Phenylalanine: มันคืออะไรและมันมีความรับผิดชอบอะไร
Phenylalanine เป็นกรดอะมิโนที่จำเป็น ซึ่งหมายความว่าสารที่ไม่ได้สังเคราะห์ในร่างกายของเราและมาจากนอกกับอาหาร กรดอะมิโนนี้จะถูกแปลงในร่างกายให้ซายน์ซึ่งจะมีส่วนร่วมในการก่อตัวของ dopamine และ norepinephrine ซึ่งหมายความว่ามีผลต่ออารมณ์ phenylalanine, ช่วยลดอาการปวด, ช่วยเพิ่มความสามารถในการเรียนรู้และเพิ่มหน่วยความจำช่วยเร่งการเผาผลาญอาหารและลดความอยากอาหาร, ควบคุมงานต่อมไทรอยด์และก่อให้เกิดการพัฒนาของเม็ดสีผิวเมลานิน
กรดอะมิโนนี้ใช้ในการรักษาโรคโรคพาร์คินสันโรคอ้วนโรคซึมเศร้าโรคข้ออักเสบและอาการปวดประจำเดือน ในโปรแกรมโภชนาการนักเพาะกายยังมี phenylalanine มันให้อะไร? สิ่งนี้คือกรดอะมิโนนี้เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนที่มีอยู่ในกล้ามเนื้อเส้นเอ็นและเอ็น ด้วยการขาดมันเป็นไปไม่ได้ที่จะบรรลุการสะสมของมวลกล้ามเนื้อซึ่งนักเพาะกายพยายามมุ่งมั่น เนื่องจาก phenylalanine - หนึ่งในองค์ประกอบของโภชนาการการกีฬา
แหล่งที่มาของ phenylalanine
ในกรณีส่วนใหญ่กรดอะมิโนชนิดนี้ในปริมาณที่เพียงพอเข้าสู่ร่างกายด้วยอาหาร พบในเนื้อ (หมูและสัตว์ปีก) ชีสแข็งและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ถั่วเหลืองและถั่วขาวข้าวสาลีและกะหล่ำปลีไข่และเฮเซลนัท สำหรับการดูดซึมตามปกติต้องใช้วิตามิน B3, B6 และ C เพียงพอวิตามินและธาตุเหล็กจำเป็นสำหรับการดูดซึม phenylalanine
กรดอะมิโนนี้ใช้สำหรับการผลิตสารให้ความหวานสังเคราะห์ซึ่งมีการใช้อย่างแข็งขันในอุตสาหกรรมอาหาร บ่อยที่สุดมันเป็นเรื่องง่ายที่จะหาในหมากฝรั่งและเครื่องดื่มอัดลม ดังนั้นจึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะกล่าวว่า phenylalanine ในน้ำมะนาวเป็นแหล่งที่มาของกรดอะมิโนที่จำเป็นนี้
สิ่งที่สารนี้ยังคง? สร้างอารมณ์ที่ดีและให้ความรู้สึกของความรัก: กรดอะมิโนที่มีส่วนเกี่ยวข้องในการสังเคราะห์ของ phenylethylamine ซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบต่อปรากฏการณ์เหล่านี้ นอกจากนี้สารเป็นส่วนหนึ่งของยาเสพติดจำนวนมากที่กระตุ้นการทำงานของสมองที่ใช้งาน
ข้อห้าม
Phenylethylamine ไม่ควรรับประทานโดยหญิงตั้งครรภ์หญิง, พยาบาลมารดา, ผู้ที่มีความดันโลหิตสูงและมีแนวโน้มที่จะกระวนกระวายใจ ห้ามใช้และมีภูมิคุ้มกันต่อกรดอะมิโนชนิดนี้นั่นคือ phenylketonuria และ melanoma pigmentary
</ p>