ของหวานเนื้อสัตว์

ในวันหยุดที่ยิ่งใหญ่ Orthodox -อีสเตอร์ - ชาวคริสต์จำนวนมากปฏิบัติตามกฎพิเศษในการปรุงอาหารและการรับประทานอาหาร คริสตจักรออร์โธดอกซ์ห้ามกินอาหารที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์เนื้อนมไข่ปลา (ควรสังเกตว่าในบางวันมีปลาที่ได้รับอนุญาต) และอนุพันธ์ทั้งหมดจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ดังนั้นจึงมีการชำระล้างร่างกายมนุษย์และการเตรียมตัวสำหรับศีลศักดิ์สิทธิ์แห่งการมีส่วนร่วม

แม้ว่าจะไม่สามารถใช้ประโยชน์ได้มากอาหารบางครั้งคุณยังต้องการความหวาน ในบทความนี้ฉันต้องการดึงดูดความสนใจของผู้อ่านต่อข้อเท็จจริงที่ว่ามีสูตรมากมายตามมาซึ่งคุณสามารถจัดเตรียมขนมแบบลีนเพื่อไม่ให้รสชาติไม่น้อยกว่าของหวานจากผลิตภัณฑ์นมและไข่

มีสูตรมากมายให้พิจารณาที่น่าสนใจที่สุดของพวกเขาและอร่อยที่สุด

1) วุ้นจากส้ม สำหรับขนมนี้เราต้อง 4 ของส้มฉ่ำหนึ่งแพ็คเก็ตของเจลาติน (เมื่อคุณซื้อควรจะเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าวันที่หมดอายุยังไม่หมดอายุมิฉะนั้นวุ้นจะไม่ทำงาน) หนึ่งมะนาวครึ่งถ้วยน้ำตาลครึ่งถ้วยน้ำอุ่นต้ม แรกที่เราต้องละลายน้ำตาลและเจลาตินในน้ำอุ่น ส้มและเปลือกมะนาวสองส้มสับละเอียดบีบน้ำจากส่วนที่เหลือ มะนาวยังสับ

ส้มผสมกับเจลาตินละลายและเทลงในแม่พิมพ์ ถ้าไม่มีแม่พิมพ์คุณสามารถเทลงในแก้วเพื่อเติมแก้วเจลลี่ด้วย¾ แบบฟอร์มใส่ในตู้เย็นเพื่อเยลลี่เยลลี่ หลังจากทุกอย่างแข็งตัวแล้วให้นำแม่พิมพ์ออกแช่น้ำสักสองสามวินาทีในน้ำอุ่น (เพื่อไม่ให้เจลลี่ติดกับผนัง) และโค่นลงบนจาน ขนมสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยผลไม้ผลเบอร์รี่ใบมิ้นท์โดยทั่วไปทุกอย่าง

ของหวานสามารถทำจากผลไม้ได้ ตัวอย่างเช่นสูตรนี้สำหรับวุ้นผลไม้คุณสามารถทดลองด้วย ตัวอย่างเช่นแทนส้มคุณสามารถใช้สับปะรดกระป๋องคุณสามารถรวมผลไม้ผสมในของหวานได้ มันจะดูกีวีที่ดี, สับปะรดและสตรอเบอร์รี่ - จะได้รับความคมชัดที่สวยงามรสชาติยังผิดปกติมาก

ควรสังเกตว่าของหวานในโพสต์นั้นมีความเกี่ยวข้องกันเป็นอย่างมากโดยปกติแล้วพวกเขาก็เตรียมจากผลไม้สดหรือผลไม้แห้ง

แน่นอนว่าหลายคนไม่คิดว่าเค้กสามารถยันได้ แต่เชื่อฉันขนมแบบลีนอาจอร่อยมาก พิจารณาหนึ่งในสูตรเหล่านี้

2) เค้กน้ำผึ้งและกล้วย เพื่อให้เค้กนี้เราจะต้อง:

• น้ำตาลทรายที่ไม่สมบูรณ์;
• กล้วยสุกหนึ่งกล้วย
• หนึ่งและครึ่งถ้วยใบชา;
• 40 กรัมของน้ำผึ้ง;
• สองแก้วแป้ง;
• น้ำมันพืชเล็กน้อย
• โซดาและเกลือ

สำหรับการเติมเราต้องมีสีส้มและ 300 กรัมของแอปริค็อตแห้ง

ในถังแป้ง, ต้มน้ำตาล, ชากล้วย, น้ำผึ้ง, น้ำมันพืชแป้งและเกลือ คุณสามารถทำมันได้ด้วยเครื่องปั่น และแป้งก็พร้อมแล้ว นำแป้งออกวางบนพื้นผิวของราและอบในเตาอบจนสุก ขนมแบบลีนหลายชนิดสามารถจัดทำขึ้นได้จากการทดสอบนี้

สำหรับการกรอกแอปริค็อบแห้งต้องต้มให้ผิวกลายเป็นนุ่มนวล ลอกเปลือกส้มเอา lobules ออกจากฟิล์ม (ไม่ให้ขม) สับความสนุก แอปริค็อบแห้งชิ้นปอกเปลือกและสับเปลือกสับเครื่องปั่นเพื่อข้น

เค้กเย็นจะแบ่งออกเป็นสองส่วน สเปรย์สีส้มเติมส่วนบนตกแต่งด้วยถั่วกีวีกีวีเพื่อความคมชัดของสี เค้กพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟชาได้อย่างปลอดภัย

ควรสังเกตว่าเป็นของหวานบนโต๊ะสามารถให้บริการได้เพียงแค่ผลไม้ในรูปแบบสด, ผลไม้แห้ง, วุ้นต่างๆ, แยม, แยม ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายคุณสามารถเตรียมสลัดผลไม้ เหล่านี้เป็นเรื่องง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยได้เป็นของหวานแบบลีนซึ่งเป็นสูตรที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น