อะโวคาโด: วิธีการกินมันและวิธีการเลือก

แม้จะมีความจริงที่ว่านี้ผลไม้ที่แปลกใหม่ไม่ได้เติบโตในสภาพภูมิอากาศของเราได้รับการรู้จักกันมานานในรัสเซีย แต่หลายคนไม่ทราบอะไรเกี่ยวกับประโยชน์ของเขาหรือเกี่ยวกับรสชาติที่ผิดปกติของเขาหรือเกี่ยวกับวิธีการใช้ ลองหารือเกี่ยวกับคำถามของอะโวคาโด - วิธีการกินมันวิธีการเลือกอย่างถูกต้องเมื่อซื้อและอื่น ๆ อีกมากมาย

เกี่ยวกับประโยชน์ของอะโวคาโด

นี่เป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีประโยชน์มากที่สุดซึ่งในหลายประเทศจะรวมอยู่ในรายการของผลิตภัณฑ์อาหารขั้นพื้นฐาน มันมีสารที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์มากมาย (วิตามิน A, E, B) โดยเนื้อหาของโพแทสเซียมซึ่งช่วยเพิ่มการทำงานของสมองอะโวคาโดจะให้ "หัวเริ่มต้น" แม้กล้วย ผลไม้ที่มีไขมันสูงมีประโยชน์ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและช่วยให้หัวใจทำงานได้ดีขึ้น อะโวคาโดอร่อยและแม้ว่าจะมีเนื้อหาแคลอรี่สูงมักเลือกใช้สำหรับโภชนาการอาหาร ในด้านสุนทรียศาสตร์มีการใช้คุณสมบัติการฟื้นฟูและการฟื้นฟูความงาม

วิธีการเลือกอะโวคาโด

ตามที่เราจะพูดถึงในภายหลัง ตอนนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องของสัญญาณเพื่อเลือกอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้เกิดผลสุกงอมหรือตรงกันข้ามผลไม้ที่กินมากเกินไป (อาจทำให้รสชาติของมันน่าผิดหวังได้) องศาของการเจริญเติบโตสามารถกำหนดโดยการผลไม้ในมือและบีบมันเล็กน้อย ถ้ามันนุ่มก็หมายความว่ามันเป็นมากกว่ายากมาก - ในทางตรงกันข้าม ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับอาหาร - ยืดหยุ่นซึมเล็กน้อยเมื่อกด การปรากฏตัวของอโวคาโด (สีและรูปร่าง) พูดเฉพาะของความหลากหลายเฉพาะ พวกเขาแตกต่างกันมากจากแต่ละอื่น ๆ : สีเขียว, สีดำ, กลม, ลูกแพร์รูป ผลไม้ที่โตเต็มที่จะถูกตัดได้ง่ายมีเยื่อกระดาษฉ่ำที่มีสีเหลืองสีเขียวใกล้ขอบ หากอะโวคาโดยังไม่ถึงสภาวะนั้นก็สามารถนำไปใส่ในที่แห้งแล้งห่อด้วยกระดาษเพื่อให้ "ขึ้น" ได้อย่างสมบูรณ์

วิธีการกินอะโวคาโด

และที่นี่เรามาถึงคำถามหลักเกี่ยวกับอะโวคาโด -เป็นมันกิน ผลไม้นี้เป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและมีกลิ่นหอมมากซึ่งสามารถบริโภคได้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ซับซ้อนและเป็นอิสระซึ่งทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงให้กับเนื้อสัตว์หรือปลา เมื่อเนื้อสัมผัสกับขนมปังหรือขนมปังกรอบคุณจะได้แซนวิชที่ยอดเยี่ยม

ตัดสินใจเลือกทำอะโวคาโดเช่นเดียวกับเขากินผลไม้ต้องทำความสะอาด นี้ทำง่ายมาก ตัดมันด้วยมีดคมเมื่อคุณตีกระดูกเพียงแค่เปิดครึ่งในทิศทางตรงกันข้ามและพวกเขาได้อย่างง่ายดายแยกออกจากกัน เอาก้อนหินออก ตัดเปลือกออกเล็กน้อยให้ใช้มีดแล้วดึงออก ถ้าคุณไม่ได้ใช้ทั้งผลไม้ก็สามารถเก็บไว้ได้ในขณะที่อยู่ในตู้เย็น: ในขณะที่มีกระดูกผลไม้ยังคงสด

การเตรียมอาหารด้วยอะโวคาโดมักไม่ได้ใช้เวลาไปเป็นจำนวนมากเนื่องจากการสร้างธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมนี้ถูกนำมาใช้บ่อยที่สุดในรูปแบบดิบและไม่อยู่ภายใต้การรักษาความร้อนนี่คือวิธีการรักษาความปลอดภัยของคุณภาพและรสชาติที่เป็นประโยชน์ มีสูตรมากมายที่มีอะโวคาโด มันเป็น - คำถามที่ไม่ควรทำให้เกิดปัญหา ฉันจะแบ่งปันขนมขบเคี้ยวชนิดหนึ่งที่ชื่นชอบของฉัน - "อะโวคาโดยัดกุ้ง" ตัดผลไม้เอาหินเอาผิวออก เติมบากที่เหลือจากหินพร้อมกับกุ้งต้ม เทซอส "พันเกาะ" หรืออื่น ๆ ตามรสนิยมของคุณ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและแตงกวาสด อร่อยมาก!