วิตามินที่พบในแครอทและตับและสิ่งที่พวกเขาใช้
นับตั้งแต่วัยเด็กแม่พยายามปลูกฝังความรักเด็กของเขาไปเช่นอาหารเช่นตับและแครอท เป็นที่เชื่อกันว่าในตอนแรกพวกเขามีความอุดมสมบูรณ์ในการเจริญเติบโตของวิตามินซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อการพัฒนาของทารก ดังนั้นสิ่งที่วิตามินที่พบในแครอทและตับ? คำถามนี้ทำให้แม่วัยหนุ่มสาวหลายคนกังวลและไม่เพียง แต่
แครอท: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
เป็นที่ทราบกันดีว่าผักนี้มีความจำเป็นสำหรับชีวิตปกติและการทำงานของร่างกายมนุษย์ การใช้งานคืออะไร? มันจะเปิดออกในความสามารถดังต่อไปนี้:
- เนื่องจากมีปริมาณเบต้าแคโรทีนสูงในแครอททำให้แครอทป้องกันการเกิดมะเร็งได้
- ผักนี้ควบคุมกระบวนการแลกเปลี่ยนคาร์บอน;
- ช่วยเพิ่มความรู้สึกทางอารมณ์ของบุคคล
- ใช้เป็นยาระบายอ่อน
นอกจากนี้เป็นมูลค่า noting ที่ปกติการใช้ผักเช่นแครอทช่วยยืดอายุของชีวิตมนุษย์และการขาดเบต้าแคโรทีนสามารถกระตุ้นการพัฒนาต้อกระจกการสะสมของก้อนหินในทางเดินปัสสาวะเป็นต้น
ควรสังเกตว่าแม้แครอทขนาดเล็กสามารถให้ความต้องการประจำวันของร่างกายในเรติโนล (วิตามินเอ)
ตัวบ่งชี้สำหรับการกินแครอท
- โรคเหน็บชา;
- โรคตับ;
- ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและระบบ
- polyarthritis;
- โรคโลหิตจาง;
- ปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารและระบบ
- การเผาผลาญเกลือแร่
- โรคตา;
- เป็นตัวแทนป้องกันไวรัสที่ป้องกันได้
แครอทต้มจะแสดงให้คนที่มีโรคเช่น:
- โรคเบาหวาน;
- หยก;
- โรคมะเร็ง;
- โรค dysbiosis ในลำไส้เล็ก;
- การก่อตัวของหิน
นอกจากนี้การใช้แครอทตามปกติช่วยขจัดปัญหาผิวของคนเป็นจำนวนมาก ด้วยความช่วยเหลือเช่นอาการของโรคผิวหนังได้รับการรักษาประสบความสำเร็จ
แครอท: ส่วนประกอบของวิตามิน
- 183.3 ไมโครกรัมของ retinol - วิตามินเอ (ของบรรทัดฐานที่ต้องการคือ 20.4%);
- 1.1 มก. beta-carotene (จากอัตราที่ต้องการคือ 22%);
- 0.1 มิลลิกรัม thiamine - วิตามิน B1 (ของบรรทัดฐานที่ต้องการคือ 6.7%);
- 0.02 มก. riboflavin - วิตามินบี 2 (จากเกณฑ์ที่จำเป็นคือ 1,1%);
- 0.3 มิลลิกรัมของ niacin - วิตามินบี 3 (ในอัตราที่ต้องการนี่คือ 6%);
- 0.1 มก. ของ pyrodoxin - วิตามิน B6 (จากอัตราที่ต้องการคือ 5%);
- กรดโฟลิค 9 มิลลิกรัม - วิตามินบี 9 (ในอัตราที่กำหนดคือ 2.3%);
- 5 mg ของกรดแอสคอร์บิก - วิตามินซี (จากอัตราที่ต้องการคือ 5.6%);
- 0.6 mg tocopherol-acetate - วิตามินอี (4% ของเกณฑ์ที่กำหนด);
- ไบโอติน - วิตามินเอ 0.06 มิลลิกรัม (จากอัตราที่กำหนดไว้คือ 0,1%);
- วิตามินเค 13.2 (จากเกณฑ์ที่จำเป็นคือ 11%);
- 8.8 มก. ของโคลีน
นอกจากนี้ผักดังกล่าวอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์เช่นโคบอลต์โมลิบดีนัมแมงกานีสโพแทสเซียมทองแดงแมกนีเซียมฟอสฟอรัสเหล็กโครเมียมโซเดียม
ประโยชน์ของวิตามินที่มีอยู่ในแครอท
สารดังกล่าวที่เป็นส่วนหนึ่งของผักนี้ดังต่อไปนี้ส่งผลกระทบต่อร่างกาย:
- วิตามินเอ (retinol) มีบทบาทสำคัญในการทำงานของต่อมหมวกไตและต่อมไทรอยด์กระบวนการออกซิเดชันและการเจริญเติบโตการแลกเปลี่ยนโปรตีนคอเลสเตอรอลและคาร์บอน นอกจากนี้ยังช่วยในการฟื้นฟูเยื่อบุผิวของผิวหนังและเยื่อเมือก
- วิตามินอีในแครอทมีบทบาทสำคัญในการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังช้าลง aging ของร่างกายแข็งแรงกล้ามเนื้อและหลอดเลือด
- แอสคอร์บิกทำให้เกิดการแลกเปลี่ยนไขมันคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและส่งเสริมการทำงานของหัวใจและระบบอย่างต่อเนื่องเพิ่มภูมิคุ้มกันให้ดีขึ้นด้วยการติดเชื้อไวรัส
- วิตามินบีช่วยในการควบคุมการเผาผลาญอาหารโปรตีนไขมันและคาร์บอน นอกจากนี้พวกเขาปรับปรุงการทำงานของหัวใจเพิ่มความสามารถในการป้องกันของร่างกายสงบระบบประสาทวิสัยทัศน์ที่ถูกต้อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับข้อบกพร่องเช่นวิตามินบี 2 อาจมีปัญหาเกี่ยวกับเนื้อเยื่อกระดูกและกระบวนการย่อยอาหาร
- ไนอาซินช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตมีฤทธิ์ในการล้างพิษช่วยลดความดัน (เส้นเลือด)
- แครอทอุดมไปด้วยวิตามินเคก็มักจะพวกเขาเรียกว่าผู้ช่วยที่ใช้งานของเลือดและระบบของมันเนื่องจากสารนี้ช่วยเพิ่มเส้นเลือดฝอยช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือดป้องกันการสะสมของเกลือบนผนังหลอดเลือด
- โคลีนมีผลต่อความจำของคนสงบระบบประสาทส่วนกลาง (ระบบประสาทส่วนกลาง) ความสามารถหลักของมันคือการควบคุมระดับอินซูลิน
ข้อห้ามในการใช้แครอท
ผักนี้เป็นที่ไม่พึงประสงค์ที่จะใช้ในอาหารของคุณกับคนที่มีปัญหาต่อไปนี้:
- โรคกระเพาะลำไส้เล็กส่วนต้น (ลำไส้เล็กส่วนต้น)
- กระบวนการอักเสบของลำไส้เล็ก
การใช้งานของผลิตภัณฑ์ข้างต้นทำให้เกิดอาการอาเจียนสะท้อนอาการปวดศีรษะง่วงนอนและเมื่อยล้า
วิตามินที่มีอยู่ในตับ
วิตามินตับมีส่วนประกอบดังกล่าว (ใน 100 กรัม):
- 8.2 มิลลิกรัม retinol (วิตามินเอ);
- เบต้าแคโรทีน 1 มก.
- 33 มิลลิกรัมของแอสคอร์บิค
- 0.3 มิลลิกรัม thiamine (Vit B1);
- 2.19 มก. riboflavin (Vit B2);
- 240 mg ของกรดโฟลิค;
- ไนอาซิน 9 มก.
นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยธาตุเช่นโซเดียมแมกนีเซียมทองแดงเหล็กโคบอลต์สังกะสีและอื่น ๆ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของตับ
- เนื่องจากมี retinol สูงทำให้ตับมีผลต่อการทำงานของไตสมองอวัยวะในการมองเห็น
- ส่วนประกอบที่เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ข้างต้นมีความรับผิดชอบสำหรับผิวเรียบฟันที่แข็งแรงผมหนา;
- normalizes กระบวนการของการแข็งตัวของเลือด;
- สงบประสาท;
- มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
- ป้องกันการเกิดภาวะหลอดเลือด
- ป้องกันการปรากฏตัวของความอ่อนแอ
- ช่วยปกป้องร่างกายมนุษย์จากผลกระทบของยาสูบและแอลกอฮอล์
- มีผลดีต่อต่อมไทรอยด์เนื่องจากซีลีเนียม
คนที่มีโรคต่อไปนี้จะแสดงให้กินตับ:
- โรคเบาหวาน;
- ลิ่มเลือดอุดตัน;
- ปัญหาเกี่ยวกับวิสัยทัศน์
- โรคไต;
- วิสัยทัศน์ที่ไม่ดี
- โรคโลหิตจาง;
- โรคโลหิตจาง;
- หลอดเลือด;
- จังหวะ;
- โรคกระดูกพรุน;
- หัวใจวาย;
- ความอ่อนแอ;
- โรคมะเร็ง;
- ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและระบบ
- ความผิดปกติของระบบประสาท
- โรคร่วม;
- ทำงานมากเกินไป
สำหรับการเลือกอาหารที่ถูกต้องในแต่ละวันเป็นอย่างมากสิ่งสำคัญคือต้องรู้องค์ประกอบของอาหาร (วิตามินที่มีอยู่) ในแครอทและตับพบว่ามีการเติบโตของเรติน - วิตามิน ดังนั้นผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์เช่นเดียวกัน
ข้อห้ามในการใช้ตับ
นอกจากนี้ผู้สูงอายุควรลดการใช้ตับ เพราะทุกผลิตภัณฑ์นี้มีสารสกัดหลายชนิด
แครอทและตับเป็นอาหารที่ใช้มากที่สุด กุมารแพทย์และนักบำบัดมักพูดถึงประโยชน์ของพวกเขา ดังนั้นคำถามเกี่ยวกับสิ่งที่มีวิตามินอยู่ในแครอทและตับทำไมพวกเขาจึงจำเป็นสำหรับร่างกายไม่ได้กังวลคนคนหนึ่ง ข้อมูลนี้จะช่วยในการเลือกอาหารที่ถูกต้องและทำอาหารประจำวันของคุณ
</ p>
