หัวหอมเป็นพืชผักโบราณ ชื่นชมโดยเฉพาะอย่างยิ่งชาวอียิปต์ ภาพธนูถูกตราตรึงบนผนังถ้ำและอาคารโบราณ นักรบในสมัยนั้นแน่ใจว่าผักชนิดนี้จะให้ความแข็งแรงและความกล้าหาญแก่พวกเขา
ลุคไม่เหมือนกับโรงงานอื่น ๆ ทุ่มเทให้กับสุภาษิตและคำพูดมากมาย ได้รับการพิจารณาว่าเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาโรคหลายชนิด พืชนี้ยังเป็นน้ำยาทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพและถูกนำมาใช้เพื่อกระตุ้นความกระหาย ในยุคกลางถือเป็นผลิตภัณฑ์ยาและอาหารในเวลาเดียวกัน ในประเทศของเรานี้ผักมหัศจรรย์เป็นที่รู้จักกันมาเป็นเวลานานมาก แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าจานของอาหารแห่งชาติมีมานานแล้วที่มีชื่อเสียงสำหรับความอุดมสมบูรณ์มากของผลิตภัณฑ์นี้คนของเวลาที่แทบจะไม่ทราบชนิดของวิตามินในหัวหอมและกระเทียม ยังไม่ค่อยมีใครรู้เกี่ยวกับสารที่มีอยู่ในหัวหอมที่มีคุณสมบัติต้านเชื้อจุลินทรีย์ กระเทียมได้รับความนิยมอย่างเท่าเทียมกันกับชนชาติโบราณพวกเขาได้สาบานในขณะที่สรุปข้อตกลงและสนธิสัญญา
คุณลักษณะที่สำคัญที่สุดของผลิตภัณฑ์นี้คือการปรากฏตัวในน้ำมันหอมระเหยของสารพิเศษ - phytoncides ซึ่งมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่รุนแรงมาก ในระยะเวลาสั้น ๆ เชื้อราและแบคทีเรียหลายชนิดสามารถทำลายได้ พลังงานบำบัดส่วนใหญ่อยู่ที่ฐานของหลอดไฟและบริเวณโดยรอบซึ่งควรสังเกตเมื่อทำความสะอาด หัวหอมมีประสิทธิภาพมากสำหรับโรคหวัด ถ้าคุณสูดดมน้ำมันหอมระเหยของเขาคุณสามารถกำจัดไข้หวัดได้อย่างสมบูรณ์ เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางเกี่ยวกับสิ่งที่วิตามินอยู่ในหัวหอม: มันเป็นหลักกลุ่มของวิตามิน B, C และจำนวนมากของธาตุ ผักนี้เป็นยาขับปัสสาวะ, ยาลดความอ้วนและยาชูกำลังช่วยเพิ่มความกระหาย ส่วนผสมของหัวหอมกับกระเทียมดีจะช่วยรักษาแผลหายนาน เป็นเวลานานเขาได้รับการรักษาด้วยโรคไขข้อ, โรคเกาต์, โรคไตหิน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหอมทำให้มันจำเป็นในอาหารของเรา
นักวิทยาศาสตร์ทราบว่ามีสารพิเศษอะไรบ้างสิ่งที่วิตามินในหัวหอมช่วยลดความเสี่ยงต่อมะเร็งต่อมลูกหมาก ผักชีฝรั่งสดทำให้จานใด ๆ สดใสน่าสนใจและปากรดน้ำ นอกจากนี้ยังมีมูลค่า noting ที่หัวหอมรักษา corns, condylomas มีผลบวกต่อผิว ยังดีกับสิวช่วยเสริมสร้างเส้นผมและเล็บ เหมาะสำหรับโรคท้องร่วงและในเวลาเดียวกันช่วยป้องกันอาการท้องผูก ช่วยขจัดไขมันส่วนเกินออกจากร่างกายช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดช่วยในการทำงานของต่อมไทรอยด์ให้ถูกต้อง ส่วนประกอบหอมช่วยในการรักษาโรคหอบหืดและโรคหลอดลมอักเสบต่างๆ ทุกคนรู้ว่าวิตามินที่มีหัวหอมสำหรับการต่อสู้กับเชื้อไวรัสต่างๆ - นี่คือวิตามินซีและส่วนประกอบนี้ยังมีประสิทธิภาพชะลอกระบวนการชรา
ไม่ว่าจะดีแค่ไหนผลิตภัณฑ์นี้ก็มีอยู่เป็นจำนวนมากข้อห้าม ในโรคกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นในปริมาณมากห้ามใช้หัวหอม หอมแดงเป็นอาหารที่ไม่พึงประสงค์ในโรคตับไตและหัวใจ
ส่วนนี้จะกล่าวถึงรายละเอียดซึ่งวิตามินประกอบด้วยหัวหอม คุณค่าทางโภชนาการหลักคือคาร์โบไฮเดรตและสารไนโตรเจน คาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่มีอยู่ในรูปของน้ำตาล ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตปริมาณน้ำตาลจะแตกต่างกัน นอกจากนี้ในหัวหอมมีโปรตีน glycosides และกรดอะมิโนหลายชนิด ผักนี้อุดมไปด้วยเกลือแร่และกรดอินทรีย์ นอกจากนี้ยังมีฟอสฟอรัสแคลเซียมโพแทสเซียมเหล็กไอโอดีนแมกนีเซียม หัวหอมเป็นแหล่งอุดมไปด้วยวิตามิน วิตามินบี 1: วิตามินบี 2 (riboflavin), B3 (pantothenic acid) และ B8 (pyridoxine) หากคุณรวมผลิตภัณฑ์นี้ไว้ในอาหารประจำวันของคุณคุณก็สามารถที่จะช่วยเสริมการขาดวิตามินบีและซีในอาหารที่มีอยู่ในกรดอินทรีย์เล็กน้อยมะนาวและแอปเปิ้ล
เปลือกหัวหอมมีประโยชน์มากสำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ,stomatitis เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านเชื้อจุลินทรีย์ที่ดีที่สุด นอกจากนี้ยังสามารถรักษาแผลต่างๆ intertrigo นี่คือการป้องกันที่ดีเยี่ยมของโรคหัวใจและแม้แต่โรคเนื้องอกวิทยา หลายคนรู้ว่ามีวิตามินอยู่ในหัวหอมสิ่งที่ดีและไม่ทราบเลยว่าเปลือกหัวหอมมีวิตามินและธาตุมากกว่าในหัวหอม นอกจากนี้ยังใช้สำหรับการรดน้ำพืชเพื่อเสริมสร้างดินด้วยจุลภาค ส่วนใหญ่มักมาจากเปลือกหัวหอมปรุงอาหารยา น้ำซุปถูกต้มในอัตราหนึ่งส่วนของแกลบและสิบส่วนของน้ำ
หัวหอมสีเขียวเรียกว่ายาที่ดีที่สุด"การรักษาฤดูใบไม้ผลิ" พลังบำบัดสามารถทนต่อไวรัสและแบคทีเรียจำนวนมาก ขนจะมีประโยชน์มากสำหรับโรคโลหิตจางพวกเขามีปริมาณไนโตรเจนโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมแคลเซียมและสังกะสี ในหัวหอมสีเขียวมีกรดแอสคอร์บิคเป็นปริมาณมากกว่าแอคคิวบิกสามเท่า สามารถฆ่าเชื้อได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารสำหรับโรคเหน็บชา ต่อไปจะมีการกล่าวถึงรายละเอียดว่าวิตามินประกอบด้วยต้นหอม เบต้าแคโรทีน - สารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งช่วยเพิ่มสายตาและสภาพผิว ปกติการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ วิตามินบีคือ B1, B2, B3, B9 ส่วนใหญ่กลุ่มวิตามินนี้มีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญของร่างกายควบคุมการทำงานของระบบประสาทสนับสนุนการสืบพันธุ์และ neutralizes สารพิษและโลหะหนัก จำเป็นต้องมีกรดแอสคอร์บิกเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและความต้านทานต่อร่างกายของเชื้อแบคทีเรียและไวรัสต่างๆ วิตามินอีเป็นแหล่งของวัยเยาว์ช่วยให้ผิวพรรณยืดหยุ่นและยืดหยุ่นช่วยให้มั่นใจได้ถึงการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์
ตั้งแต่สมัยโบราณคนรู้จักคุณสมบัติทางยาผักนี้ศึกษาวิตามินในหัวหอมที่มีอยู่ ด้วยเหตุนี้จึงได้มีการนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านยาพื้นบ้าน ตัวอย่างเช่นในการรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจตีบมีการใช้ยาตามใบสั่งแพทย์ดังต่อไปนี้ หลอดไฟโดยเฉลี่ยถูกตัดเป็นหลายชิ้นและต้มในแก้วน้ำ น้ำซุปที่เกิดจะถูกนำมาแช่เป็นเวลาหลายชั่วโมงและใช้สำหรับล้าง