บทความเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารเค้ก "มันฝรั่ง"

แน่นอนว่าฟันหวานทุกชิ้นรู้และรักเค้ก"มันฝรั่ง" แต่น่าเสียดายที่ขนมเก็บไม่ค่อยมีรสชาติที่น่าจดจำซึ่งแตกต่างจากการสร้างสรรค์การปรุงอาหารที่บ้านและการปรากฏตัวของสีย้อมและสารปรุงแต่งอาหารไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ นั่นเป็นเหตุผลที่แม่บ้านทุกคนควรรู้เกี่ยวกับวิธีทำเค้ก "มันฝรั่ง" ทุกคนไม่รู้จักประวัติที่น่าสนใจของการปรากฏตัวของอาหารอันโอชะนี้ เกี่ยวข้องกับการสำแดงความเป็นมนุษย์และจินตนาการ

เมื่อไปเยือนกวีชื่อดังโจฮานLudwig Runeberg ที่อาศัยอยู่ในฟินแลนด์ในศตวรรษที่ 19 เป็นที่รู้จักกันดีที่สุดสำหรับคน ในบ้านของครอบครัวที่ร่ำรวยมีเพียงบางอย่างจากการดื่มเหล้าและบิสกิตเก่า ๆ ไม่มีอะไรที่จะทำให้แขกผู้มีเกียรติ ในช่วงเวลาดังกล่าวคุกกี้ถูกขายไม่ได้โดยการรวมกลุ่ม แต่โดย kulis ที่ด้านล่างของกระเป๋าดังกล่าวมีเศษและคุกกี้ที่หักอยู่เสมอ แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะไม่ถูกเสิร์ฟโดยแขกผู้มีเกียรติ สถานการณ์ถูกบันทึกไว้โดยการปรุงอาหารความฉลาดของภรรยาของกวี

เธอรีบสละสลวยคุกกี้ที่หักแล้วค่ะครกเพิ่มเหล้าเหล้าเปรี้ยวและแยม จากมวลพลาสติกที่เกิดขึ้นความคล้ายคลึงกันของมันฝรั่งซึ่งผลเบอร์รี่จากแยมราดลง หลังจากที่เธอได้เผยแพร่ผลงานของเธอลงบนแผ่นเสียงเงินนาง Runeberg ได้นำพาแขกไปเยี่ยมเยียนแนะนำเค้กใหม่ หลังจากที่ได้ลองความหวานแล้วบรรดาคนปัจจุบันก็เริ่มต่อสู้กับนายหญิงของสูตรอาหารซึ่งกระจายไปทั่วโลก ดังนั้นจึงเปิดออกเค้กที่อร่อยที่สุด "มันฝรั่ง" ในช่วงหลายปีที่มีการดำรงอยู่สูตรนี้ได้รับการยอมรับจากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมากมาย แต่พื้นฐานในรูปแบบของคุกกี้และแบบฟอร์มยังไม่เปลี่ยนแปลง

ก่อนที่คุณจะปรุงมันฝรั่ง "Kartoshka" มาที่บ้านคุณจำเป็นต้องดูแลความพร้อมของส่วนผสมทั้งหมด ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีคุกกี้ 400g 150g butter 200g milk milk ผงโกโก้ 20g เหล้า 10g หรือคอนยัคไวน์คุณสามารถดื่มไวน์ได้ ใช้เครื่องขูดเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปรุงรวมขนมปังกรอบจะกลายเป็นเศษเล็กเศษน้อยและมีการเพิ่มผงโกโก้ นมข้นผสมกับเนยนุ่มและคอนญัก ส่วนผสมที่ได้จะรวมกับเศษและนวดอย่างละเอียดจนได้เนื้อเดียวกัน ถัดไปพวกเขาฟอร์มเค้กในรูปของมันฝรั่งและทำความสะอาดในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ที่คุณจะสามารถครอบคลุมพวกเขาด้วยเคลือบตกแต่งด้วยครีมหรือวิปปิ้งครีมโรยด้วยถั่ว เค้กขนมอบพร้อมแล้วคุณสามารถเพลิดเพลินกับการสร้างสรรค์ของคุณเองได้

แทนคุกกี้พวกเขายังใช้แครกเกอร์, ขนมปังขิง,เค้กฟองน้ำอบพิเศษ แต่หลักการผลิตยังคงเดิม มีเคล็ดลับง่ายๆและมีประโยชน์บางประการเกี่ยวกับวิธีการจัดทำเค้ก "Kartoshka":

• ผสมส่วนผสมคุณสามารถปรับความหนาแน่นของมวลผลโดยการเพิ่มคุกกี้หรือเจือจางด้วยนม;
• คุกกี้จะเล็กลงเค้กที่อร่อยขึ้น
• ผงโกโก้สามารถถูกแทนที่ด้วยช็อกโกแลตละลาย
• เพื่อสร้างเค้กโดยเฉพาะอย่างยิ่งได้อย่างรวดเร็วเพื่อที่จะไม่ละลาย
• อย่าลืมเพิ่มเหล้าหรือคอนญักที่ดีสักหน่อย

ทุกปฏิคมที่สร้างสรรค์สามารถทำได้แบ่งปันความคิดของคุณเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารมันฝรั่ง "มันฝรั่ง" ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่มถั่วชิ้นผลไม้แยมทำรูปร่างผิดปกติเป็นต้น ทดลองและเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะ

</ p>