ไข่กวนกับชีส จานง่ายๆในรูปแบบใหม่
จานนี้ถือว่าง่ายที่สุด บางทีมันสามารถปรุงอาหารได้เด็ก เรียกอีกอย่างว่าจานตรี นี่คือไข่กวน แม้จะมีความเรียบง่าย แต่การสร้างสรรค์การทำอาหารนี้ก็สามารถนำเสนอในรูปแบบใหม่ได้อย่างสมบูรณ์ สามารถจัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆได้ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่ใช้ แต่องค์ประกอบหลักของจานนี้เป็นไข่อย่างแน่นอน
เมื่อน้ำเริ่มเดือดไฟจะลดลงเล็กน้อย ไข่จะแตกลงในชามหนึ่งโดยหนึ่งและส่งไปยังน้ำเดือด ปล่อยให้พวกเขาปรุงอาหารในกระทะปกคลุมด้วยฝาประมาณ 3 นาที ในช่วงเวลานี้โปรตีนจะสุกอย่างทั่วถึงและไข่แดงจะยังคงอยู่ภายในของเหลว
เราได้ไข่จากน้ำบนจาน ละลายเนยและเทไข่ลงไป โรยด้วยผักหรือชีสที่ด้านบน
ในเวลาเดียวกันเรามะเขือเทศลวกพ้นจากเปลือก เราตัดมันเป็นก้อนและเพิ่มลงในกระทะกับต้นหอม
ตีไข่ในโถแยกต่างหากและรวมไว้ด้วยก้อนชีสสับ เมื่อมะเขือเทศทอดลงเล็กน้อยหรือแม้แต่ดับให้โรยเกลือและพริกไทย จากนั้นเทไข่และชีสลงในกระทะ จานไม่ควรกวน เมื่อไข่และชีสจะพร้อมหั่นเป็นชิ้นสีเขียวที่ด้านบน ปิดไฟและฝาครอบกระทะที่มีฝาปิด หลังจาก 10 นาทีเสิร์ฟจานบนโต๊ะ
เพื่อเริ่มต้นเราทำความสะอาดและตัดหัวหอมละเอียดและทอดในกระทะด้วยน้ำมัน เทชีสนมด้วยก้อนและเพิ่มที่นั่น แยกในชามแบ่งไข่และเบาชนะพวกเขา เมื่อชีสทอดเล็กน้อยเทลงในกระทะ ไข่ลวกและชีสปรุงสุกเป็นเวลา 2 นาที ในระหว่างนี้เราจะผ่านกระเทียมถั่วเขียวและถั่วผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มส่วนผสมนี้ลงในไข่กวน จานพร้อมแล้ว สามารถให้บริการกับ Adzhika หรือซอสที่ปรุงจากมะเขือเทศหรือมะเขือเทศ
ไข่และชีสที่เตรียมไว้อย่างเรียบง่ายและรวดเร็ว นี่คือจานที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเช้าแสงและคุณค่าทางโภชนาการในเวลาเดียวกัน คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมใด ๆ ลงไปได้ ตัวอย่างเช่นทอดหัวหอมสับละเอียดมะเขือเทศพริกหวานและเติมด้วยไข่วิปปิ้ง ด้านบนมีสมุนไพรสาดโรย เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมคุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือไส้กรอก จานนี้ไม่มีสูตรเฉพาะซึ่งควรปฏิบัติตาม ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกทอดในรอบและในที่สุดก็เทไข่ ง่ายมาก แต่สิ่งที่เป็นผล!
</ p>
