ค้นหาไซต์

"ไข่" อร่อยและสวยงาม

แน่นอนว่าหลายคนรู้ว่ารวดเร็วและอร่อยปรุงอาหาร "เรือ" ของมะเขือยาว หลังจากที่ทุกจานนี้เป็นอาหารเย็นผักที่เรียบง่ายและละเอียดอ่อนซึ่งจะทำในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงและไม่จำเป็นต้องมีจำนวนมากของผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงและต่างชาติ สำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีการเตรียมอาหารที่อร่อยและอร่อยนี้ให้พิจารณาสูตรของมันในรายละเอียดเพิ่มเติม

อบมะเขือยาวย่างในเตาอบ: สูตรละเอียด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

เรือมะเขือยาว

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม;
  • แชมเปญ - 160 กรัม;
  • หลอดไฟขนาดเล็ก - 2 ชิ้น;
  • ชีสของพันธุ์ยาก - 100 กรัม;
  • ผักสด - พวงใหญ่
  • มะเขือยาว - 3 ชิ้น;
  • มายองเนสไขมันต่ำ - 120 กรัม;
  • เกลือ, เครื่องปรุงรสหอม, พริกแดง - เพื่อรสนิยมส่วนตัวและดุลพินิจ
  • มะเขือเทศสุกแดง - 3 ชิ้น;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 65 มล. (สำหรับคั่ว)

ขั้นตอนการบรรจุ

"เรือ" จากมะเขือยาวอบในเตาอบตู้เสื้อผ้าเป็นไปอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงเป็นการดีสำหรับพวกเขาที่จะเตรียมการบรรจุซึ่งไม่จำเป็นต้องใช้ความร้อนนาน สำหรับเรื่องนี้เราตัดสินใจใช้เนื้อไก่ ควรใช้ในปริมาณ 300 กรัมล้างให้สะอาดแยกออกจากกระดูกและผิวแล้วสับละเอียดพร้อมกับเห็ดที่ผ่านการประมวลผลแล้ว

มะเขือยาวอบในเตาอบ
ไป "เรือ" ของมะเขือยาวกับเห็ดได้เปิดออกมีกลิ่นหอมมากขึ้นแนะนำให้กรอกก่อนที่จะทอดบนเตาแก๊ส การทำเช่นนี้อุ่นอุ่น, เทน้ำมัน (ทานตะวัน) และใส่ชิ้นเนื้อไก่กับ champignons และหัวหอมสับ ต่อไปผลิตภัณฑ์ต้องมีการทอดและยังมีรสเผ็ดร้อนด้วยเกลือพริกไทยสมุนไพรและเครื่องปรุงรส

กระบวนการแปรรูปผัก

"เรือ" จากมะเขือยาวควรทำจากผักขนาดเล็กและเล็กที่มีผิวนุ่ม พวกเขาจำเป็นต้องล้างให้สะอาดตัดสะดือและลำต้นแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วนและดึงแกนออก อันเป็นผลมาจากการกระทำดังกล่าวคุณควรจะได้รับ "เรือ" หลายกับผนังบาง ๆ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องล้างมะเขือเทศสีแดงแยกต่างหากและตัดเป็นวงกลม (ถ้ามะเขือเทศมีขนาดใหญ่แล้วบนครึ่งวงกลม)

การขึ้นจาน

เมื่อส่วนผสมทั้งหมดของจานพร้อมแล้วคุณควรทำดำเนินการต่อไป เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใส่มะเขือ "เรือ" ลงในถาดสำหรับใส่ขนมแล้วเติมด้วยฟองไก่ทอดหัวหอมและพิซซ่าที่ทอดก่อนหน้านี้ ถัดไปส่วนผสมควรจะปกคลุมด้วยชั้นของมายองเนสหนา เพื่อให้อาหารเย็นฉ่ำมากขึ้นก็ยังต้องการที่จะเพิ่มชิ้นมะเขือเทศสดและชีสแข็งขูด

เรือมะเขือยาวกับเห็ด

การรักษาความร้อน

"เรือ" ของมะเขือยาวควรอบในเตาอบประมาณ 35 นาที เวลานี้เพียงพอสำหรับผักที่จะกลายเป็นนุ่มและชีสละลายละลายขึ้นรูปหมวก

วิธีให้บริการตารางอย่างถูกต้อง

ผักดังกล่าวมีไส้เห็ดและเนื้อไก่ควรนำเสนอในตารางเฉพาะเมื่อร้อน แต่ก่อนที่จะ "มะเขือเทศ" เป็นส่วนหนึ่งของมะเขือเทศที่นำมาหั่นเป็นชิ้น ๆ นอกจากนี้เช่นจานที่ผิดปกติที่สวยงามและคุณต้องให้บริการขนมปังข้าวสาลีสดและกรีน

</ p>
  • การประเมินผล: