พาสต้ากับปลาทูน่ากระป๋อง: สูตรทำอาหาร
พาสต้า podadoevshimi ปกติและเป็นระเบียบวันนี้คุณจะไม่แปลกใจใคร แต่เมื่อคุณได้ยินว่า "วันนี้สำหรับมื้อกลางวัน - พาสต้ากับปลาทูน่ากระป๋อง" คุณจะเริ่มเข้าใจว่าตอนนี้คุณจะกินสปาเก็ตตี้ธรรมดาเท่านั้น แต่มีบางอย่างผิดปกติที่ให้บริการเฉพาะในร้านอาหารอิตาเลียนเท่านั้น ในความเป็นจริงทุกอย่างง่ายมาก เตรียมจานเพื่อความแข็งแรงของแม้แต่ผู้เริ่มต้นหรือแม้แต่ปฏิคมที่ไม่ดี ถ้าใครไม่เชื่อก็พอจะจำได้ว่าเป็นพาสต้าของเราในกองทัพเรือ ถ้าอย่างน้อยคนกล้าที่จะยอมรับว่าเขาไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารจานนี้? ในเวลานี้นี่ไม่ใช่อะไรมากไปกว่าการเป็นชาวรัสเซียที่ต่างจากจานต่างประเทศ ดีหรือใกล้เคียงกัน แต่พอเนื้อเพลง ถึงเวลาแล้วที่จะย้ายจากคำพูดไปสู่การกระทำ
ดังนั้นวีรสตรีของรีวิวในปัจจุบันของเราคือพาสต้ากับทูน่ากระป๋อง เราจะเปิดเผยความลับของการเตรียมการของคุณในวันนี้
เคล็ดลับ
อย่ากลัวคำว่า "paste" ในต่างประเทศ แม้แต่ชาวอิตาเลียนที่อยู่ภายใต้เขาก็หมายถึงปาเก็ตตี้เดียวกันและพาสต้าและผลิตภัณฑ์แป้งอื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกัน ดังนั้นพื้นฐานสำหรับจานเป็นที่คุ้นเคยกับเราทุกคน สิ่งเดียวที่คุณต้องทำคือการเลือกอย่างถูกต้อง นั่นคือเราไม่คว้ามัดแรกในร้านเนื่องจาก "ราคาที่ถูกต้อง" แต่อ่านอย่างระมัดระวังในสิ่งที่เขียนอยู่บนหีบห่อ ขอแนะนำให้ไปที่เคาน์เตอร์ด้วยชุดผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งธัญพืช ในตัวพวกเขาส่วนใหญ่ทั้งหมดมีอยู่ที่จำเป็นเพื่อให้ร่างกายของเราของเส้นใย เป็นผลให้จานยังจะกลายเป็นอาหาร หากยังคงมีค่าใช้จ่ายของกรอบขั้นพื้นฐานสำหรับงานชิ้นเอกในอนาคตทำให้คุณสะดุดเลือกผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งข้าวสาลี แต่นี่คือเกณฑ์ที่คุณไม่ควรก้าวข้าม การซื้อวุ้นเส้นจากชั้น "Extra" จะนำไปสู่ความจริงที่ว่าที่ผลผลิตคุณจะได้รับการวางไม่ได้ในต่างประเทศ แต่โจ๊กจากมักกะโรนีและจานจากห้องอาหารท้องถิ่น
เมื่อปรุงอาหารให้สังเกตกฎทองคำ: จะดีกว่าที่จะไม่กินมากกว่าที่จะแยกแยะ ดังนั้นควรพยายามในขั้นตอนต่อไปเสมอ: การวางของคุณควรนุ่มอยู่แล้ว แต่ยังคงเปราะบางเล็กน้อย
และอื่น ๆ : อย่าล้างพาสต้าใต้น้ำเย็น! ดังนั้นคุณจะเสียรสชาติไม่เพียง แต่ยังโครงสร้างของผลิตภัณฑ์ คำพูดง่ายๆ: พาสต้ากับปลาทูน่ากระป๋องจะเหมือนโจ๊กเหมือนกันไม่ใช่จานอิตาเลียน ที่นี่บางทีนี่อาจเป็นเช่นนั้น ตอนนี้เรามาเริ่มทำความคุ้นเคยกับทางเลือกในการทำอาหาร และครั้งแรกเป็นสูตรสำหรับพาสต้ากับทูน่ากระป๋องและมะเขือเทศ
สิ่งที่คุณต้องการสำหรับการทำอาหาร
โดยปกติแล้วถ้าหากไม่มากเกินไปคุณก็สามารถทำพาสต้ากับปลาทูน่ากระป๋องได้เช่นเดียวกันขอบคุณโฮมเมดจะกล่าวอย่างน้อยสำหรับความจริงที่ว่าคุณมีเมนูที่หลากหลายตามปกติ
อย่างไรก็ตามจานนี้ยังคงต้องการส่วนผสมเพิ่มเติมอีกเล็กน้อยซึ่งจะทำให้รสชาติของมันร่ำรวยและประณีต ดังนั้นสิ่งที่เราต้อง? สำรอง:
- พาสต้าห้าร้อยกรัม
- พริกแดงขนาดเล็กหนึ่งเม็ด
- ยังเป็นหนึ่ง แต่แล้วหลอดไฟขนาดใหญ่
- มีใบโหระพา
- ธนาคารแห่งปลาทูน่า
- มีใบโหระพา
- มะเขือเทศ (สดและกระป๋องและกระป๋อง แต่ในกรณีใด ๆ คุณต้องใช้ 800 กรัม)
- กำมือของ parmesan ขูด
- มะนาว
วิธีการปรุงอาหาร
พาสต้ากับปลาทูน่ากระป๋องและมะเขือเทศเตรียมมากเพียง คุณต้องเริ่มต้นด้วยซอส ในกระทะอุ่นในน้ำมันมะกอกมีความจำเป็นที่จะดับต้นใบโหระพาหั่นละเอียดพริกเผ็ดและหัวหอม ทุกอย่างใช้เวลาประมาณห้านาทีไม่มาก จากนั้นในเครื่องปั่นที่คุณต้องบด (ลบก่อนหน้านี้เปลือก) มะเขือเทศเพิ่มพวกเขาไปในกระทะพร้อมกับส้อมปลาทูน่าส้อม จับไฟขนาดเล็กเป็นเวลา 29 นาที ในขณะที่ซอสจะตุ๋นมีความจำเป็นต้องต้มพาสต้าในน้ำเดือดจำเป็นเค็ม ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว จำไว้ว่าเราไม่ล้างมัน เพียงแค่ระบายน้ำและวางบนจาน เทซอสซึ่งตามเวลาที่มีการจัดทำแล้วโรยด้วยชีส, ใบโหระพา โรยด้วยน้ำมะนาว เราผสมกัน ถึงเวลาแล้วที่โต๊ะ!
พาสต้ากับปลาทูน่าบรรจุกระป๋องในซอสครีม
สูตรอื่น ๆ กระบวนการปรุงอาหารยังค่อนข้างง่าย แต่มีบางส่วนของความแตกต่าง เราต้องการ:
- ปลาทูน่าบรรจุกระป๋อง
- พาสต้า (อ่าน: พาสต้าที่มีคุณภาพ) - เดียวกันห้าร้อยกรัม
- หอมใหญ่ กานพลูไม่กี่กระเทียม
- ร้อยหรือหนึ่งร้อยห้าสิบมิลลิลิตรของครีม
- สำหรับคนรักของคม - พริกไทยรสเผ็ดเล็ก ๆ
กระบวนการทำอาหาร
เกี่ยวกับน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันกระป๋อง (ถ้าเป็นปลาทูน่าไม่ได้อยู่ในน้ำของตัวเอง) ทอดหอมตัดและกระเทียม เพื่อความนุ่มนวล จากนั้นเพิ่มพริกไทยสับละเอียด หลังจาก - ปลา เราอุ่นขึ้น อุ่นเครื่องสองสามนาที จากนั้นเทครีมนำไปต้มให้เดือดเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย ด้วยการวางเสร็จแล้วระบายน้ำและเพิ่มลงในซอส เราผัดเราเก็บอีกครั้งสองนาทีไฟไหม้แล้วมากโดยไม่มีมัน เพียงใต้ฝา เราเรียกบ้านไว้ที่โต๊ะ เมื่อให้บริการถ้าคุณต้องการจานสามารถโรยด้วยชีสขูด
อย่างที่คุณเห็นพาสต้ากับปลาทูน่ากระป๋องจัดทำขึ้นง่ายๆ และสิ่งที่มีค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันนี้ได้อย่างรวดเร็ว!
</ p>
