ซุปถั่วที่มีประโยชน์กับเนื้อสัตว์
เราเคยรับประทานอาหารกลางวันและมื้อเย็นมื้อแรกสำหรับมื้อกลางวัน บทความจะพูดถึงวิธีการทำซุปถั่วกับเนื้อและสิ่งที่ได้เปรียบจานนี้มี
ซุปจากจุดการทำอาหารของมุมมองมีความซับซ้อนค่อนข้างเข้าการเตรียมตัว แต่เมื่อพร้อมแล้วจะมีความสุขกับทุกคนในครอบครัว การต้มซุปถั่วกับเนื้อสัตว์มีไม่เพียงพอหนึ่งต้องการจะต้องมีคุณสมบัติและความรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์บางอย่าง หากแม่ครัวหรือแม่บ้านทำอาหารประเภทซุปแบบง่ายๆโดยไม่ต้องใช้เครื่องปรุงและส่วนผสมที่จำเป็นคุณจะได้น้ำซุปตามปกติซึ่งไม่มีใครสามารถทำได้และถ้าหากเป็นเช่นนั้นก็เป็นเพียงความเคารพต่อพ่อครัวเท่านั้น
เริ่มต้นในการปรุงอาหารซูชิจากถั่วมีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- ก่อนถั่วต้องล้างให้สะอาดแล้วเทลงในกระทะและเทน้ำ น้ำสามารถทั้งเย็นและร้อนจะไม่ส่งผลต่อรสชาติ หลังจากเก็บถั่วไว้ในน้ำประมาณ 3-4 ชั่วโมงก็จะเดือดเร็วและจะทำให้ซุปมีรสชาติดั้งเดิม
- เตรียมซุปถั่วกับเนื้อสูตรกำหนดให้มีการรวมผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ประเภทต่างๆรวมทั้งผลิตภัณฑ์ที่มีการสูบบุหรี่ เมื่อคุณปรุงอาหารมันแทบเป็นไปไม่ได้ที่จะย้ายออกจากเตา จานนี้ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษจึงต้องมีการขยับอย่างต่อเนื่องระวังไฟควรมีขนาดเล็ก
- ในระหว่างการปรุงอาหารคุณไม่สามารถระบายน้ำหรือเทน้ำจืด ก่อนที่ซุปจะพร้อมแล้วคุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสเครื่องเทศเครื่องเทศ
สังเกตกฎง่ายๆเหล่านี้ซึ่งไม่ดีกว่าละเว้นดังนั้นคุณจะเตรียมจานที่จะไม่ฉีกขาด ตอนนี้พิจารณาลำดับที่มีซุปถั่วที่มีเนื้อตุ๋นหรือเนื้อรมควันเตรียมไว้
เทน้ำเย็นลงในกระทะใส่ไว้ที่นั่นเนื้อ - อาจเป็นเนื้อวัวไก่งวงหมูไก่และเริ่มปรุงอาหาร น้ำซุปเท่านั้นต้มก็ควรใส่ถั่ว, หัวหอมและแครอท ในความเป็นจริงคุณสามารถใส่ถั่วเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร เพียง แต่จะต้องมีรอยแยกต่างหาก ประมาณครึ่งชั่วโมงเราเทมันฝรั่งที่เตรียมไว้ลงในน้ำซุป
นอกจากนี้ที่มีอยู่แล้วในน้ำซุปที่มีแครอทและหัวหอมในซุปถั่วกับเนื้อหอมผัดแม้กระทั่งและแครอทจะถูกเพิ่ม พวกเขาจะใส่ในน้ำซุปหลังจากที่มันได้ผ่านตั้งแต่จุดเริ่มต้นของการปรุงอาหาร 45 นาที อย่าลืมเอาหลอดทั้งหมดออกจากซุปและแครอททั้งหมด พวกเขาได้ให้คุณค่าที่จำเป็นต่อซุปถั่วแล้ว ก่อนที่ซุปเกือบจะพร้อมแล้วให้เพิ่มเครื่องเทศและเครื่องเทศรส ถ้าซุปถั่วปรุงสุกด้วยสตูว์แล้วควรใส่น้ำซุปพร้อมกับเครื่องเทศ หลังจากทั้งหมดสตูว์ตัวเองเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปซึ่งไม่ควรนาน ตอนนี้เราต้องรอจนกว่าน้ำซุปจะถูกแช่และหลังจากนั้นคุณก็สามารถใช้มันได้อย่าลืมที่จะโรยด้วยผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรอื่น ๆ
สำหรับคนที่มีซุปถั่วมีเนื้อมีส่วนเกี่ยวข้องเฉพาะกับผลิตภัณฑ์ที่รมควัน สิ่งที่คุณต้องทำซุปนี้ แรกของทุกซี่โครงหมู พวกเขาควรจะเป็นเนื้อมากที่สุด แต่ไม่ไขมัน ในกรณีที่ไม่มีซี่โครงคุณสามารถใช้ไส้กรอกรมควัน แน่นอนว่ามันจะไม่อร่อยเท่าซี่โครง แต่ก็ยังเป็นซุปถั่วลันเตา
นอกจากนี้ฉันยังแช่ถั่วเป็นเวลา 4 ชั่วโมง จากนั้นเทน้ำเย็นลงในกระทะใส่ลงในกองไฟ เราเทออกถั่วในนั้น ขณะที่มีการต้มให้ทอดหัวหอมที่สับละเอียดเพื่อให้ได้สีทอง จากนั้นเราใส่แครอทถูเรายังคงทอดอีก 5-7 นาที ถ้าถั่วลวกเริ่มต้มให้ใส่มันฝรั่งลงในน้ำซุปแล้วตัดซี่โครงหมูลงครึ่งหนึ่ง หลังจากปรุงรสซุปควรปรุงอาหารให้พอดีและก่อนที่จะปิดเตาให้ใส่หัวหอมทอดกับแครอทซึ่งจะทำให้ซุปถั่วมีเนื้ออร่อยและน่ารับประทาน
</ p>
