ตับในหลายตัวแปร

Multivar - นี้เป็นผู้ช่วยสากลเพื่อแม่บ้านทุกคนในปัญหาของพวกเขาในห้องครัวที่เราสามารถพูดได้ว่านี่คือ "chudokastryulya" ที่ทันสมัย เป็นมัลติฟังก์ชั่นและ "ฉลาด"

มีหลายเฉดคุณภาพที่ดีอย่างไรก็ตามตามที่ผู้ใช้ส่วนใหญ่คุณลักษณะที่เป็นบวกหลักคือสามารถวางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในครั้งเดียวตั้งโหมดการทำอาหารของจานและใจเย็นออกไปทำกิจการส่วนตัวของตนเอง

วันนี้สำหรับ multivark มีจำนวนมากสูตรต่างๆนอกเหนือจากผู้เป็นที่รักสามารถคิดค้นอาหารใหม่ ๆ ได้ทั้งหมด ตัวอย่างเช่นจากตับ ตับไม่ได้เป็นเพียงแค่ผลิตภัณฑ์อาหารที่อร่อย แต่มีประโยชน์อย่างยิ่ง มีวิตามินซีวิตามินบีวิตามินบีวิตามินเอนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยเกลือแร่เช่นซีลีเนียมฟอสฟอรัสเหล็กสังกะสีและแมงกานีส ดังนั้นตับเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในอาหารของมนุษย์ อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์นี้ไม่ใช่เรื่องง่ายในการจัดเตรียม หากคุณไม่ได้ปรุงอาหารมันจะไม่อร่อยเกินไปถ้ามันทอด - ยาก

พยายามปรุงตับใน multivarquet เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะต้องลิ้มรสไม่เพียง แต่วิธีการของการเตรียมการ แต่ยังรสชาติที่ยอดเยี่ยมของจาน

คุณต้องใช้: จากครึ่งกิโลกรัมถึงหนึ่งกิโลกรัมของตับคู่ของหลอดไฟหนึ่งแครอท

ดังนั้นเราจึงเตรียมตับในหลายตัวแปร

ตับต้องล้างทำความสะอาดหนังตามปกติแล้วตัดเป็นชิ้น ๆ หลอดไฟต้องตัดเป็น semirings บาง แครอทตัดเป็นแผ่นหรือตะแกรง

ตับ, แครอท, หัวหอมใส่ใน multivarku,นอกจากนี้ยังมีพริกไทยดำใบอ่าวคุณสามารถใช้เครื่องเทศอื่น ๆ เกลือเล็กน้อยสองช้อนโต๊ะน้ำมันพืชทั้งหมดที่คุณต้องผสมปิดฝาเปิดโหมด "ดับ" เวลาการปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ในขณะที่คุณสามารถเห็นตับในหลายตัวแปรได้รับการจัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายก็สามารถเข้าถึงได้แม้แต่กับแม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์

ในช่วงฤดูร้อนเมื่อมีผักหลายอย่างมะเขือเทศผักหลากชนิดและพริกไทยบัลแกเรียสามารถเพิ่มลงในส่วนผสมที่ระบุไว้ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นของอาหารจานนี้

ถ้าคุณต้องการบางอย่างที่เป็นต้นฉบับมากขึ้นคุณจะชอบ ตับวัวในถังหลายที่มีพรุน.

คุณจะต้อง:

ประมาณ 500-600 กรัมตับวัวตับพรุนหนึ่งหัวหอมซีอิ้วเกลือและน้ำมันจะไม่จำเป็น

ควรเทน้ำพรุนล่วงหน้าด้วยน้ำเดือด

ล้างตับตัดเป็นบาร์บาง ๆ4-5 ซม. ยาว ใส่ตับในชามเทซอสถั่วเหลือง - เพื่อลิ้มรสชิ้นด้านบนควรเบา ๆ ออกจากซอส ผสมให้เข้ากันและทิ้งไว้สักพัก

ประณีตสับหัวหอม ใส่ลงในซองก๊อบปี้โดยไม่ต้องเติมน้ำมัน - ลงในโหมด "อบ" ด้วยฝาปิด

จากนั้นคุณจะต้องล้างน้ำหมัก, น้ำระบายน้ำ, สับละเอียดและเพิ่มในหัวหอมซึ่งในช่วงเวลานี้จะเป็นสีน้ำตาลอ่อน ควรปิดโหมด "อบ" ผสมทุกอย่าง

ใส่ตับที่นั่น - ไม่มีซอสส่วนเกิน ส่วนผสมทั้งหมด ใกล้

เปิดโหมด "Quenching" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

เช่นเดียวกับการปรุงอาหารอย่างง่ายดายตับในหม้อไอน้ำสองครั้ง

หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำตับในหม้อไอน้ำคู่คือ ตับ, ตุ๋นในภาษาสเปน. ขั้นแรกให้ตับล้างแล้วทำความสะอาดฟิล์มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พับเก็บไว้ในพาเลทที่ออกแบบมาเพื่อการปรุงอาหารกะปิและเทน้ำปริมาณเล็กน้อย เทไวน์ที่นั่นเพิ่มถั่วเล็กน้อยของพริกไทยดำ ปรุงอาหารตับเป็นเวลา 15 นาที

กระเทียมและหัวหอมควรทำความสะอาดและประณีตตัด ใส่ในกะทะผัดน้ำมันหรือในกระทะด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย แล้วเพิ่มเครื่องเทศและผักชีฝรั่งสับแล้วเคี่ยวอีกสามนาที

เพิ่มตับลงในผักเทน้ำซุปจากตับโรยด้วย breadcrumbs และต่อไปเคี่ยวอีกสักครู่

เสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งด้วยเวดจ์ของมะนาว

ดังนั้นถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำตับค่ะmultivark หรือหม้อไอน้ำสองชั้นคุณสามารถทำได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้เวลาและเตรียมอาหารจานอร่อยซึ่งจะเก็บองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้

</ p>