ซุปกับเนื้อสำหรับทุกรสนิยม

การเตรียมซุปกับเนื้อหมายถึงการมีพื้นฐาน - น้ำซุป เรือเดินทะเลที่แข็งแกร่งนี้มีความสวยงามในตัวเองมีเพียง "แต่" แต่ถ้าคุณเชื่อมอย่างถูกต้อง โคลนมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ของของเหลวเชื่อฉันไม่มีใครและซุปอร่อยทำจากมันจะเป็นปัญหา

ดังนั้นพื้นฐานของพื้นฐานคือการปรุงอาหารน้ำซุป เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องส่งเนื้อสัตว์เย็นผักรากและปรุงอาหารทุกอย่างที่ความร้อนต่ำเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมง เนื้อสัตว์สามารถเป็นได้ทุกชนิด (เนื้อไก่เนื้อหมูเนื้อหมูหรือเนื้อแกะ) แต่จะดีกว่าที่จะนำชิ้นส่วนมาวางบนกระดูก ของรากก็เป็นที่นิยมที่จะใช้หัวหอมรากผักชีฝรั่งและแครอท ผักจะถูกโยนออกไปเมื่อสิ้นสุดการทำอาหาร เมื่อซุปเดือดเอาโฟมโยนพวงของสีเขียวเข้าไปในนั้น (เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารก็ยังถูกโยนออกไป), พริกหยวกและใบอ่าว เนื้อสัตว์จะถูกดึงออกจากน้ำซุปที่แยกออกจากกระดูก กรองน้ำซุปและกลับไปที่ชิ้นเนื้อ (ดังนั้นพวกเขาจะยังคงอ่อนโยนและฉ่ำ)

คุณสามารถละเว้นนี้ยืดเยื้อเพียงแค่การต้มส่วนของครึ่งชั่วโมง แต่ ... ใช้เวลาในการปรุงอาหารเพียงเช่นน้ำซุปที่เราแนะนำให้คุณ สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน คุณจะปรุงอาหารทุกครั้งซุปสดแต่ละครั้งที่แตกต่างกันโดยใช้น้ำซุปในส่วน แต่ไม่ทั้งหมดในครั้งเดียว

ซุปกับเนื้อสัตว์

นี่คือตัวเลือกที่เราเสนอให้ง่ายที่สุด ที่ดีที่สุดคือการปรุงอาหารบนสุกใหม่ยังไม่ได้ระบายความร้อนน้ำซุป สิ่งที่คุณต้องการคือการตัดหัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง กำมือหั่นบาง ๆ ใส่จานและเทน้ำซุปที่เดือด เสิร์ฟพร้อมกับเนื้อต้มและขนมปังสด

ซุปกับเนื้อสัตว์ และก๋วยเตี๋ยว

สำหรับเขาคุณจะต้องต้มก๋วยเตี๋ยวในน้ำจนสุกครึ่ง ในน้ำซุปที่อุ่นดีกับเนื้อใส่ก๋วยเตี๋ยวพร้อมเกือบและปล่อยให้พวกเขาต้ม เสิร์ฟพร้อมผักสีเขียว

ซุปกับเนื้อสัตว์ และข้าว

ในน้ำเย็นก้อนหั่นบาง ๆ วางไว้มันฝรั่งและแครอท ควรมีน้ำน้อยมาก ดังนั้นผักจะสุกได้เร็วขึ้นและจะมีห้องพักสำหรับน้ำซุปที่ดี เมื่อทุกอย่างเดือดเพิ่มหยิบข้าวและปล่อยให้เดือดสิบนาที จากนั้นเพิ่มน้ำซุปปริมาณที่คุณต้องการและใส่หอมอร่อยในนั้น เกลือและเครื่องเทศอยู่ในดุลพินิจของคุณ เสิร์ฟพร้อมผักและเนื้อต้ม

ซุปกับเนื้อสัตว์ และบัควีท

สำหรับซุปนี้คุณจะต้องทำทุกสิ่งเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้เท่านั้นเปลี่ยนข้าวกับโซบะ

สูตรสำหรับซุปกับเนื้อ

มันฝรั่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันเป็นความหลากหลายที่ดี,คุณสามารถตกแต่งซุปได้ สำหรับสูตรอาหารจานแรกนี้คุณต้องใช้มันฝรั่งอบร่วนสดซึ่งจะต้องรวมกับหัวหอมทอดแครอทและรากผักชีฝรั่ง เติมน้ำซุปที่อุ่นแล้วกระตุ้นให้ทุกอย่างสม่ำเสมอ เกลือและพริกไทย เสิร์ฟพร้อมกับเนื้อต้มและ croutons

ซุปกับเนื้อสัตว์ saltwort

ทอดหอมใหญ่และแครอทลงไปความนุ่มนวล จากนั้นใส่แตงกวาดองที่สับละเอียดและช้อนซุปคาว 2 ใบใส่ลงไปในแถบเนื้อ (สูตรนี้ใช้อย่างน้อยสามสายพันธุ์อย่างน้อยหนึ่งชนิดควรจะรมควัน) ความร้อนที่เกิดไฟไหม้ เติมน้ำซุปตามความต้องการที่กำหนด เกลือพริกไทยใส่น้ำตาล ปล่อยให้เดือดปิดและปล่อยให้ในขณะที่จะยืนยัน เสริฟกับมะกอกและชิ้นมะนาว

</ p>