมใช้งาน)
- สภาพของตัวอาคารการจัดดินแดนที่อยู่ติดกับอาคารนี้
- สนับสนุนอุปกรณ์ทางเทคนิค
- บริการเพิ่มเติม

แต่ละรัฐเกี่ยวกับวิธีการที่แตกต่างกันเพื่อความเข้าใจในความสะดวกสบายดังนั้นการจำแนกชุดของโรงแรมไม่ได้อยู่ อย่างไรก็ตามมีการจัดหมวดหมู่มาตรฐาน

2. จำนวนห้องพัก - จำนวนที่นั่งที่สามารถนำเสนอได้พร้อมกัน
โรงแรมที่ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปแบ่งออกเป็น
- เล็ก (สูงสุด 150 ตำแหน่ง);
- ปานกลาง (สูงสุด 400 ตำแหน่ง);
- ใหญ่ (มากกว่า 400 ที่นั่ง)

3. วัตถุประสงค์เพื่อการทำงาน - เป็นเกณฑ์ชี้ขาดแบ่งออกเป็นสองกลุ่มคือเป้าหมายและการขนส่ง การขนส่ง (การบำรุงรักษาในช่วงระยะสั้นหยุดด้วยความสะดวกสบาย จำกัด ) และเป้าหมาย:
- วัตถุประสงค์ทางธุรกิจสำหรับการเดินทางไปทำธุรกิจ
- สำหรับพักผ่อน (โดยปกติรีสอร์ท)

4. สถานที่และมุมมองจากห้อง

5. ระยะเวลาของกิจกรรม (ตลอดทั้งปีตามฤดูกาล)

ความมั่นคงด้านอาหาร:
- "รวมทุกอย่าง" (นอกเหนือจากที่พัก - สี่มื้อต่อวันเครื่องดื่ม (รวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์);
- ฟูลบอร์ด (นอกเหนือจากที่พัก - สามมื้อต่อวัน);
- คณะกรรมการรวมอาหารสองมื้อ (นอกเหนือจากที่พัก - อาหารสองมื้อต่อวัน)
- ที่พักเฉพาะที่พักพร้อมอาหารเช้าเท่านั้น

7. พักตามระยะเวลา:
- ระยะยาว;
- ระยะสั้น

8. ช่วงราคา:
- ไม่เกิน 35 คน - งบประมาณ;
- ถึง 55 ท่าน - ประหยัด
- ถึง 95 ท่าน - เฉลี่ย;
- ถึงชั้น 195 พาร์ทเมนท์;
- ถึง 425 ปี - แฟชั่น

การจำแนกประเภทโรงแรมระหว่างประเทศ

1 ดาว มันถูกสร้างขึ้นจากวัสดุราคาไม่แพงพร้อมด้วยเฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์ (เตียงชุดผ้าปูเตียงโต๊ะข้างเตียงตู้เสื้อผ้าไม้แขวนเก้าอี้โต๊ะผ้าม่าน (หนาแน่น) แว่นตาที่เขี่ยบุหรี่กระจก "ถอด" และ "ห้ามรบกวน" (จำเป็นสำหรับโรงแรมทุกประเภท) ต้องทำความสะอาดห้องทุกวันควรเปลี่ยนผ้าปูที่นอนทุกสามวันหากมีห้องพักมากกว่า 3 ชั้นต้องมีบันไดเลื่อนหรือลิฟท์จำนวนห้องอาบน้ำฝักบัวและห้องสุขาแยกเป็นสัดส่วน 5 ห้อง

2 ดาว มันถูกสร้างขึ้นจากวัสดุการทำงาน (ไม่จำเป็นต้องมีราคาแพง) ตัวเลขสแควร์ในสี่เหลี่ยม: เดี่ยว - จาก 9 คู่ - จาก 12, สาม - จาก 16 สี่ - จาก 18. อุปกรณ์ขั้นต่ำจะเหมือนกับ "1 ดาว" จำเป็นต้องซักผ้าในห้องพักครึ่งหนึ่งมีห้องน้ำ ส่วนที่เหลือของห้องฝักบัวอาบน้ำและห้องสุขาใช้ร่วมกัน

3 ดาว ออกจากระบบไปสู่สถาปัตยกรรม ในห้องพักและพื้นที่สาธารณะต้องมีองค์ประกอบตกแต่ง ห้องน้ำมีเครื่องใช้ที่มีคุณภาพและค่าใช้จ่ายโดยเฉลี่ยพื้นและผนังถูกปกคลุมด้วยวัสดุกันน้ำโดยไม่มีข้อเสียใด ๆ ต้องมีลิฟต์ (ถ้ามากกว่า 3 ชั้น) ที่จอดรถ ในห้องพัก: โทรศัพท์ตู้เย็นโทรทัศน์สีฝักบัวหรืออ่างอาบน้ำ (น้ำร้อนและเย็น) ห้องน้ำ อุปกรณ์ตามลำดับหมวดหมู่ "2 ดาว" พื้นที่ของห้องพักในสี่เหลี่ยม: เดียว - จาก 10 และสองครั้งจาก 14 ในอาณาเขต - ร้านกาแฟหรือร้านอาหาร ผ้าลินินในห้องพักต้องเปลี่ยนทุกวัน บริการ: ซักแห้ง, เหล็ก, ทัศนศึกษา, ไกด์ล่าม

4 ดาว ออกจากระบบไปสู่สถาปัตยกรรม การออกแบบที่ทันสมัย วัสดุก่อสร้างมีคุณภาพและราคาแพงตลอดจนอุปกรณ์และเฟอร์นิเจอร์ในห้องพักในสภาพที่ดีเยี่ยม พื้นที่ของห้องในสี่เหลี่ยม: ห้องเดี่ยว - 16, ห้องคู่ - 20 อุปกรณ์ในห้องพักที่สอดคล้องกับสามประเภทแรก แต่คุณภาพควรจะสูงขึ้น

5 ดาว การออกแบบตกแต่งภายในเป็นพิเศษ ในโถงห้องโถงและห้อง - งานของผู้แต่งตกแต่งเซรามิคผ้าม่าน บรรยากาศต้องน่านับถือ อุปกรณ์และสิ่งอำนวยความสะดวกสาธารณะห้องพักและห้องน้ำทำจากวัสดุที่ดีที่สุดตัวอักษรเป็นพิเศษพิเศษและอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์แบบที่ไร้ที่ติ พื้นที่ของห้องเดี่ยว - 18 สี่เหลี่ยมสองครั้ง - 25 สี่เหลี่ยม ห้องน้ำจาก 5 ตารางเมตร แต่ละห้องประกอบด้วย: อ่างล้างหน้าฝักบัวอาบน้ำอ่างอาบน้ำ (พื้นอุ่น) เครื่องปรับอากาศ; ทีวี โทรศัพท์; ตู้เย็น, บาร์, ตู้เซฟ ฉนวนกันเสียงเพิ่มขึ้น สัญญาณเตือนภัย ชุดเครื่องนอน: เก้าอี้, เก้าอี้, โต๊ะ (เขียนและนิตยสาร), กระจกยาวเต็มรูปแบบ, จาน (ไปยังมินิบาร์), ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขอนามัย, เครื่องเป่าผม, ผ้าขนหนู (อ่างอาบน้ำ, 4 ชิ้น), เสื้อคลุมอาบน้ำ, รองเท้าแตะ ในโรงแรมในสองประเภทสุดท้ายต้องมีร้านเสริมสวยร้านค้าและแผงลอยศูนย์ธุรกิจสระว่ายน้ำห้องซาวน่าศูนย์การแพทย์หรือสำนักงานร้านอาหาร (หลายห้อง) บาร์ไนต์คลับ ทำความสะอาดประจำวัน (รวมทั้งชุดผ้าลินิน) บริการซักรีด (นานถึง 12 ชั่วโมง) รีดผ้า (ใช้เวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมง) ซักแห้ง (นานถึง 12 ชั่วโมง) บริการเลขานุการและแปลภาษาบริการแลกเปลี่ยนเงินตราตลอด 24 ชั่วโมงบริการรถเช่า (ที่จอดรถและรถรับส่งโดยพนักงาน) การประชุมและการเดินทาง สถานที่ในร้านอาหารจองตั๋วเป็นต้นพนักงานต้องมีภาษาต่างประเทศอย่างน้อยหนึ่งภาษา

การจำแนกประเภทโรงแรมตามดาวทางเลือก (ระบบทางเลือก) ดังนั้น "ดาว" เริ่มต้นด้วยห้าดาว: Superior Deluxe ปานกลางดีลักซ์ซูพีเรีย First Class, First Class จำกัด บริการ First Class ปานกลางระดับ First Class, สุพีเรียชั้นท่องเที่ยว, ท่องเที่ยวระดับปานกลางระดับที่ท่องเที่ยว