การทำขาไก่ในการทำขนมปัง
ขาไก่ในขนมปัง - ค่อนข้างง่าย แต่ในเวลาเดียวกันจานอร่อย คุณสามารถจัดเตรียมได้ในเตาอบแบบหลายตัวแปรเตาอบและบนเตาก๊าซแบบปกติ
ขาไก่ใน breadcrumbs กับโยเกิร์ต
วิธีการเตรียมนี้ทำได้ง่าย แต่เป็นของเดิม ในกรณีนี้ขาไก่จะหมักในโยเกิร์ต จานจะออกมากอร่อยและฉ่ำ
เพื่อเตรียมคุณจะต้อง:
- พุ่มหนึ่ง;
- หนึ่งมะนาว;
- สองแก้วโยเกิร์ตขนมปัง;
- เนย (กรัมห้าสิบ);
- ขาไก่หกขา
- เกลือ
สูตรสำหรับการปรุงอาหารขาไก่ที่บ้าน
- ขั้นแรกเทลงในโถของโยเกิร์ต
- แล้วสับกระเทียม
- หลังจากนั้นเพิ่มผักชีฝรั่งลงในโยเกิร์ต ผัดส่วนผสมให้ละเอียด
- หลังจากบีบน้ำออกจากมะนาวแล้ว
- จากนั้นเพิ่มขาไก่
- จากนั้นม้วนไว้ในโยเกิร์ต
- ถัดไปเท breadcrumbs ลงในภาชนะแยกต่างหากม้วนขาไก่ในพวกเขา
- หลังจากที่คุณใช้รูปแบบการอบใส่ขาในนั้นด้านบนเนยสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- แล้วปิดแบบฟอร์มด้วยฟอยล์ ขาไก่ปรุงสุกในขนมปังในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง นั่นคือคุณสมบัติทั้งหมดของการทำอาหารเช่นจานเนื้อ
สูตรที่สอง
ตอนนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการทำอาหารจานอร่อยจากนกในหลายตัวแปร อาหารผสมผสานกันอย่างลงตัวกับอาหารด้านต่างๆและผักสลัด
เพื่อให้ขาไก่ในขนมปังคุณต้อง:
- หนึ่งไข่;
- ช้อนโต๊ะซอสมะเขือเทศ;
- หมูไก่หกตัว;
- 100 กรัมถั่วลิสงขูด;
- สามช้อนโต๊ะของ breadcrumbs และน้ำมันพืช;
- เครื่องเทศ (เลือกตามรสนิยมของคุณ);
- เกลือ (หยิกจะพอ)
ขั้นตอนการทำอาหารที่บ้าน:
- ขั้นแรกคุณต้องถอดผิวหนังออกจากขา
- แล้วแส้ไข่
- หลังจากความจุเดียวกันใส่เกลือซอสมะเขือเทศ ผัดส่วนผสม
- ตอนนี้คุณต้องการถุงพลาสติก ในนั้นผสมเครื่องเทศถั่วลิสงขูดเช่นเดียวกับ breadcrumbs
- หลังจากแช่ขาไก่เป็นครั้งแรกในไข่
- จากนั้นนำไปใส่ในถุงที่มีส่วนผสมแห้งของเราให้ทั่วกัน
- เปิดโหมดมัลติทาสก์แล้วเลือกโหมด "Frying" บนเมนูสามสิบนาทีเทน้ำมัน ขาไก่ทอดทอดเป็นครั้งคราวจนเป็นสีน้ำตาลทอง นำติดตัวไปพร้อมแล้วปิดฝา ให้จานขึ้นเล็กน้อย จากนั้นก็ให้บริการบนโต๊ะ
ขาไก่ชุบเกล็ดขนมปังในเตาอบ สูตรที่มีรูปถ่าย
สูตรนี้ค่อนข้างน่าสนใจ เพื่อเตรียมขนมปังคุณจะต้อง wafers กรอบ เป็นส่วนผสมที่ทำให้อาหารธรรมดาผิดปกติ
ในการจัดเตรียมอาหารจานเนื้อหอมนี้คุณจะต้อง:
- สองไข่ (เลือกเพิ่มเติม);
- เนย (6 ช้อนโต๊ะ);
- หนึ่งและครึ่งแก้วแป้ง;
- นมทั้งตัว;
- ผงฟู (หยิก);
- สองช้อนโต๊ะน้ำตาล;
- เกลือ (ประมาณหนึ่งช้อนชาครึ่ง - หนึ่งสำหรับไก่และครึ่งหนึ่งสำหรับแป้ง);
- แปดขาไก่ขนาดใหญ่
- เครื่องเทศ (รส);
- น้ำมันพืช
ขั้นตอนการทำขาไก่ในเตาอบมีดังนี้ ขั้นแรกให้อุ่นเตาอบไว้ที่สองร้อยองศา ต่อไปเตรียมแป้งสำหรับเวเฟอร์ ในการทำเช่นนี้ให้นำไข่ไก่ 2 ฟองหรือเนย (6 ช้อนโต๊ะ) แป้งนมสด (1.5 ช้อนโต๊ะ) ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย เป็นผลให้คุณควรได้รับสม่ำเสมอสม่ำเสมอของมวล เปิดเตารีดวาฟเฟิลโรยด้วยน้ำมัน หลังจากใช้กระบวยแล้วเทแป้งลงในเหล็กวาฟเฟิลอุ่น ปรุงจนกรอบกรอบสีทอง ของส่วนผสมทั้งหมดคุณควรจะได้รับวาฟเฟิลสี่ วางผลิตภัณฑ์ไว้เพื่อให้เย็น แล้วบดพวกเขาในการประมวลผลอาหารไป crumbs เล็ก ๆ จากนั้นใส่เศษบนกระทะขนาดใหญ่
ต่อไปใส่ในเตาอบ นำเข้าอบประมาณ 5-8 นาที จากนั้นลดอุณหภูมิในเตาอบเป็น 185 องศา
- ใช้ความร้อนปานกลางให้ความร้อนกระทะแล้วใส่น้ำมันพืช
- ขาไก่โรยด้วยเกลือพริกไทยและเครื่องเทศ
- หลังจากที่คุณม้วนไว้ในเวเฟอร์ที่ทำด้วยขนมปัง จากนั้นให้ใส่ขาลงในกระทะในน้ำมันที่ผ่านการทำความร้อนแล้วทอดประมาณ 15 นาทีก่อนที่จะปรากฏเปลือกโลกสีน้ำตาลกรอบ
- จากนั้นใส่ขาไก่ลงบนถาดอบและอบในเตาอบประมาณสิบนาที หลังจากเนื้อเสร็จแล้วเทน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
- ที่นี่และเตรียมขาไก่ในขนมปังในเตาอบ กับมันฝรั่งจะดีที่สุดที่จะให้บริการจานนี้ นอกจากนี้คุณยังสามารถทำสลัดไฟของแตงกวาและมะเขือเทศ
ข้อสรุปเล็ก ๆ
ตอนนี้คุณรู้วิธีที่คุณสามารถปรุงอาหารอร่อยขาไก่ใน breading ในเตาอบ multivark เราหวังว่าคำแนะนำของเราจะช่วยคุณในการทำอาหารและคุณจะสามารถทำให้ญาติและเพื่อน ๆ ของคุณได้รับอาหารอร่อย ๆ จากนก
</ p>
การประเมินผล: