สลัดผักสดกับกะหล่ำปลีสดและแอปเปิ้ล

กะหล่ำปลีสดกับแอปเปิ้ล - ยอดเยี่ยมจานสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารหรือเพียงต้องการที่จะกระจายอาหารของครอบครัวและรวมถึงผักสดมากขึ้น มีรสเผ็ดและกรอบมันจะเป็นที่ยอดเยี่ยมนอกจากเนื้อหรือปลาสำหรับมื้อกลางวันหรืออาหารเย็นแคลอรี่ต่ำ ในบทความนี้เราจะให้สูตรอาหารหลายอย่างสำหรับการเตรียมอาหารอร่อยและมีสุขภาพดี

กะหล่ำปลีสดกับแอปเปิ้ลและแครอท

สำหรับส่วนใหญ่ให้ใช้:

• ครึ่งกิโลกรัมกะหล่ำปลีขาว
• 2 ชิ้น แครอทและแอปเปิ้ลที่ดีที่สุดคือการเลือกพันธุ์ที่เป็นกรด;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ลูกเกด;
• คู่ขนนกสีเขียว;
• เครื่องเทศ, น้ำมะนาวและเนยเพื่อเติมน้ำมัน

ลูกเกดล้างและแช่ในน้ำร้อนสำหรับประมาณหนึ่งถึงสี่ชั่วโมงสับเคบับเบิ้ลอย่างประณีตด้วยมีดเค็มเกลือและบดด้วยมือของคุณเบา ๆ จนกลายเป็นน้ำย่อยมากขึ้น แครอทและเปลือกแอปเปิ้ลและขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ประณีตสับหัวหอม ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่เพิ่มลูกเกด (น้ำระบายก่อนหน้านี้) และหัวหอมสีเขียว สลัดผักสดกับกะหล่ำปลีสดและแอปเปิ้ลที่มีส่วนผสมของเกลือเครื่องเทศที่คุณเลือก (คุณสามารถใช้ตัวอย่างเช่นผักชีแห้งหรือผักอื่น ๆ ) และน้ำมันพืช คน นอกจากนี้ยังจะอร่อยถ้าคุณใช้ kefir ไขมันต่ำที่มีเครื่องเทศเป็นไส้ (คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำมันในกรณีนี้) หรือครีมเปรี้ยวเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติโดยไม่มีสารเติมแต่ง

สลัดผักสดกับแอปเปิ้ลและผักชีฝรั่ง

สำหรับอาหารแคลอรี่ต่ำคุณจะต้อง:

• 1 กะหล่ำปลีขนาดเล็ก (ประมาณ 1 กก.);
• 2-3 แอปเปิ้ลเขียว;
• 200 กรัมรากผักชีฝรั่ง
• ผักชีฝรั่ง, น้ำตาลเล็กน้อยและน้ำมันพืช

กะหล่ำปลีประณีตสับเกลือและบด,แอปเปิ้ลและเปลือกผักชีฝรั่งและตะแกรง ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดโรยด้วยน้ำตาล (ประมาณ 1 ช้อนชา) ผักชีฝรั่งและปรุงรสด้วยผักหรือน้ำมันมะกอก หากต้องการลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวและน้ำส้มสายชูบัลซามิกได้สองสามครั้ง เนื้อหาแคลอรี่ของสลัดดังกล่าวมีขนาดเล็กมาก - สำหรับ 100 กรัมมีเพียง 82 แคลอรี่เท่านั้นและส่วนใหญ่มีอยู่ในน้ำมัน นั่นคือเพื่อลดค่าพลังงานของแต่ละเสิร์ฟคุณสามารถเติมสลัดที่มีส่วนผสมของน้ำส้มสายชูและน้ำมะนาวมันจะเป็นเพียงอร่อยและเนื้อหาไขมันจะลดลงเป็นศูนย์

สลัดกะหล่ำปลีสดด้วยข้าวโพดและแอปเปิ้ล

สำหรับเขาคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและใช้เวลาเพียง 15 นาทีเท่านั้น ใช้:

• หนึ่งในสี่ของหัวกะหล่ำปลี;
• ครึ่งกระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
• 1 ชิ้น แครอทและแอปเปิ้ล
• หัวหอมหลอด;
• มายองเนสและเกลือ

กะหล่ำปลีประณีตสับแครอทและแอปเปิ้ลที่ไม่มีเปลือกและเมล็ดขูด หัวหอมตัดเป็นวงแหวนและเทลงบนน้ำเดือด - จะขมและผักจะยังคงเหมือนเดิม crunchy เทข้าวโพดออกจากข้าวโพด ผสมส่วนผสมปรุงรสด้วยมายองเนสปรุงรสด้วยเกลือและเสริฟ อย่างที่คุณเห็นการเตรียมกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีสดไม่ใช้เวลานานสูตรง่ายๆและส่วนผสมใช้ได้ทุกช่วงเวลาของปี ดังนั้นเมื่อวาดเมนูสำหรับทั้งครอบครัวโปรดใส่ใจกับจานอร่อยนี้ - มันจะไม่เพียง แต่เสริมอาหารเย็นของคุณ แต่ก็ยังจะเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินและเส้นใยซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเด็กและผู้ใหญ่เหมือนกัน