อร่อยลวกกับนมข้นต้ม: คุณสมบัติการปรุงอาหารสูตรและความคิดเห็น

การอบด้วยนมข้นต้มจะเหลือเชื่ออร่อยและมีกลิ่นหอม เธอชอบทั้งผู้ใหญ่และเด็ก จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายดังนั้นจึงมีความสุขกับความสำเร็จอันยิ่งใหญ่ของบรรดาแม่บ้านในประเทศ ในบทความของวันนี้คุณจะพบตัวเลือกที่น่าสนใจมากมายสำหรับขนมหวานดังกล่าว

ข้อมูลทั่วไป

ในการทำอาหารสมัยใหม่นั้นมีอยู่มากมายสูตรอบกับนมข้นต้ม ผลิตภัณฑ์ชนิดนี้มีการใช้อย่างมากสำหรับการทำบิสกิตเค้กม้วนและเค้ก สามารถซื้อได้ในแบบที่ปรุงแล้ว แต่อร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นอาหารอันโอชะที่ทำที่บ้าน

เวลาในการหุงต้มขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์ ยิ่งตัวเลขนี้สูงเท่าไรก็ยิ่งต้องเก็บนมข้นไว้ในเตานานเท่าไร ดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่มีไขมัน 8% จะพร้อมภายในครึ่งหรือสองชั่วโมง ปิดขวดโถส้วมใส่ในกระทะและเทด้วยน้ำเพื่อให้ของเหลวครอบคลุม จากนั้นเรือจะถูกส่งไปที่เตาและเปิดไฟ ทันทีที่น้ำเดือดวาล์วเครื่องสูบจะถูกขันให้น้อยที่สุดและตรวจพบเวลา

เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่ากระทะไม่ระเหยของเหลวทั้งหมด ถ้าจำเป็นให้เพิ่มน้ำร้อน หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงไฟจะดับลงรอให้ธนาคารเย็นสนิทและหลังจากนั้นนมข้นต้มจะถูกใช้ตามวัตถุประสงค์

เค้กโดยไม่ต้องอบกับนมข้นต้ม

ของหวานนี้อร่อยน่าสนใจในสิ่งที่ไม่ต้องการรักษาความร้อน ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการจัดเตรียมของสามารถซื้อได้โดยไม่มีปัญหาในร้านค้าสมัยใหม่ใด ๆ ในกรณีนี้คุณจะต้อง:

• 600 กรัมคุกกี้ขนมชนิดร่วน
• ธนาคารต้มนมข้น
• ครีมไขมันครีม
• แพ็คเก็ตน้ำมันดี
• แก้วสับถั่ว

เนยละลายเล็กน้อยจะรวมกับนมข้นและผสมจนสม่ำเสมอ ในมวลผลของครีมไขมันที่อัดแล้วและปัดด้วยเครื่องผสม หลังจากนั้นถั่วที่ผ่านการคั่วแล้วเทลงในชามด้วยส่วนผสมที่ได้ ที่นั่นก็ส่งคุกกี้บดเป็นเศษเล็กเศษน้อยไม่เล็กเกินไป ทั้งหมดนี้ผสมกับช้อนใส่ในชามสามมิติ, rammed ปกคลุมด้วยฟิล์มอาหารและทำความสะอาดในตู้เย็น หลังจากไม่กี่ชั่วโมงขนมถูกนำออกหันคว่ำตกแต่งด้วยช็อกโกแลตขูดหรือชิ้นส่วนของผลไม้และอบให้ชา

ชีสเค้กโดยไม่ต้องอบกับนมข้นต้ม

ของหวานจัดทำตามขั้นตอนต่อไปนี้เทคโนโลยีที่มีความสุขเช่นเดียวกันกินทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและสามารถเข้าถึงได้ซึ่งส่วนใหญ่เป็นของจริงในทุกบ้าน ก่อนที่จะทำชีสเค้กดังกล่าวโปรดตรวจสอบว่าคุณมีที่อยู่หรือยัง:

• 300 กรัมนมข้นต้ม
• 0.160 กิโลกรัมเนย
• คุกกี้ขนมชนิดร่วน 250 กรัม
• น้ำ 70 มิลลิลิตร
• 30 กรัมเจลาติน
• กำมือของวอลนัท
• 750 กรัมชีสกระท่อม
• เศษช็อกโกแลต

คุกกี้รวมกับคุกกี้และพื้นด้วยใช้เครื่องปั่นหรือลูกกลิ้ง ไปที่เศษผลให้เพิ่มเนยละลาย ผสมทั้งหมดเป็นอย่างดีกระจายอยู่ด้านล่างของรูปแบบเรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment และทำความสะอาดในตู้เย็น

เจลาตินละลายในน้ำเย็นและผ่านครึ่งชั่วโมงมันจะอุ่นเล็กน้อยและเทลงในส่วนผสมของชีสกระท่อมและต้มนมข้น ทั้งหมดนี้วางอยู่บนบิสกิตแช่แข็งและกลับไปที่ตู้เย็น หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงแล้วขนมที่ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตชิพและเสิร์ฟชา

ถั่ว

การอบกับนมข้นต้มนี้เป็นเรื่องที่คุ้นเคยกับพวกเราหลายคนตั้งแต่ช่วงแรกของวัยเด็ก มันถูกจัดทำขึ้นบ่อยครั้งโดยคุณแม่และคุณยายของเรา ในการทำขนมโฮมเมดแสนอร่อยนี้คุณจะต้อง:

• คู่ของแป้งสาลี
• แพ็คของเนย
• 1/3 ถ้วยน้ำตาลและแป้ง
• ½ช้อนชาโซดา
• คู่ของไข่ไก่
• ธนาคารต้มนมข้น

ไข่เป็นดินที่มีน้ำตาลรวมกับเนยและโซดาไฮเดรท ทั้งหมดผสมกันจนได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ ในมวลที่เกิดขึ้นทีละเล็กทีละน้อยราดแป้งและแป้ง แป้งพลาสติกอ่อนนุ่มที่จัดเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง

เพื่อเตรียมชุดนี้ด้วยการต้มนมข้นจะต้องมีเฮเซลสีพิเศษ ครั้งแรกมันถูกให้ความร้อนบนเตาแล้วทาน้ำมันด้วยน้ำมันลีนแล้วเต็มไปด้วยชิ้นของแป้ง ครึ่งหนึ่งของถั่วที่ปรุงสุกแล้วจะถูกยัดด้วยนมข้นต้มผสมเข้าด้วยกันและกระจายบนจานที่สวยงาม จากนั้นพวกเขาจะถูกส่งไปยังตู้เย็นและหลังจากนั้นสองสามชั่วโมงพวกเขาจะถูกเสิร์ฟบนโต๊ะ

คัพเค้กที่มีการบรรจุ

ขนมโฮมเมดแสนอร่อยนี้จะอร่อยดีนอกเหนือไปจากการดื่มชาครอบครัว มีการจัดเตรียมไว้เพื่อให้ผู้ใช้ใหม่ ๆ สามารถรับมือกับงานนี้ได้อย่างง่ายดาย หากต้องการทำชุดที่คล้ายกันกับนมข้นต้มให้ดูล่วงหน้าว่ามีอยู่ในบ้านของคุณหรือไม่:

• 240 กรัมของแป้งสาลีใน / วินาที
• แก้วนมโค
• 200 ลิตรของน้ำมันลีนละเอียด
• ไข่ไก่สด
• 80 กรัมของน้ำตาล
• ผงฟู 1.5 ช้อนชา
• ½สามารถของนมข้นต้ม
• เกลือและวานิลลิน

ไข่ตีด้วยน้ำตาลแล้วรวมเข้าด้วยกันน้ำมันพืช ทั้งหมดนี้เทลงและเทลงในนม แป้งเค้กวานิลลินและผงฟูจะค่อยๆเทลงในของเหลวที่เกิดขึ้น ทั้งหมดถูกนวดอย่างดีเพื่อให้สม่ำเสมอและช้อนลงในแม่พิมพ์ ในช่วงกลางของทุกคัพเค้กในอนาคตจะถูกวางไว้ต้มนมข้น ด้านบนเพิ่มแป้งเล็กน้อยและส่งแม่พิมพ์ไปยังเตาอบ อบผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิมาตรฐานประมาณครึ่งชั่วโมง ถ้าต้องการให้ขนมที่โรยหน้าด้วยน้ำตาลผง

ผัด

ตามเทคโนโลยีที่อธิบายด้านล่างขนมอร่อยกับนมข้นต้ม เป็นเรื่องที่ดีที่กระบวนการเตรียมไม่ใช้เวลาและความพยายามมากเกินไป เพื่อให้ขนมที่คล้ายกันคุณจะต้อง:

• การบรรจุขนมพัฟ
• ธนาคารต้มนมข้น
• แป้งใน / s และน้ำตาลผง

แป้งที่ละลายน้ำแข็งจะกระจายอยู่บนโต๊ะอาหาร,รีดออกในชั้นบางและตัดด้วยประมาณสามเหลี่ยมเดียวกัน ในส่วนที่กว้างขึ้นของแต่ละคนกระจายนมข้นต้มและพับอย่างระมัดระวังให้รูปของเบเกิล ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เกิดขึ้นจะวางลงบนแผ่นอบและวางลงในเตาอบ นำผลิตภัณฑ์อบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสประมาณ 20 นาที จากนั้นก็โรยด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟชา

ชีสชีสม้วน

ชุดนี้กับนมข้นต้มจะเปลี่ยนไปซื้อเพื่อที่จะละลายอย่างแท้จริงในปาก สำหรับการจัดเตรียมของคุณคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายซึ่ง ได้แก่ :

• 100 กรัมชีสกระท่อมสด
• ½แพ็คมาการีนที่ดี
• 100 กรัมของน้ำตาล
• 1.5 ถ้วยแป้งสาลี
• หยิกโซดา
• ธนาคารต้มนมข้น
• Vanillin และวอลนัท

เค้กชีสกระท่อมบดผสมกับเนยเทียมและน้ำตาลแล้วถูกัน ในมวลผลเทโซดาอัดแป้งและผสม แป้งที่ได้จะนำไปใส่ในตู้เย็น ครึ่งชั่วโมงต่อมาแบ่งออกเป็นครึ่งหนึ่งรีดเป็นวงกลมบาง ๆ และตัดออกเป็นแปดส่วนเท่า ๆ กัน ส่วนใหญ่ของแต่ละรูปสามเหลี่ยมที่มีรูปแบบวางนมข้นต้มโรยด้วยถั่วสับปิ้งและเบเกิลรูปแบบ อบผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิมาตรฐานประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ความคิดเห็นของปฏิคม

พ่อครัวที่มีประสบการณ์หลายคนมั่นใจว่าสุกนมข้นหวานเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมหวานที่ทำเอง ผสมผสานอย่างลงตัวกับผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวและขนมอบต่างๆ ครีมที่เตรียมจากนมข้นต้มที่มีวิปปิ้งจำนวนเนยจืดชนิดเดียวกันมักใช้เพื่อหล่อลื่นบิสกิตเค้กเช่นเดียวกับการกรอกอิเลคทรอนิคส์และถั่ว มักจะเป็นป้ายด้วยม้วนวาฟเฟิลและเค้ก

เป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับแม่บ้านในประเทศเพลิดเพลินไปกับสูตรที่มีนมข้นต้มโดยไม่มีการอบ ตามปกติการเตรียมของหวานดังกล่าวไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก และผลที่ได้มักจะเกินกว่าความคาดหวังที่กล้าหาญที่สุด