กี่ปีที่คุณสามารถกินเห็ดสำหรับเด็ก? คุณสมบัติของการใช้งานและคำแนะนำ

บ่อยครั้งที่ฉันต้องการเปลี่ยนเมนูและปรุงอาหารบางสิ่งบางอย่างแสนอร่อย ในเวลาเดียวกันหากมีเด็กเล็ก ๆ ในครอบครัวจานนี้ต้องระวัง ตัวอย่างเช่นเห็ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่เด็กเล็กที่สุดไม่ควรได้รับ ทำไม? ในบทความนี้เราจะพูดถึงเรื่องนี้และยังเกี่ยวกับหลายปีที่คุณสามารถกินเห็ดสำหรับเด็ก

ประโยชน์ของเห็ด

มีคนที่เชื่อว่าเห็ด -อาหารไร้ประโยชน์ อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่กรณีทั้งหมด พวกเขามีจำนวนมากของเส้นใยและโปรตีน มีธาตุเช่นแคลเซียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมเหล็กโซเดียมและอื่น ๆ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามิน C, PP, B₂, B₁, A. ธรรมชาตินี้พิสูจน์ประโยชน์อันยิ่งใหญ่ที่ตัวแทนของอาณาจักรนี้ดำเนินการในตัวเอง

ในเวลาเดียวกันเป็นที่รู้กันดีว่าเชื้อราที่เก็บรวบรวมในป่าควรได้รับการดูแลอย่างดีไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังสำหรับผู้ใหญ่

อันตรายของเห็ด

เหตุใดจึงกล่าวถึงอันตรายของเชื้อราและความพิเศษระมัดระวังเมื่อใช้? ความจริงก็คือแม้ว่าจะมีสารที่เป็นประโยชน์จำนวนมาก แต่ก็ถูกดูดซึมโดยร่างกายเนื่องจากเนื้อเยื่อเหล่านี้มีเส้นใยยากต่อการย่อยสลาย นอกจากนี้คุณต้องให้แน่ใจว่าสถานที่ที่พวกเขาพบเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม หลังจากทั้งหมดเติบโตจากพื้นดิน, เชื้อราดูดซับสารพิษซึ่งมีความสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อร่างกายของเด็ก

แพทย์เด็กเสริมอีกสองเหตุผลนี้ห้ามการบริโภคเห็ด เหล่านี้คือ:

• เนื้อหาของไคตินในพวกเขาเป็นสารประกอบที่มีเสถียรภาพเพราะมันยากที่จะแยกแยะได้
• ฟองน้ำ - นั่นคือการดูดซึมสารที่เป็นอันตรายทั้งหมดออกจากสิ่งแวดล้อมภายนอก

ผู้ปกครองมักละเลยช่วงเวลาเหล่านี้เชื่อว่าเห็ดกินได้ตลอดเวลาและคนทั่วไปก็โอเค แต่อย่าลืมว่าสถานการณ์ทางนิเวศน์ก่อนหน้านี้ดีกว่าที่มีอยู่ในปัจจุบัน

นั่นเป็นเหตุผลที่เด็กเล็ก ๆ ไม่สามารถกินได้ แต่คำถามเกิดขึ้น: คุณสามารถให้เห็ดแก่เด็กได้กี่ปี? คนไหน? วิธีการแนะนำจานนี้ในอาหาร?

อะไรและสำหรับกี่ปีที่คุณสามารถกินเห็ดสำหรับเด็ก?

คำถามนี้ผู้เชี่ยวชาญต่างออกไปมุมมอง ตามที่พวกเขาเด็กจะได้รับเห็ดเริ่มต้นจากสองปีและไม่เกินสิบ ในการตอบคำถามนี้พ่อแม่ควรอ่านวรรณกรรมปรึกษากุมารแพทย์และคำนึงถึงปัจจัยภายนอก และบนพื้นฐานของข้อมูลทั้งหมดในการตัดสินใจอย่างถูกต้อง

ลองพิจารณามุมมองที่แตกต่างกันเกี่ยวกับเรื่องนี้

1. หากไม่มีความเห็นพ้องกันในเรื่องใดกี่ปีที่คุณสามารถกินเห็ดสำหรับเด็กแล้วไม่มีอาร์กิวเมนต์เกี่ยวกับกี่ปีคุณไม่สามารถกินได้ ทั้งหมดเป็นแน่ใจว่าก่อนที่เด็กถึงสองปีของเห็ดเป็นสิ่งต้องห้าม
2. 50% ของแพทย์เชื่อว่าในระยะเวลาตั้งแต่ 2 ถึง 5 ปีผลิตภัณฑ์นี้มีเพียงเล็กน้อย แต่ที่นี่เหมือนกันใครบางคนคิดว่ามันเป็นไปได้ที่จะให้เด็ก ๆ ได้ภายในสองปี และตามที่ผู้เชี่ยวชาญอื่น ๆ อายุขั้นต่ำควรเป็น 5 ปี ประการแรกเห็ดจะทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับจาน หลังจากนั้นคุณยังสามารถนำเสนอชิ้นปรุงสุกได้อีกด้วย แต่ต้องกินไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง
3. ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่เห็นด้วยเช่นกันเมื่ออายุเจ็ดขวบร่างกายของเด็กพร้อมที่จะรับประทานผลิตภัณฑ์นี้แล้ว นี่คืออายุที่เหมาะสม เป็นเวลาหลายปีคุณสามารถกินเห็ดสำหรับเด็ก โดยธรรมชาติแล้วมาตรการป้องกันทั้งหมดจะต้องดำเนินการ
4. หากร่างกายอ่อนแอลงด้วยโรคบางชนิดอายุที่ดีที่สุดจากปีที่คุณสามารถให้เชื้อรากับเด็กได้คือ 10 มิฉะนั้นอาจมีปัญหาสุขภาพมากขึ้น

อย่าฟังความคิดเห็นของ "ความรู้"เพื่อนบ้านและที่ปรึกษาอื่น ๆ ที่เด็กของพวกเขากินเห็ดจากสองปีและพวกเขาทั้งหมดถูกต้อง เด็ก ๆ ต่างกัน ดังนั้นผลที่ตามมาอาจแตกต่างไปด้วย ในบางผลิตภัณฑ์จะรับรู้โดยร่างกายได้ง่ายในขณะที่คนอื่น ๆ ทำให้เกิดอาการไม่ย่อย

เราแนะนำเห็ดให้เข้ากับอาหารของเด็ก

โปรดทราบว่าคุณค่าทางโภชนาการของเชื้อรา (น้ำตาล,โปรตีนและไขมัน) มีความเข้มข้นในหมวกของมัน นอกจากนี้ขาประกอบด้วยสารที่เรียกว่าไคติน องค์ประกอบนี้เป็นอันตรายต่อเด็ก สรุปได้ว่าหลังจากแยกย้ายกันไปตามกาลเวลาคุณสามารถกินเห็ดสำหรับเด็กได้กี่ปีพวกเขาจะได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอาหารของเด็ก ๆ โดยเริ่มจากหมวก

นอกจากนี้ควรพิจารณาชนิดจากที่เพื่อเริ่มใช้ สามารถให้แชมเปญแก่เด็กได้หรือไม่และกี่ปี? แพทย์กุมารแพทย์แนะนำให้ลองทำเห็ดและเห็ดนางรมกันเป็นครั้งแรก (เราจะพูดถึงอายุต่ำกว่าเล็กน้อย) จากนั้นคุณสามารถกิน ceps และเห็ด ในกรณีนี้จะดีกว่าสำหรับเด็กที่จะไม่ให้พวกเขาในรูปแบบดอง, ผัดและเค็มเนื่องจากพวกเขาจะหนักเกินไปสำหรับร่างกายของเด็ก

เห็ดสำหรับหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ผู้หญิงในช่วงนี้โดยทั่วไปควรได้รับอาหารระวัง การใช้เห็ดไม่มีข้อยกเว้น สุขภาพโดยตรงขึ้นอยู่ไม่เพียง แต่ในแม่ แต่ยังเกี่ยวกับสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กที่มีร่างกายยังคงอ่อนแอ กฎที่ดีที่สุดที่คุณแม่สามารถปฏิบัติตามได้ในช่วงเวลาดังกล่าวก็คือความเคารพต่อคุณภาพซึ่งมีความแน่นอนแน่นอน ในช่วงเดือนแรกของการให้นมจะดีกว่าไม่ทดลองอาหาร แต่มีเพียงอาหารที่ดีต่อสุขภาพและย่อยง่าย

เด็ก ๆ สามารถเห็ดเห็ดได้กี่ปี?

ถ้าชีวิตที่ไม่มีเห็ดดูเหมือนเยือกเย็นคุณสามารถแนะนำให้ใช้เห็ดที่ปลูกเทียมและเห็ดนางรม คุณสามารถให้เห็ดสำหรับเด็กเหล่านี้ได้กี่ปี? ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในปริมาณที่น้อยที่สุดให้แม้แต่แก่เด็กวัย 1 ขวบและครึ่งขวบ

คำไม่กี่คำเกี่ยวกับชาและโยเกิร์ตเห็ด

เครื่องดื่มที่มีในเห็ดชาดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์ความร้อนในช่วงฤดูร้อน แต่พ่อแม่บางคนมีส่วนเกี่ยวข้องกับชื่อของตัวเองมีข้อสงสัยว่าควรจะให้เด็กดื่มหรือไม่ บางครั้งพวกเขาอนุญาตให้คุณดื่มเครื่องดื่มนี้จากอายุที่มากขึ้นสำหรับกี่ปีคุณสามารถกินเห็ดสำหรับเด็ก

อย่างไรก็ตามควรทำความเข้าใจว่าเชื้อราในแบบธรรมดาความหมายมันไม่ได้ ผลิตภัณฑ์นี้เป็น symbiosis ของแบคทีเรียกรดอะซิติกและยีสต์ และบัญชีหลังสำหรับ "งาน" หลักเช่นที่พวกเขาอิ่มตัวเครื่องดื่มที่มีสารที่มีประโยชน์ ขอบคุณนี้ภูมิคุ้มกันเติบโตขึ้นผมเล็บและฟันแข็งแรงร่างกายจะกำจัดสารพิษ

ดังนั้นสำหรับเชื้อโรคในเด็กเชื้อราชาเหมาะสมและสามารถได้รับในส่วนเล็ก ๆ ตั้งแต่อายุหกเดือน และเด็กที่มีอายุถึง 3 ขวบสามารถใช้ยาได้ตามปกติ

นอกจากชาแล้วยังมีเห็ด kefir มันคล้ายกับครั้งแรก แต่มี bifidobacteria มากขึ้นด้วยซึ่งการทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นเรื่องปกติ แต่องค์ประกอบยังประกอบด้วยแอลกอฮอล์ เป็นส่วนประกอบที่ทำให้เด็กต้องห้าม อย่างไรก็ตามมักได้รับจากอายุหนึ่งปีเป็นส่วนเล็ก ๆ

การวางยาพิษ

แต่ให้กลับไปที่เห็ดที่เติบโตในป่า เมื่อตัดสินใจว่าคุณจะให้เห็ดแก่เด็กกี่ปีคุณต้องจำไว้ว่าพวกเขารวมถึงสารพิษ ดังนั้นจึงมีกรณีของการเป็นพิษกับเห็ด และบางส่วนของพวกเขามีผลกระทบที่น่าเศร้า การเป็นพิษเกิดขึ้นเนื่องจากกินเชื้อราที่กินไม่ได้หรือเนื่องจากมีปริมาณมากเกินไป ต้องบอกว่าไม่มีใครได้รับการยกเว้นจากเรื่องนี้ ดังนั้นคุณจำเป็นต้องรู้วิธีการและจะทำอย่างไรถ้าเด็กถูกวางยาพิษ

การเป็นพิษอาจมีลักษณะแตกต่างกันไป มีอาการอ่อนเพลียเล็กน้อยและเวียนศีรษะ เงื่อนไขที่ไม่สำคัญคือความจริงที่ว่าช่องท้องถูกเพิ่มเข้าไปด้านบน มีความรุนแรงปานกลางนอกจากนี้ยังมีอาการปวดที่เพิ่มขึ้นการลดลงของนักเรียนและการหลั่งน้ำลายที่แข็งแกร่ง
เป็นที่น่าสังเกตว่าอุณหภูมิสูงบ่งชี้พิษนั้นเป็นแบคทีเรียและง่ายต่อการรักษา เพื่อให้เข้าใจถึงความช่วยเหลือในการให้บุตรหลานก่อนการมาถึงของแพทย์คุณต้องสามารถกำหนดระดับและประเภทของสารพิษได้อย่างถูกต้อง

1. กฎหลักไม่ต้องตกใจและเรียกหมอ
2. ก่อนที่เขาจะมาถึงเด็กจะห่อขึ้นอย่างอบอุ่นที่สุด ความจริงที่ว่าในเห็ดเป็นกรด helvellic ที่เป็นอันตราย แต่เธอจะตายที่อุณหภูมิสูง
3. จากนั้นหาเด็กที่เห็ดชนิดใดที่เขากิน
4. ถ้าไม่มีอาเจียนพวกเขาพยายามโทรหาเขา เมื่อต้องการทำเช่นนี้เขาได้รับอนุญาตให้ดื่มน้ำอุ่นมากขึ้นแล้วค่อยๆกดนิ้วบนรากของลิ้น
5. หลังจากอาเจียนให้ถ่านกัมมันต์
6. จากนั้นให้เด็กดื่มชาร้อน
7. ในท้ายที่สุดพวกเขาทำทวารหนัก

ในกรณีที่ไม่ควรที่จะไม่ให้กับเปรี้ยวด้วยเหตุนี้สารพิษจะดูดได้อย่างรวดเร็วในร่างกาย

ข้อสรุป

ดังนั้นในการแก้ปัญหามันเป็นไปได้สำหรับเด็กให้เห็ดกับกี่ปีที่จะทำคุณจะต้องระมัดระวังและพิจารณาหลายปัจจัย ถึงแม้ว่าจานจะอร่อยและมีกลิ่นหอม แต่ทารกยังเล็กเกินไปจะเป็นการดีที่จะปฏิเสธการทดลอง หลังจากที่ทุกขั้นตอนนี้สามารถนำไปสู่ผลกระทบที่รุนแรงเกินไป