บริการขั้นพื้นฐานและเพิ่มเติมในโรงแรม เทคโนโลยีการให้บริการเพิ่มเติมในโรงแรม

ธุรกิจโรงแรมเป็นรูปแบบของการให้บริการที่หลากหลายทั้งในด้านวัสดุและไม่เป็นสาระสำคัญ มันเกี่ยวข้องกับระดับของการพัฒนาในประเทศของการท่องเที่ยวทางธุรกิจและการพักผ่อนหย่อนใจ

จริงๆแล้วธุรกิจการท่องเที่ยวไม่สามารถทำได้ไม่มี บริษัท โรงแรม การพัฒนาของมันก่อให้เกิดการเพิ่มขึ้นของสัดส่วนรายได้ถาวรและเป็นผลให้เกิดการขยายตัวของรายชื่อบริการที่ได้รับและที่สำคัญที่สุดคือการปรับปรุงคุณภาพของบริการ

ผลิตภัณฑ์หลักของกิจกรรมของโรงแรม

โรงแรมได้รับการออกแบบสำหรับที่พักชั่วคราวคนและผลิตภัณฑ์หลักของกิจกรรมคือการให้บริการที่พัก สำหรับอุตสาหกรรมการบริการนั่นคือความเป็นจริงของการก่อตัวของผลิตภัณฑ์ (บริการ) เกิดขึ้นจำเป็นสำหรับการมีส่วนร่วมและมีส่วนร่วมของทั้งสองฝ่ายคือพนักงานของโรงแรมและลูกค้า บุคคลที่ได้รับไม่ใช่เจ้าของผลิตภัณฑ์ที่ผลิต แต่เป็นผู้บริโภคของตน บริการ - นี่คือผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีตัวตนพวกเขาต้องการเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่เกิดขึ้นในขณะนี้นั่นคือการจัดส่งสินค้าทั้งในเวลาและพื้นที่ได้รับการแก้ไขแล้ว แต่ผลิตภัณฑ์ไม่อยู่ภายใต้การจัดเก็บหรือการขนส่ง ความต้องการใช้บริการโรงแรมอาจแปรผันจากช่วงเวลาของปี ความแปรปรวนและความไม่สม่ำเสมอต่างกัน แต่ลูกค้าไม่สามารถวัดค่าบริการที่ได้รับ คุณจะไม่เห็นมันและจะไม่ได้ยิน จะมีความรู้สึกภายในและความทรงจำที่ลูกค้าสามารถแบ่งปันกับญาติหรือเพื่อนของพวกเขาและสิ่งนี้มีผลต่อชื่อเสียงและเป็นผลให้รายได้ของ บริษัท โรงแรม

ประเภทของบริการโรงแรม

มีบริการพื้นฐานและบริการเพิ่มเติมเข้าโรงแรม พวกเขาในที่สุดก็สามารถเป็นอิสระและจ่ายเงิน หลักคงที่ยังคงเป็นที่พักและอาหารของลูกค้า องค์ประกอบหลักในห้องพักคือห้องพักของโรงแรม พวกเขามีประเภทที่แตกต่างกันและวัตถุประสงค์การทำงานและให้บริการสำหรับการทำงานและการพักผ่อนของลูกค้า นักท่องเที่ยวในวันหยุดใช้ห้องพักของโรงแรมส่วนใหญ่สำหรับการนอนหลับ ดังนั้นคุณลักษณะที่บังคับในพวกเขาคือเตียง, nightstand หรือโต๊ะตอนกลางคืน, เก้าอี้หรือเก้าอี้, ตู้เสื้อผ้า, ถังขยะสามารถ นอกจากหมายเลขธุรกิจที่ระบุไว้แล้วยังมีเฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำงาน

ประเภทของตัวเลขจะถูกกำหนดโดยส่วนประกอบของระดับความสะดวกสบาย เกณฑ์สำหรับการประเมินเป็นจำนวนมาก - นี่คือสถานะและอุปกรณ์ทางเทคนิคของห้องสิ่งอำนวยความสะดวกสิ่งอำนวยความสะดวกการจัดเลี้ยงบริเวณโดยรอบถนนเข้าและอื่น ๆ ไม่มีการจัดหมวดหมู่แบบเดียวกันตามชั้นเรียนในโลกเนื่องจากในประเทศต่างๆความเข้าใจเกี่ยวกับระดับความสะดวกสบายแตกต่างกันและระบบการประเมินผลต่างกัน เกณฑ์ทั่วไปคือสถานที่ความจุวัตถุประสงค์การทำงานระยะเวลาการดำเนินงานและระยะเวลาการเข้าพักการให้อาหารระดับราคา ที่พักและบริการด้านอาหารได้รับการยอมรับจากลูกค้าประเภทต่างๆเป็นเรื่องปกติแล้ว แต่บริการเสริมและประกอบในโรงแรมจะแยกแยะความแตกต่างจากสถานประกอบการอื่น ๆ ที่มีลักษณะคล้ายกันและเป็นจุดสนใจในการดึงดูดนักท่องเที่ยว

การลงทะเบียนและการชำระเงินสำหรับบริการขั้นพื้นฐาน

โรงแรมที่สะดวกสบายให้บริการตลอด 24 ชั่วโมงและการออกแบบและต้อนรับลูกค้าทุกวัน

เมื่อสัญญาทำ,รายการของบริการที่รวมอยู่ในการชำระเงินสำหรับห้องพักและบริการเพิ่มเติมที่โรงแรมโดยมีค่าธรรมเนียม พนักงานของโรงแรมไม่ได้รับสิทธิ์ในการให้บริการโดยมีค่าธรรมเนียมแยกจากรายการหรือเพื่อทดแทนบริการบางอย่างกับผู้อื่นโดยไม่ได้รับความยินยอมจากลูกค้า ลูกค้ามีสิทธิที่จะไม่จ่ายค่าบริการดังกล่าว ราคาที่พักในห้องพักการสั่งซื้อและรูปแบบการชำระเงินจะถูกกำหนดโดยผู้รับเหมา ผู้บริโภคไม่สามารถอุทธรณ์ต่อพวกเขาได้โดยไม่มีเหตุอันควร คุณสามารถจ่ายเงินตามวันหรือตามชั่วโมงพร้อมกับคำนวณเวลาได้ ดังนั้นโรงแรมที่ได้รับการรับรองจึงได้จัดทำรายการหมวดหมู่ที่พึงประสงค์ของลูกค้าและลำดับการชำระเงินสำหรับพวกเขา ข้อมูลทั้งหมดข้างต้น และบริการเพิ่มเติมที่มีให้โรงแรมและโทรศัพท์ขององค์กรที่สูงกว่ากฎระเบียบและกฎหมายใบรับรองคำแนะนำข้อมูลเกี่ยวกับการทำงานขององค์กรที่ตั้งอยู่ในโรงแรมและข้อมูลสำคัญอื่น ๆ ควรจะวางไว้สะดวกสำหรับความคุ้นเคยของลูกค้าในสถานที่ที่มีการทำสัญญาเป็นลายลักษณ์อักษร

บริการที่รวมอยู่ในการชำระเงินสำหรับห้องพัก

ในการชำระเงินสำหรับที่พักโรงแรมเหนือชั้นที่สามมักจะรวมถึง:

• บริการจองห้องพักโดยตรงในแผนกสำรองห้องพักทางโทรศัพท์หรือทางออนไลน์
• องค์กรของวิธีการต่างๆของการชำระเงินสำหรับจำนวนและการลงทะเบียนที่ถูกต้องของบัญชี
• ภาระผูกพันที่สำคัญมากที่สันนิษฐานโดยบริการรักษาความปลอดภัยของ บริษัท โรงแรม - คือเพื่อความปลอดภัยของชีวิตและความปลอดภัยของของใช้ส่วนตัวในห้องพักหรือห้องสัมภาระและสำหรับโรงแรมหรูในห้องควรจะปลอดภัย
• องค์การบริการข้อมูลผู้ให้บริการยกกระเป๋าและบริการรับฝากสัมภาระ
• การจัดบริการแม่บ้านทำความสะอาดห้อง
• ราคาห้องพักรวมค่าอุปกรณ์ห้องน้ำในห้องน้ำโทรทัศน์รับสัญญาณดาวเทียม
• การจัดมื้ออาหารจากกาแฟตอนเช้าเป็น "รวมทุกอย่าง"

สูงกว่าระดับของ บริษัท โรงแรมที่รายการนี้อีกต่อไปและตามธรรมชาติมีราคาแพงกว่าบริการที่พัก

บริการฟรีเพิ่มเติม

สามารถให้บริการเพิ่มเติมได้ฟรีบริการในโรงแรม บริการที่จำเป็นคือบริการด้านการแพทย์ฉุกเฉินหรือการใช้ชุดแพทย์ ไม่ว่าจะเป็นบริการแลกเปลี่ยนเงินตราการเช็คอินเช็คอินและเช็คเอาท์อย่างรวดเร็วการจัดหาอุปกรณ์สำหรับลูกค้าประเภทพิเศษเช่นคนพิการ พนักงานต้อนรับ, จัดส่งไปยังห้องหนังสือพิมพ์และนิตยสาร, โทรศัพท์, อินเทอร์เน็ต บริการเพิ่มเติมเหล่านี้ในโรงแรมชั้นหนึ่งและชั้นสองอาจไม่มีอยู่หรือมีการเรียกเก็บค่าธรรมเนียม

บริการเพิ่มเติมโดยมีค่าธรรมเนียม

ศูนย์บริการนักท่องเที่ยวและโรงแรมที่ให้บริการเต็มรูปแบบด้วยระดับความสะดวกสบายระดับสูงและปานกลางให้บริการที่หลากหลายซึ่งจะได้รับการชำระเงินแยกต่างหาก การจัดบริการเสริมในโรงแรมจะดำเนินการเพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของผู้เข้าพัก ในธุรกิจโรงแรมนี้เรียกว่าบริการ ประเภทของบริการนี้สร้างขึ้นจากหลักการของอุปสงค์และอุปทาน เทคโนโลยีของการให้บริการเพิ่มเติมในโรงแรมเป็นเช่นที่พนักงานไม่ได้กำหนด แต่มีบริการใหม่และลูกค้าในการเปิดเลือกสิ่งที่เขาต้องการ รายชื่อของบริการเหล่านี้ด้วยราคาและเวลาทำงานของ บริษัท ที่ให้บริการเหล่านี้ในโรงแรมระดับไฮเอนด์มักมีให้กับลูกค้าเมื่อเข้าพักอยู่ในห้องพักหรือที่แผนกต้อนรับส่วนหน้าบนพื้น ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมการบริการควรมุ่งมั่นเพื่อให้แน่ใจว่าบริการเสริมที่มีอยู่ในโรงแรมสามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้เต็มที่ ในโรงแรมพวกเขาควรจะมีสถานที่ที่สะดวกสำหรับนักท่องเที่ยวและเวลาที่เหมาะสมในการทำงาน พนักงานขององค์กรเหล่านี้ควรทำงานร่วมกับบริการต่างๆของโรงแรมหรือศูนย์การท่องเที่ยวด้วยความพยายามเพียงครั้งเดียวเพื่อให้บริการของตนมีคุณภาพดีที่สุด

รายการที่เป็นไปได้ของบริการเพิ่มเติม

เป็นที่ชัดเจนว่ารายการและบริการเพิ่มเติมตัวเองในโรงแรมที่แตกต่างกันของชั้นจะแตกต่างกัน แต่ที่สำคัญมักจะคล้ายกัน

• แรกของทั้งหมดเหล่านี้เป็นบริการของ บริษัท อาหาร: บุฟเฟ่ต์, คาเฟ่, ร้านอาหาร, บาร์ สำหรับองค์กรเหล่านี้เป็นสิ่งสำคัญที่ลูกค้ามีโอกาสที่จะมีอาหารว่างได้ทุกช่วงเวลาของวัน บริการร้านอาหารและโรงงานอุตสาหกรรมและร้านขายของที่ระลึก

• ไม่มีบริการที่สำคัญน้อยกว่าคือ บริษัท บันเทิงดิสโก้ไนท์คลับ
• การขนส่งรวมถึงการจองตั๋วสำหรับทุกประเภทของการขนส่งรถแท็กซี่และการขนส่งใด ๆ รถเช่า
• องค์กรบริการผู้บริโภค ต่อไปนี้เป็นรายการบริการที่ต้องชำระเงินจำนวนมาก ก่อนทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับการซ่อมแซมเสื้อผ้ารองเท้าอุปกรณ์ เช่าจากกาต้มน้ำไปยังอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และจักรยานออกกำลังกายล่าสุด การรักษาสิ่งที่มีราคาแพง ให้แน่ใจว่าจะมีช่างทำผมหรือร้านเสริมสวยมักจะมีตู้นวดและอื่น ๆ อีกมากมาย

• ในการกำจัดลูกค้าของศูนย์การท่องเที่ยวมีห้องซาวน่าห้องซาวน่าศูนย์สุขภาพที่มีสระว่ายน้ำและห้องออกกำลังกาย
• มีบริการเพิ่มเติมในโรงแรมสำหรับนักท่องเที่ยวที่พักผ่อนหย่อนใจทั้งครอบครัว พวกเขามักใช้ความช่วยเหลือของพี่เลี้ยงครูผู้ซึ่งสามารถสื่อสารภาษาพื้นเมืองของตนกับลูกได้ ให้การดูแลและการดูแลผู้เลี้ยงสัตว์ที่เดินทางด้วยสัตว์เลี้ยง

ทุกอย่างสำหรับการรวมการพักผ่อนหย่อนใจและการประชุมทางธุรกิจ

สำหรับกลุ่มโรงแรมท่องเที่ยวรายการเฉพาะกิจการมี บริษัท ที่ให้บริการเกี่ยวกับการท่องเที่ยว ในส่วนนี้ทุกอย่าง - จากการให้ข้อมูลเกี่ยวกับทัวร์ที่มีอยู่เพื่อการจัดระเบียบในเต็มไปด้วยคำแนะนำที่ล่าม สำหรับลูกค้าธุรกิจและการชุมนุมธุรกิจโรงแรมยังมีบริการสถานที่จัดงานประชุม, ศูนย์ธุรกิจ, ห้องประชุมสำหรับการเจรจา และในช่วงเย็นสำหรับพวกเขาจัดทริปไปที่โรงละครหรือคอนเสิร์ตฮอลล์

บริการที่ผิดปกติ

และมีบริการที่หายากและผิดปกติที่เป็นบัตรเข้าชมของวิสาหกิจบางแห่งในธุรกิจโรงแรม โรงแรมดังกล่าวมีลูกค้าของตัวเอง ตัวอย่างเช่นผู้ที่ชื่นชอบการนอนหลับอันเงียบสงบสามารถไปที่นิวยอร์กได้ การดูแลโรงแรม The Benjamin และเจ้าหน้าที่ดูแลแขกพิเศษในคืนนี้คอยดูแลเกี่ยวกับการนอนหลับของแขก ชั้นและบันไดปูพรมในทางเดินมีก้ันเสียงพรมและหลังเที่ยงคืนการบินจะไม่บินสามารถนอนหลับอย่างสงบ และถ้าคุณเป็นคู่หนุ่มสาวและคุณต้องการอย่างใดในทางที่พิเศษที่จะจำไปตลอดชีวิตที่จะถือวิวาห์ของคุณสามารถติดต่อสำนักงานการท่องเที่ยวและคุณจะได้รับโรงแรมบนเกาะที่แปลกใหม่และจัดให้มีประเพณีการแต่งงานของชนเผ่าอะบอริจิ เฉพาะเมื่อคุณกลับบ้านไม่ลืมที่จะทำให้ถูกต้องตามกฎหมายความสัมพันธ์ของคุณหรือคว้าพนักงานบริการสมรสกับคุณไปยังเกาะ แต่ตรวจสอบบางทีเขาลูกค้าที่เงียบสงบโรงแรมในลอนดอนที่ซึ่งผู้เข้าพักของพวกเขาเช่นเดียวกับในศตวรรษที่ผ่านมาก่อนที่จะไปนอนเตียงพนักงานต้อนรับที่อบอุ่นร่างกายของตัวเอง แนวโน้มในปัจจุบันก็คือว่าถ้าใช้บริการเสริมในโรงแรมและหมายเลขที่พูดคุยเกี่ยวกับองค์กรธุรกิจท่องเที่ยวดาวก็คือตอนนี้ที่มีคุณภาพสูงของบริการเหล่านี้ทำให้ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมการบริการ "ใบหน้า" ชั้นแรก