โภชนาการโรคเบาหวานและคุณสมบัติหลัก

โรคเบาหวานพัฒนาเมื่อมีปัญหาการขาดแคลนฮอร์โมนอินซูลิน มีสองประเภทของโรคนี้: ขึ้นอยู่กับอินซูลินและอินซูลินที่เป็นอิสระ ในครั้งแรกปริมาณฮอร์โมนที่ตับอ่อนลดลงซึ่งจำเป็นต้องใช้อะนาล็อกที่เป็นเทียมพร้อมกับการใช้อาหารบำบัด

การรักษาหลักของประเภทที่สองคือการรับประทานอาหารที่ถูกต้อง ความจริงก็คือว่าในกรณีของโรคนี้การเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตจะหยุดชะงัก: น้ำตาลกลูโคสถูกดูดซึมโดยเซลล์และเนื้อเยื่อที่เลวร้ายมาก

โภชนาการด้านเบาหวานควรมีความสมดุล(ไม่ว่าจะเป็นชนิดของโรค) แต่ก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเองขึ้นอยู่กับรูปแบบของโรค ความจริงก็คือในการปรากฏตัวของโรคเบาหวานที่เป็นอิสระจากอินซูลินอาหารมักเป็นรูปแบบเฉพาะของการต่อสู้กับพัฒนาการของโรค

แต่ถ้าผู้ป่วยมีรูปแบบที่แตกต่างกันแล้วในอาหารที่เขาต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดบางอย่าง:

1. ประการแรกจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมนูสำหรับโรคเบาหวานขึ้นอยู่กับอินซูลินมีจำนวนกิโลแคลอรีที่ตรงกับอายุเพศและลักษณะของแรงงานของผู้ป่วย
2. จำเป็นต้อง จำกัด ให้น้อยที่สุดหรือไม่รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ประกอบด้วยน้ำตาลและในปริมาณที่น้อยกว่าในการใช้ผลเบอร์รี่หวานผลไม้และน้ำผึ้ง
3. จำเป็นต้องตรวจสอบข้อเท็จจริงว่ามีธาตุอาหารที่มีเส้นใยอาหารเข้าสู่ร่างกายเป็นจำนวนมาก
4. ชั่วโมงของการบริโภคอาหารและการกระจายของคาร์โบไฮเดรตในระหว่างวันควรจะขึ้นอยู่กับปริมาณของอินซูลิน มีความต้องการในเวลาเดียวกัน
5. ภาวะโภชนาการโรคเบาหวานในช่วงกลางวันเป็นสิ่งที่จำเป็นแบ่งออกเป็นสามขั้นตอนหลักและสามขั้นตอนเพิ่มเติมซึ่งเป็นครั้งสุดท้ายที่ควรจะผลิตในช่วงเวลาที่อินซูลินมีผลสูงสุดต่อร่างกาย

สำหรับอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ไม่เป็นอินซูลินมีความแตกต่างบางอย่าง เนื่องจากความจริงที่ว่าผู้ป่วยไม่ได้ใช้อินซูลิน ดังนั้นโภชนาการกับโรคเบาหวานในรูปแบบนี้ควรจะดำเนินการตามจำนวนอาหารที่ 9 การประยุกต์ใช้มันเป็นธรรมเมื่อมีความจำเป็นต้องสร้างความอดทนของร่างกายเพื่อคาร์โบไฮเดรตเพื่อให้ถูกต้องเลือกยาเม็ดหรืออินซูลิน (ถ้าจำเป็น) มีบางกรณีเมื่อผู้ป่วยบางรายรับประทานอาหารนี้คงที่ แต่สำหรับคนอื่น ๆ มันเป็นเพียงระยะกลางเท่านั้น อาหารนี้มีลักษณะของค่าพลังงานต่ำเช่นเดียวกับข้อ จำกัด ของไขมัน (เป็นปริมาณปานกลาง 70-80 กรัม) ซึ่งควรเป็นแหล่งกำเนิดของสัตว์มากขึ้น การรักษาด้วยโรคเบาหวานในกรณีนี้ควรมีประมาณ 300 กรัมของคาร์โบไฮเดรตซึ่งทำได้โดยการขจัดน้ำตาล จำกัด เกลือและคอเลสเตอรอลและเพิ่มปริมาณวิตามิน

การกินควรทำ 4-5 ครั้งค่ะวันและบรรทัดฐานของคาร์โบไฮเดรตทุกวันควรมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอในช่วงเวลานี้ เพื่อที่จะเพิ่มความรู้สึกของความอิ่มตัวผักผลไม้ที่มีคาร์โบไฮเดรตน้อยควรจะรวมอยู่ในอาหาร แต่ก็ยังเข้าสู่บรรทัดฐานรายวันทั้งหมด

ภาวะโภชนาการโรคเบาหวานสามารถแตกต่างกันได้ขึ้นอยู่กับความรุนแรงของโรค นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับโรคที่มีร่วมกันน้ำหนักเพศและความรุนแรงของแรงงาน ตามกฎแล้วความสมดุลทำได้โดยการยกเว้นหรือเพิ่มอาหารบางอย่างลงในอาหารประจำวันซึ่งเป็นผลให้ปริมาณคาร์โบไฮเดรตเข้าสู่ร่างกายถูกควบคุม เป็นตัวบ่งชี้นี้ที่ต้องนำมาพิจารณาก่อนอื่น การควบคุมอาหารเป็นภารกิจสำคัญของผู้ป่วยทุกราย นี้มากขึ้นอยู่กับระดับของการกู้คืนและประสิทธิผลของการรักษา