บวบกับเนื้อสับ - สิ่งที่อาจจะง่ายขึ้น?

จานนี้เป็นเพียงแค่หาของที่ทันสมัยแม่บ้านยุ่ง มันเตรียมได้อย่างรวดเร็วไม่จำเป็นต้องส่วนผสมที่ซับซ้อนและมักจะเปิดออกอร่อยและสวยงาม นอกจากนี้บวบกับเนื้อสับยังดีเยี่ยมทั้งในรูปร้อนพร้อมกับความร้อนที่มีความร้อนและในสภาพที่เจือจาง จานนี้สามารถเสิร์ฟได้อย่างปลอดภัยที่โต๊ะเทศกาลในรูปของขนมขบเคี้ยวและในเวลาเดียวกันปรุงอาหารให้เหมาะกับมื้อเย็นสำหรับทั้งครอบครัว เมื่อคุณได้เตรียมบวบกับเนื้อสับคุณจะกลับมาที่นี่อีกครั้งและอีกครั้ง

การทำอาหารยัดไส้กรอก

เนื้อสับสำหรับพวกเขาสามารถสับเนื้อสัตว์หรือเนื้อสัตว์ปีกคุณสามารถใช้เนื้อสับสำเร็จรูปจากซุปเปอร์มาร์เก็ตซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในการทำอาหาร

•เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: เนื้อสัตว์สับ 300 กรัมหัวหอมพริกไทยและเกลือต้มข้าวประมาณ 100 กรัมไข่ 2 ฟองมะเขือเทศขนาดกลางมายองเนสและชีส 150 กรัม

•การบรรจุ: ทอดกับน้ำมันพืชสับหัวหอมผสมกับเนื้อสับและไข่ ถ้าคุณเพิ่มข้าวกรอกจะคล้ายกับหุ้นสำหรับเม่น แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องข้าว

เตรียมบวบ: ล้างถ้าผิวหนาแน่นแล้วตัดมัน ในบวบหนุ่มบวบสามารถเหลือได้ - นอกจากนี้ยังช่วยลดความยุ่งยากในการปรุงอาหาร ตัดผ่านวงแหวนมีความหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร ในแต่ละแก้วตัดส่วนที่เป็นศูนย์กลางเพื่อให้เยื่อกระดาษของไขกระดูกยังคงอยู่

•บนแผ่นอบเคลือบเบา ๆ ด้วยน้ำมันพืชออกวางแหวนบวบและกรอกพวกเขาด้วยการบรรจุ

•บวบทั้งหมดที่มีเนื้อบดขลิบดวยมะเขือเทศหางรอบทําใหตาแหน่งมายองเนสกับพวกมันและโรยหน้าด้วยชีสขูด

•ในเตาอบจานจะอบประมาณ 20 นาที

•ผักสับละเอียดจะทำให้บวบกับเนื้อสับมีกลิ่นหอมมาก

รูปแบบของ courgettes มากช่วยให้พวกเขาทำ"ถ้วย" สำหรับบรรจุ คุณสามารถตัดหนุ่มบวบพร้อมเลือกเยื่อกระดาษและกรอกด้วยการบรรจุจากผักและเนื้อสับ เทคโนโลยีการปรุงอาหารยังคงเหมือนเดิม

สควอชหม้อ

ถ้าคุณไม่ชอบการยัดไส้สิ่งที่พิจารณาว่าเป็นธุรกิจที่น่าเบื่อแล้วตัวเลือกที่ดีที่สุดในกรณีนี้คือคุณสำหรับหม้อปรุงอาหารจากบวบที่มีเนื้อสับ

•เอาบวบ (2 ชิ้นเล็ก ๆ ) และตัดให้เป็นวงกลมบาง ๆ เกลือพวกเขา

•ผสมเนื้อสับ (300 กรัม) ด้วยหัวหอมสับ หัวหอม (1 ชิ้น) สามารถผ่านเครื่องบดเนื้อสับละเอียดหรือในรูปแบบของวงแหวน - ในกรณีนี้จะต้องใส่เนื้อสับ อย่าลืมเกลือและพริกไทยมันฝรั่ง

ใส่ผลิตภัณฑ์ในจานอบเข้าไปลำดับดังกล่าว: เราไขมันกับน้ำมันพืชของผนังของรูปแบบ (เลือกความจุขนาดเล็กที่มีขนาดใหญ่เส้นผ่าศูนย์กลาง); ชั้นของพืชผักชนิดหนึ่ง ชั้นของการบรรจุ; ชั้นของพืชผักชนิดหนึ่ง ชั้นของมะเขือเทศ (2 ชิ้นตัดเป็นวงกลมบาง ๆ )

•เตรียมซอสเปรี้ยว: 100 กรัมครีมหรือนมรวมกับหนึ่งไข่ผ่านกระเทียมกดและเกลือ

•ใส่หม้อปรุงอาหารด้วยครีมและใส่ในเตาอบร้อนเป็นเวลา 25 นาที

•ใช้รูปแบบและเทหม้อตุ๋นทั้งหมดที่มีชีสขูด (100 กรัม)

•หลังจากผ่านไป 20 นาทีคุณสามารถเสิร์ฟหม้อปรุงอาหารที่มีเปลือกแข็งสีทองได้ที่โต๊ะ

•กลิ่นหอมของผักใบเขียวละเอียด (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) จะช่วยเพิ่มรสชาติ

หลายคนชอบหม้อปรุงอาหารจากถั่วที่มีแครอทและเนื้อสับเพราะคุณไม่จำเป็นต้องจัดวางส่วนผสมในชั้น แต่คุณเพียงแค่ต้องผสมทุกอย่าง:

•สับละเอียดหัวหอม (2 ชิ้น) และปล่อยให้นั่งบนน้ำมันพืช

• 2 แครอทบดและย่างแยกต่างหาก

•สับ (ครึ่งกิโลกรัม) จนสุกทอดพร้อมกับหัวหอม

•สควอช (1 กิโลกรัม) เปลือกหั่นเป็นก้อนและทอดกับแครอทเป็นเวลา 5 นาที

•ผสมบวบและเนื้อสับ

ใส่ลงในจานอบ