เห็ดชนิดหนึ่งสีขาวของ Yeringa: ลักษณะและลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูก

Pleurotus eryngi - ดังนั้นทางวิทยาศาสตร์เรียกว่าเห็ดชนิดหนึ่งสีขาว นอกจากนี้พวกเขามักจะเรียกกันว่าเห็ดหอยนางรมหลายคนคิดว่าพวกเขาจะเป็นเห็ดที่อร่อยที่สุดของครอบครัวนี้ และแน่นอนพวกเขามีบางสิ่งบางอย่างที่เรียกว่าพระราชวงศ์เนื่องจากมีลักษณะเป็นผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีรสเข้มข้นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ขอบเขตของการแจกจ่าย

ในสภาพธรรมชาติเห็ดบริภาษขาวพบในยุโรปในภาคตะวันออกภาคเหนือและเอเชียกลางแอฟริกา ร่างกายผลไม้ของพวกเขาเติบโตบนรากหรือลำต้นของต้นไม้ผลัดใบและพืชพวกเขายังสามารถเกิดขึ้นได้เป็นปรสิตและ saprophytes

เห็ดราสเบอร์รี่: คุณสมบัติ

เห็ดเหล่านี้มีคุณสมบัติโดดเด่นมากมาย:

ผลผลิตสูง;

- เนื้อผลไม้ที่มีคุณภาพดีที่สุด

- กำเนิดจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

- หมวกสีน้ำตาลเทาส่วนใหญ่มักกดลงกลางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-12 ซม.

- เนื้อผลไม้สีขาวมีความหนาตั้งแต่ 3 ถึง 5 ซม. ลดลงไปถึงฐาน

- ผลของผลเก่ามีขอบหยักของหมวก

- ทุกส่วนของเชื้อราเหมาะสำหรับการบริโภค

- ผลเป็นผลไม้ 120-140 กรัมต่อกิโลกรัมของสารตั้งต้นสด

เห็ด eringa: ลักษณะ

ลักษณะภายนอกและขนาดของผลไม้มีการเปลี่ยนแปลงภายใต้อิทธิพลของเงื่อนไขภายนอก แต่ก็ยังคงรักษาคุณลักษณะหลักของความหลากหลายของตนเอง ฝาครอบของพระมหากษัตริย์มีสีจากสีครีมเป็นสีน้ำตาลอ่อนขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 3-12 ซม. ตอนแรกพวกเขาเป็นนูนและเมื่อโตขึ้นพวกเขาก็เริ่มร้าวลง ขาหนา 3-10 ซม. ยาวแคบลงฐาน มีโครงสร้างสีขาวที่ละเอียดอ่อน แต่หนาแน่นและโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่แข็งแรง

เนื้อผลไม้ของราสีขาวมีจำนวนมากสารที่มีคุณค่าที่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์เช่นที่พวกเขามีลักษณะโดยเนื้อหาสูงของสารต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ต้านมะเร็งของ polysaccharides นักวิชาการศึกษาจำนวนมากบอกว่าสารสกัดจากเชื้อราชนิดนี้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรีย นอกจากนี้ก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าออรินจิใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและเกือบจะเป็นอาหารอันโอชะ

คำแนะนำสั้น ๆ เกี่ยวกับการเติบโตที่บ้าน

ก้อนของสารตั้งต้นที่มีเห็ดไม่จำเป็นต้องนำออกจากถุงบรรจุคุณควรเปิดบางส่วนเพียงบางส่วนโดยการตัดชั้นบนประมาณ 2 ซม. เหนือก้อน (ฟิล์มจะปกป้องพวกเขาจากการอบแห้งออก) จากนั้นคุณจำเป็นต้องวางพื้นผิวในสถานที่ที่มีเงื่อนไขดังต่อไปนี้:

- แสงกลางวันหรือแสงประดิษฐ์ควรอยู่ที่ประมาณ 500 ลักซ์ 8-10 ชั่วโมงต่อวัน ลูกบาศก์ไม่ควรสัมผัสกับแสงแดดโดยตรง

- ความชื้นสูงควรอยู่ที่ 85-90%

- เก็บอุณหภูมิภายใน 15-20 องศาเซลเซียส

หากคุณไม่มีความสามารถในการรักษาระดับสูงความชื้นในห้องของการเจริญเติบโตเห็ดบริภาษสีขาวแล้วคุณสามารถใส่พื้นผิวเช่นในพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำที่ว่างเปล่าคุณเพียงแค่ต้องน้ำผนังด้วยน้ำเล็กน้อยและจากนั้นครอบคลุมมันด้วยถุงพลาสติก (ถุง) อย่างไรก็ตามควรระลึกไว้ว่าคุณต้องผ่านเข้าไปในอากาศในตู้ปลาสักครั้งหรือสองครั้ง อีกวิธีหนึ่งเพื่อให้แน่ใจว่าความชื้นในดินสูงคือการวางก้อนกับพื้นผิวของเชื้อราในชั้นพรุบาง ๆ ประมาณ 3 ซม.

ภายในหนึ่งสัปดาห์หลังจากใส่ลูกบาศก์เข้าเงื่อนไขที่ดีบนพื้นผิวของพื้นผิวที่ควรจะปรากฏเห็ด แต่พืชสามารถเก็บเกี่ยวได้เฉพาะเมื่อหมวกของพวกเขาเริ่มที่จะตรง ร่างกายผลไม้จากพื้นผิวควรจะคลายเกลียวอย่างรอบคอบไม่มีร่องรอยใด ๆ (รากที่เป็นไปได้และเห็ดตายควรจะลบออกโดยเร็วที่สุด) อย่าให้การอบแห้งของเส้นใยบนพื้นผิวที่สัมผัสระหว่างการเพาะปลูก หากมีแนวโน้มในเรื่องนี้ก็จำเป็นต้องให้ความชุ่มชื้นเช่นกับเครื่องพ่นสารเคมีสำหรับดอกไม้