พายปลากับปลากระป๋อง: วิธีการปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและอร่อย?

ปลาพายกับปลากระป๋องอยู่เสมอพวกเขามีความอร่อยฉ่ำและมีกลิ่นหอม จานนี้สามารถใช้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย แต่ยังให้บริการแก่ผู้เข้าพักเป็นอาหารกลางวันร้อนหลัก นอกจากนี้ยังมีข้อสังเกตว่าผลิตภัณฑ์นี้จะมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นถ้าคุณใช้ผักใด ๆ ในระหว่างการเตรียม

พายปลากระป๋อง: สูตร

ส่วนประกอบสำหรับการทดสอบ:

• มายองเนสไขมัน - 3 ช้อนเต็มขนาด;
• ครีมเปรี้ยว 30% - 210 กรัม;
• ไข่ไก่ใหญ่ - 3 ชิ้น;
• โรงอาหารโซดา - ช้อนขนม 1 อันไม่มีภาพนิ่ง;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 2 ช้อนขนม;
• แป้งสาลีร่อน - ช้อนขนาดใหญ่ 5 ช้อน

การผสมแป้ง

ตามกฎปลาพายกับปลากระป๋องเตรียมจากยีสต์หรือแป้ง kefir อย่างไรก็ตามเราตัดสินใจที่จะย้ายออกไปจากแบบแผนเหล่านี้และสร้างฐานของเหลวซึ่งหลังจากการอบกลายเป็นแบบนุ่มนวลและอร่อยมาก สำหรับเรื่องนี้จะต้องรวมมายองเนสไขมันครีมเปรี้ยวและไข่ไก่ลงในภาชนะเดียวกัน ถัดจากส่วนผสมเหล่านี้ควรเพิ่มโซดาเดสซึ่งต้องดับด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ หลังจากนั้นจะต้องมีพื้นฐานในการเทแป้งสาลีและผสมทุกอย่างอย่างละเอียด อันเป็นผลมาจากการกระทำเหล่านี้คุณควรจะได้รับปะทะหนืด

นอกจากนี้เค้กปลาที่มีปลากระป๋องให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับการบรรจุ:

• แครอทสดขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 55 มล. (สำหรับผักย่าง)
• หัวหอมเล็ก ๆ หลอดไฟ - 3 ชิ้น;
• หัวมันฝรั่งขนาดกลาง - 4 ชิ้น;
• อาหารกระป๋อง (ปลาแซลมอนสีชมพูปลาทูน่าหรือปลาทูน่า) - 1 โถมาตรฐาน;
• เกลือ, พริกไทยดำ - เพิ่มรสชาติ

การเตรียมการบรรจุ

เพื่อให้พายรวดเร็วจากปลากระป๋อง,ควรเตรียมไม่เพียง แต่แป้ง แต่ยังผักกรอก สำหรับเรื่องนี้จะต้องทำความสะอาดแครอทมันฝรั่งและหัวหอม สองส่วนผสมสุดท้ายจะต้องถูกตัดเป็นวงกลมบาง / แหวนและตะแกรงแครอท

เพื่อให้เค้กมีกลิ่นหอมมากขึ้นส่วนหนึ่งผักควรผัด สำหรับเรื่องนี้จะต้องวางหัวหอมแครอทและน้ำมันพืชในกระทะ ส่วนผสมทั้งหมดต้องทอดอย่างเบาและโรยหน้าด้วยพริกไทยและเกลือ ควรใส่ปลากระป๋องแยกต่างหากและนวดด้วยส้อมในข้าวต้มพร้อมกับน้ำซุป

การขึ้นรูปและการอบจาน

ปลาพายทั้งหมดที่มีปลากระป๋องเกิดขึ้นได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้รูปร่างหล่อลื่นด้วยน้ำมันแล้วเทลงในส่วนหนึ่งของแป้ง นอกจากนี้บนฐานที่จำเป็นในการวางชิ้นมันฝรั่งเพื่อวางออกผักปรุงรสและผลิตภัณฑ์ปลา หลังจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะต้องถูกปกคลุมอีกครั้งด้วยการทดสอบและส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 45 นาที

วิธีรับประทานอาหารเย็น

หลังจากพายพร้อมแล้วก็ควรเป็นเย็นเล็กน้อยตัดเป็นส่วน ๆ เอาออกจากรูปทรงและวางบนจาน จานนี้สามารถบริโภคได้ทั้งในรูปแบบที่อบอุ่นและในที่เย็นลง เสิร์ฟพร้อมกับชาร้อนร้อนรวมทั้งซอสมะเขือเทศหรือซอสอื่น ๆ