สูตรขั้นตอนของสลัดวิตามินจากกะหล่ำปลีและแครอท

สูตรสำหรับสลัดวิตามินจากกะหล่ำปลีเป็นประโยชน์ฤดูหนาวเมื่อบุคคลโดยเฉพาะอย่างยิ่งจำเป็นต้องชาร์จด้วยสารที่มีประโยชน์ เป็นมูลค่า noting ว่าเช่นจานสดไม่เพียง แต่อิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามิน แต่ยังมีผลประโยชน์ในระบบย่อยอาหารของ นอกจากนี้ในการสร้างสลัดนี้ไม่จำเป็นต้องซื้อเป็นจำนวนมากส่วนประกอบแปลกและมีราคาแพง และเพื่อให้แน่ใจว่าเรื่องนี้ให้เราพิจารณาวิธีการเตรียมของในรายละเอียดเพิ่มเติม

สลัดผักแสนอร่อยจากกะหล่ำปลี: สูตร

ส่วนประกอบสำหรับจาน:

• แครอทสดฉ่ำ - 1 หน่วยปานกลาง;
• กะหล่ำปลีขาว - 250 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 5 ช้อนขนาดใหญ่;
• เกลือไอโอดีปรับ - เพิ่มรสชาติ;
• น้ำตาลทราย - เพิ่มรสชาติ;
• หอมหวาน - ถ้าต้องการ

ขั้นตอนการประมวลผลผักโดยขั้นตอน

สูตรสำหรับสลัดวิตามินจากกะหล่ำปลีเป็นชวนให้นึกถึงการจัดเตรียมผักตามปกติสำหรับ souring ต่อไปของพวกเขา สำหรับอาหารจานนี้จะเป็นการดีที่จะซื้อส่วนผสมที่ฉ่ำที่สุด หลังจากทั้งหมดรสชาติของสลัดนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำที่สกัดจากส่วนประกอบหลัก ดังนั้นคุณควรใช้กะหล่ำปลีสดล้างมันได้ดีเอาใบผิวเผินผิวดำและสับเป็นฟางบาง

นอกจากนี้ยังมีสูตรสำหรับสลัดวิตามินจากกะหล่ำปลีจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์อย่างเช่นแครอท ต้องทำความสะอาดและลูบกับเครื่องขูดที่เล็กที่สุด หลังจากนั้นผักควรจะผสมในจานเดียวโรยด้วยเกลือ iodized ปรับและน้ำตาล

ขั้นตอนการทำจาน

ปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดในการจัดเตรียม aรวดเร็วและมีสุขภาพดีคุณจะได้รับสลัดวิตามินอร่อยมาก กะหล่ำปลีแครอทควรให้ปริมาณน้ำสูงสุด เมื่อต้องการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องเป็นเวลานานมากและยากที่จะเปลี่ยนมือ กระบวนการนี้จะเสร็จสมบูรณ์เมื่อผักทั้งหมดกลายเป็นอ่อนและในจาน "น้ำซุป" สดจะเกิดขึ้น

เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าเครื่องเทศควรจะเพิ่มสลัดนี้ทันทีก่อนที่จะผสมเช่นเดียวกับน้ำตาลและเกลือผักจะให้น้ำของพวกเขาได้เร็วขึ้นมากและมีความพยายามน้อย

การออกแบบจานถูกต้อง

หลังจากที่ผลิตภัณฑ์มีการบดละเอียดแล้วพวกเขาจำเป็นต้องเทน้ำมันดอกทานตะวันกลั่นและผสมทุกอย่างละเอียด ถัดไปควรใส่ชามสลัดที่ตกแต่งด้วยกิ่งไม้หรือใบไม้เขียวชอุ่มและเสิร์ฟพร้อมกับอาหารหลักในสภาพอุ่นหรือแช่เย็นเล็กน้อย บูด appetit!

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์สำหรับแม่บ้าน

นอกเหนือจากส่วนผสมหลักแล้วยังมีใบสั่งวิตามินสลัดกะหล่ำปลีอาจประกอบไปด้วยส่วนประกอบเช่นหัวหอมสีขาว เพิ่มส่วนผสมที่นำเสนอในจานควรจะเป็นที่ต้องการเนื่องจากมันจะกลายเป็นมีกลิ่นหอมมากขึ้นและฉ่ำ ในการทำเช่นนี้คุณควรทำความสะอาดหัวผักสดสับละเอียด (คุณสามารถขูดมันได้) จากนั้นนำไปวางไว้ที่ส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ก่อนที่จะนำมาหั่นโดยตรง