ค้นหาไซต์

ปลาแซลมอนสีชมพูอร่อย: สูตรในเตาอบ - อร่อยและฉ่ำ

สูตร Gorbusha ในเตาอบ
ปลาชนิดนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารอันโอชะ อย่างไรก็ตามค่าใช้จ่ายของมันมีอยู่มากมาย ดังนั้นปลาแซลมอนสีชมพูเป็นที่นิยมในการเชื่อมต่อกับที่มีจำนวนมากของสูตรสำหรับการจัดทำของ ส่วนประกอบของปลาชนิดนี้ประกอบด้วยวิตามิน, ไมโคร, โอเมก้า 3, โปรตีนและกรดไขมันที่เป็นประโยชน์ แต่จานที่ออกมาไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่อร่อยก็ต้องได้รับการเตรียมอย่างถูกต้อง คุณต้องการปลาแซลมอนสีชมพูอร่อยหรือไม่? สูตรในเตาอบเหมาะสำหรับการทำเช่นนี้

เราอบปลาแสนอร่อย

ในขั้นตอนนี้มีคุณสมบัติพิเศษ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่ปลาแซลมอนสีชมพูเปิดออกฉ่ำเนื่องจากเนื้อของมันเป็นอย่างมากยัน ดังนั้นตามสูตรนี้เราจะสิ่งที่มัน ใช้ซากไม่ใหญ่มาก ควรเป็นปลาแซลมอนสีชมพูสดที่มีคุณภาพ สูตรในเตาอบทำให้นุ่ม นอกจากนี้คุณยังต้องมี 200 กรัมของเห็ด (ควรแชมเปญ), 200 กรัมชีส, หอม, มะนาว, น้ำมันพืช, มายองเนสเล็กน้อยเครื่องเทศเกลือพริกไทยและผักชีฝรั่งสด

รูปของสูตรปลาแซลมอนสีชมพูในเตาอบ
สูตรสำหรับปลาแซลมอนสีชมพูในเตาอบเป็นเรื่องง่าย,แต่ "ผล" ออกมาประณีต เราล้างและทำความสะอาดปลาตัดหางและเอาอวัยวะภายใน ตอนนี้เราตัดมันไปตามสันเขาเป็นสองส่วน จากแต่ละครึ่งเอาหินออกโดยไม่ทำลายผิวหนัง จะดีกว่าถ้าไม่มีความชุ่มชื้นเกินในปลา ต่อไปคุณต้องปอกหัวหอมและเห็ดและสับให้ละเอียด ทอดหัวหอมในกระทะก่อนแล้วจึงเห็ด เมื่อส่วนผสมนี้เย็นลงให้เพิ่มเนยแข็งลงไป มันจะเติมปลา ตอนนี้ใช้ซากเตรียมแล้วโรยด้วยเครื่องเทศและโรยหน้าด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย หล่อลื่นรูปแบบซึ่งจะเตรียมปลาแซลมอนสีชมพู สูตรในเตาอบเกี่ยวข้องกับการใช้เครื่องทำทนความร้อน กระจายปลาครึ่งหนึ่งและวางบนลงด้านบน ครอบคลุมชั้นที่สองและยึดปลาด้วย toothpicks หรือหัวข้อการทำอาหาร หล่อลื่นปลาแซลมอนสีชมพูกับมายองเนสและใส่ในเตาอบ เมื่อต้องการปลาที่ฉีกขาดออกไปก็สามารถห่อด้วยกระดาษฟอยล์ได้ จานนี้ปรุงได้อย่างรวดเร็วนาน 30 นาที จากนั้นเราจะนำปลาออกมากระจายบนจานและตกแต่งด้วยสีเขียวและมะนาว

สูตรสำหรับปลาแซลมอนสีชมพูในเตาอบ

ปลาในซอส

เพื่อให้ปลาแซลมอนสีชมพูชุ่มชื่นและอ่อนนุ่มคุณต้องใช้ซอสที่แตกต่างกัน ใช้ 400 กรัมของปลาแซลมอน, 20 กรัมแป้งดี 100 กรัมวางมะเขือเทศหัวหอมมะเขือเทศหนึ่งกานพลูของกระเทียม, ช้อนขนาดใหญ่ของน้ำตาลและช้อนเล็ก ๆ ของเกลือและพริกขี้หนู ใส่เกลือปลาแซลมอนสีชมพูลงในแป้งแล้วนำมาผัดในกระทะจนกว่าจะมีรสเปรี้ยว เราใส่ปลาไว้ข้างๆ หัวหอมตัดเป็นครึ่งวงกลมและกระเทียม - ก้อนเล็ก ๆ ทอดส่วนผสมเหล่านี้ในกระทะและเทวางมะเขือเทศ จากนั้นให้สุกเกลือน้ำตาลและเพิ่มมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า สตูว์เป็นเวลา 3 นาที ซอสควรจะเปิดออกเพื่อจะกระจัดกระจาย ใส่ปลาในชามที่มีด้านสูง แล้วเทลงในซอสปรุงสุก ใส่จานลงในเตาอบ หลังจาก 20 นาทีปลาแซลมอนสีชมพูจะพร้อม สูตรในเตาอบที่ทำให้มันมากฉ่ำและมีกลิ่นหอม เสิร์ฟพร้อมกับจานข้างเคียง ปลาเป็นข้าวต้มที่ยอดเยี่ยมหรือมันฝรั่งบด คุณสามารถถ่ายภาพ: สูตรปลาแซลมอนในเตาอบจะประดับตำราใด ๆ

</ p>
  • การประเมินผล: